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Aprile/maggio… tempo di fave… l’anno scorso vi avevo fatto vedere come è possibile utilizzare in cucina gli scarti delle fave (ossia i baccelli delle [...]
Ogni Primo maggio, quando la primavera sboccia in tutto il suo splendore, la città di Teramo si anima in una celebrazione che va oltre il semplice cambio di stagione. Qui, il rito [...]
L'articolo Fave con prosciutto, un aperitivo sfizioso o un goloso antipasto proviene da Ricette della Nonna. Queste fave con prosciutto sono perfette per iniziare una cena o, in porzioni più [...]
Oggi vogliamo spiegarvi nel dettaglio come pulire le fave ed ovviamente anche come cucinarle e mangiarle. Questi legumi tipicamente primaverili sono i… L'articolo Come pulire le fave [...]
Il macco di fave è una ricetta tipica siciliana: scopri come preparare questa gustosa minestra con le fave fresche di stagione, su Fine Dining Lovers., Cucina Italiana, Canale: Food & Drinks © [...]
Volete gustare un antipasto sfizioso e croccante? Allora seguite tutti i suggerimenti di questa nostra ricetta del giorno. Ecco il piatto perfetto da offrire ai vostri ospiti prima del menu, un [...]
Questo è il periodo perfetto per gustare a pieno le fave fresche. Scopriamo insieme come pulirle e cucinarle al meglio per beneficiare… L'articolo Fave fresche: come pulirle e cucinarle [...]
È buona cosa prendere l’abitudine di buttare un occhio verso la vetrina social del Noma – di tanto in tanto, infatti, può capitare di trovare qualcuno che ricambi l’occhiata: [...]
Erroneamente gettiamo via le bucce di fave e piselli freschi pensando appunto che siano degli scarti. E se vi dicessi che sono… L'articolo Perché non buttare le bucce delle fave proviene [...]
La sua composizione è incentrata sull’essenza del vetiver, una radice tropicale con note terrose e legnose, che conferisce al profumo una profondità e una virilità distintiva, una [...]
Cosa bolle in pentola? La ricetta che Benedetta Parodi ha svelato è perfetta per un pranzo di primavera molto sfizioso. Quando arriva la primavera si cerca sempre di variare il menu usando i [...]
Panna cotta al cioccolato bianco: golosa e semplicissima da preparare, potete aromatizzarla alla vaniglia o con la fava Tonka. Il frutto della passione dà quella nota acidula che la rende [...]
Di tanto in tanto Light and tasty si diverte a cercare di rendere light i grandi piatti della tradizione, e devo dire che è piacevole avere poi una ricetta collaudata da poter proporre ai [...]
Vi siete mai chiesti quante varietà di fave esistono? Questi legumi verdi super gustosi e nutrienti sono una vera prelibatezza e sono… L'articolo Quante varietà di fave esistono e come [...]
L'insalata di fave e pecorino è un antipasto tanto semplice quanto delizioso: facile da preparare, leggero e dal gusto primaverile. Ecco la ricetta!, Cucina Vegetariana, Canale: Food & Drinks [...]
Trovare un modo per riutilizzare i prodotti degli scarti agroindustriali, tamponando lo spreco e allo stesso tempo generando un valore aggiunto – o, se preferite, prendere due piccioni con [...]
Avete voglia di un piatto particolarmente sfizioso? Allora segnatevi questa ricetta del giorno facilissima da fare. Anche oggi siete alla ricerca di una ricetta del giorno per portare in tavola [...]
Affrettatevi nel fare le conserve di primavera nel mese di aprile, questi alimenti durano dolo per poco tempo, vi diamo le ricette! Anche a voi piace chiudere nel vasetto i profumi e i colori [...]
L’ennesima primavera in cucina è il mio quaderno di ricette dedicate a questa straordinaria stagione. Una nuova uscita per la mia collana “gli ennesimi”. OTTIENI LA TUA [...]
Il tour di Choco Italia continua a restare nel Lazio e, da giovedì 18 a domenica 21 aprile, raggiungerà Frascati, Città del vino nell’area dei Castelli Romani. Tutti i giorni, dalle ore 10 [...]
Tra le più sorprendenti e costanti abilità dell’essere umano c’è senza ombra di dubbio quella di fare di necessità virtù o, se preferite i termini più squisitamente diretti, di [...]
I suggerimenti degli esperti su come pulire e conservare le fave per averle a disposizione anche nei periodi in cui non sono di stagione. Le fave sono un tipo di legume molto nutriente che, [...]
Segnatevi questa originalissima ricetta che abbiamo creato per voi e gustate degli gnocchetti con fave e verdure spettacolari. Gli Gnocchetti con le fave e tante verdure sono facili da fare e vi [...]
