Frittata con asparagi, pomodori, fave e provoloneUn incontro tra gli alti, agili e svettanti asparagi con le fave tozze e golose e i pomodori rotondi e gustosi. I tre ortaggi si sono incontrati con più classico dei formaggi italiani il provolone. L'incontro è avvenuto in una pastella, insieme si sono trovati bene ed hanno realizzato una gustosa frittata che ha allietato una gita fuori porta fatta qualche giorno fa con i nostri amici.
Frittata semplicissima: gli asparagi li ho lessati per 4 minuti, le fave per 2 e le ho private della pellicola. I pomodori, ovviamente, li ho aggiunti a cr [...leggi]
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A PROPOSITO DELLE MICROEMORRAGIE DEI BAMBINI È importante precisare fin da subito che il problema delle microemorragie riguarda i bambini nel primo anno di vita. In base alle sue ricerche, il [...]
Vi proponiamo un risotto vegetariano, o meglio vegano, che non contiene nessun derivato con origine animale. Gli asparagi si abbinano perfettamente con la nota aromatica dello zafferano, dando [...]
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
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