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Ecco a voi una torta che si vede molto in giro per il web ultimamente, che é un gran classico della pasticceria americana. Morbida, soffice e molto versatile, questa torta ha un gusto delicato [...]
Una torta bella e buona la torta nera al caffè, soffice e farcita con un deliziosa crema al caffè e mascarpone!
Io sto cercando di insegnare ai miei figli abitudini alimentari sane e basate sui prodotti di stagione, ci sto provando davvero. Però, quando mio figlio Attilio, che ama le fragole sopra ogni [...]
Una vita intensa, così densa di luoghi, esperienze e scelte da sembrare quasi essere la somma di più vite. La Puglia per le origini, l’America per gli studi, Roma per la consacrazione. [...]
Ecco una torta ispirata al telefilm "alla fine arriva mamma", rappresenta il completo con la cravatta con le paperelle gialle (o anatre) indossata dal protagonista in una puntata della settimana [...]
TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO FraGolosi. La torta ricotta e cioccolato è una variante rustica della celeberrima cassata siciliana. Si tratta di una torta molto gustosa, farcita con una crema [...]
Lo straordinario know how di Forno d’Asolo, leader nella produzione e distribuzione di prodotti da forno e pasticceria surgelati, consente all’azienda di proporre un catalogo ricchissimo di [...]
Lo chef stellato Pietro D’Agostino Il ristorante La Capinera di Taormina è Sicilia ed è mare, con quel profumo e quel sapore unici che lo chef Pietro D’Agostino riesce ad [...]
La Trattoria alla Luna di Gorizia fa il suo ingresso nell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Salgono a 11 i locali del Friuli Venezia Giulia soci della prima associazione fra [...]
La mimosa di panettone è un dessert pensato per reinventare il dolce tipico del periodo natalizio. La ricetta è molto semplice. Realizzate innanzitutto la crema pasticcera: si prepara con [...]
La crostata integrale alla confettura di arance è una ricetta semplice, dal sapore e dalla consistenza rustica. Una frolla delicata, realizzata con farina integrale è farcita con una classica [...]
La mousse alo zabaione e' un dolce al cucchiaio particolarmente invitante e goloso. Molto apprezzato sia dai grande che da piccoli anche se contiene una parte leggermente alcolica.E' molto [...]
La torta soffice al limone, senza glutine, è un dolce facile facile, dalla consistenza morbidissima e dal gusto delicato che si sposa perfettamente ad essere gustata in tutta la sua semplicità [...]
Due le nuove insegne che entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo nel 2018: Amerigo dal 1934 Trattoria e Locanda di Savigno (Bologna) e la Trattoria alla Luna di Gorizia. [...]
La torta di Pingu e della sua famiglia per festeggiare il secondo compleanno della piccola Elsa Stella.Vi ricordate i meravigliosi cupcake con le stelline e i fiocchi di neve che ho pubblicato [...]
TRECCIA DI PAN BRIOCHE BIMBY FraGolosi. La Treccia di Pan Brioche Bimby è una deliziosa treccia salata ripiena. Viene preparata con un impasto di pan brioche e successivamente farcita con [...]
Il panettone farcito alla cassata è una ricetta semplice e sfiziosa, per offrire un panettone dal sapore sorprendente, che sicuramente piacerà a tutti gli invitati. Oltre infatti al piacere [...]
I mini panettoni farciti con crema all’arancia e cioccolato sono un’idea sfiziosa per servire delle piccole bontà che hanno tutto il gusto delle feste di Natale, che riecheggia ancora nei [...]
Lo chalet Ciro a Mergellina accontenta tutti i gusti I buongustai possono dividersi in varie categorie ma una certamente significativa è il bivio che fa da spartiacque fra i: [...]
Vincenzo Ferreri ha presentato la sfogliatella ai gamberetti “Fare le nozze con i fichi secchi” così suole dirsi in riferimento a chi si rende ridicolo volendo realizzare qualcosa con [...]
L’avventura di Maurilio Garola è partita da San Secondo di Pinerolo circa trent’anni or sono. In tempi non sospetti, quando lo chef si chiamava cuoco e l’attenzione mediatica gravitava [...]
I tortellini sono un formato di pasta fresca all’uovo ripiena, semplice ma davvero molto gustosa, tipico delle città di Bologna e Modena, che se ne contendono la paternità. Il termine [...]
La torta di Natale in pasta di zucchero è una torta delle feste natalizie farcita e decorata con la pasta di zucchero, con motivi semplici ed eleganti, da riprodurre con facilità a casa, [...]
Il panettone farcito è un classico della cucina natalizia e delle feste. Sebbene possa essere considerato un vero e proprio attentato alla linea, bisogna anche ammettere che del suo gusto unico [...]
L'albero di Natale di piadina con cioccolato bianco, panna e lamponi è un'idea simpatica e molto scenografica per gustare una golosa merenda durante le festività natalizie. Un'alternativa [...]
