Risultati: 2537 per enologi

Campionato Mondiale di Bruxelles a Jesolo

di Antonio Di Spirito Si è aperta la 22a edizione del CMB. Quest’anno giochiamo in casa: è infatti Jesolo la città scelta per lo svolgimento della manifestazione. Nella bellissima città [...]

tags : enologi sommelier
dal 2 May 2015 su:
alcolici locali
EXPO 2015, si comincia ! – Il brandy della scuola enologica di Avellino

EXPO 2015, si comincia ! – Il brandy della scuola enologica di Avellino

Il brandy “Avellino” della Scuola Enologica De Sanctis – da igiw.beepworld.it L’onore del primo articolo per EXPO 2015 tocca ad un’acquavite italiana. L’Istituto [...]

tags : taurasi fiano trebbiano brandy vini greco vapore toscano viticoltura distillato
dal 2 May 2015 su:
alcolici vino ricetta
Wine lovers in cantina Pittaro

Wine lovers in cantina Pittaro

Azienda vigneti Pittaro, a Codroipo, circa 70 ettari di storia del vino nel cuore della pianura friulana. Appuntamento imperdibile. Il nostro gruppo di wine lovers è praticamente al completo. [...]

tags : pinot chardonnay cantina ribolla gialla dolci frutta bianco burro wine brut
dal 1 May 2015 su:
alcolici vino locali
Davide Botta protagonista a Best of Alpe Adria

Davide Botta protagonista a Best of Alpe Adria

L’Associazione culturale Club Magnar Ben fondata da Maurizio Potocnik con lo scopo di promuovere la cultura enogastronomica dell’Alpe Adria macro area composta da 9 regioni e 4 stati [...]

tags : malvasia prosecco franciacorta ribolla gialla bianco amarone spiedo salsa ricette riso
dal 30 April 2015 su:
vino ricetta alcolici

Il vino naturale e la musica alternativa

Oggi alla radio hanno passato Sunday bloody sunday.Era tipo anni che non l'ascoltavo. Perlomeno che non la ascoltavo bene, guidando, in auto, su una strada tutta curve come sanno esserlo solo [...]

tags : enologi naturale chitarra vinificazione
dal 28 April 2015 su:
alcolici pane pasta riso

Alla verticale “scomposta” del Barolo Monprivato di Mascarello G. non sono mancate le sorprese

Si è tenuta sabato 25 aprile al castello di Barolo una verticale “scomposta” del Barolo Monprivato dell’azienda Giuseppe Mascarello e Figlio: scomposta perché i vini sono [...]

tags : barolo china vini enologi liquirizia degustazione
dal 28 April 2015 su:
alcolici vino dolci
Concorso enologico Cornium d'oro e Picolit

Concorso enologico Cornium d'oro e Picolit

Dall' 8 al 12 maggio 2015 si terrà la 46° fiera dei vini di Corno di Rosazzo, una delle cui cifre distintive è il concorso enologico Cornium d’oro. Il concorso, organizzato in [...]

tags : picolit vinho sala vini vitigno degustazione espresso enologi sommelier
dal 25 April 2015 su:
alcolici vino locali

A Offida (Ap) la 2^ edizione di Piceno Open Anteprima è stata un successo

A Offida (Ap) la 2^ edizione di Piceno Opeu Anteprima è stata un successo. Di recente ad Offida, vero e proprio gioiello nel panorama dei piccoli centri storici dell’Italia centrale, [...]

tags : pecorino passerina vitigno stampa piceno vini docg offida superiore internazionale
dal 23 April 2015 su:
vino alcolici formaggi
Diciassette anni di Pinot nero

Diciassette anni di Pinot nero

Tornano le giornate altoatesine del Pinot nero di Egna e di Montagna. Dal 16 al 18 maggio in programma il tradizionale appuntamento: l’unico che mette a confronto 100 bottiglie provenienti da [...]

tags : pinot vitigno svizzera tedesca italiana sala vini francese degustazione vinificazione
dal 15 April 2015 su:
cucina internazionale alcolici vino

Concorso nazionale del Pinot nero. Peter Dipoli ha parecchie cose da dire

È con grande piacere che ricevo e pubblico un lungo commento di Peter Dipoli (rilevantissimo produttore altoatesino, da sempre volutamente estraneo a qualunque tipo di conversazione sul [...]

tags : pinot riesling birra alba zona zenzero vini toscana pinot nero borgogna
dal 13 April 2015 su:
alcolici vino

Cirò Rosé 2014 doc Cataldo Calabretta

Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Avevamo incrociato il rosato di Cataldo Calabretta in una presentazione di Radici a Cosenza e ci aveva colpito [...]

tags : rosato doc gaglioppo calabrese
dal 7 April 2015 su:
alcolici vino
Malvasia vino dei re: dal Carso alla Sicilia

Malvasia vino dei re: dal Carso alla Sicilia

Un viaggio di approfondimento sui vitigni che portano il nome di Malvasia si svolgerà venerdì 10 Aprile 2015 dalle 20 a Borgo Ronchetto Relais&Gourmet, Salgareda di Treviso. La Malvasia, la [...]

tags : piave malvasia vinificazione vini candia vitigno sommelier malvasia istriana degustazione
dal 4 April 2015 su:
vino alcolici formaggi

Vinitaly2015 #valcalepiobloggertasting #valcalepioavinitaly #vinitaly2015

La mia partecipazione a #valcalepiobloggertasting del Consorzio a tutela Valcalepio al Vinitaly non è una novità. La scelta del Consorzio di valorizzare il territorio nel suo complesso: [...]

tags : cantina passito pinot igt riesling moscato rubino scanzo casera branzi
dal 2 April 2015 su:
vino alcolici formaggi
Le colline del Prosecco Docg, un panorama con vista sull’Unesco

Le colline del Prosecco Docg, un panorama con vista sull’Unesco

Se c’è un luogo che in un’immagine racchiude il significato del duro lavoro del viticoltore questo è la collina del Cartizze, a Valdobbiadene. Uno sguardo dall’alto di [...]

tags : prosecco piave cantina riserva locanda vitigno barbozza verdiso bufala salumi
dal 2 April 2015 su:
vino alcolici locali

Studenti di enologia francesi in visita in Campania

di Enrico Malgi Un pullulare di giovani studenti francesi alle prese con il Master specialistico in conoscenza e commercio internazionale del vino ed iscritti al “Centre des Sciences du Gout [...]

tags : sommelier internazionale
dal 31 March 2015 su:
locali cucina internazionale
Il Concorso nazionale del Pinot nero a Montagna, il Brettanomyces ed altre storie

Il Concorso nazionale del Pinot nero a Montagna, il Brettanomyces ed altre storie

Devo dire che l’esperienza che quest’anno ha preceduto l’inizio delle manifestazioni veronesi è stata davvero preziosa, una di quelle da tenersi strette: sono stato invitato, era la mia [...]

tags : cantina pinot birra coppia punti vini chilo toscana enologi siciliano
dal 31 March 2015 su:
alcolici vino locali
Simposio delle Malvasie a Trieste

Simposio delle Malvasie a Trieste

Appuntamento da non perdere quello proposto dall’Associazione Cuochi di Trieste, guidata da Emilio Cuk: il 30 marzo 2015 negli spazi del ristorante Montecarlo a Trieste si svolgerà un [...]

tags : malvasia vini ristorante degustazione vinificazione carta dei vini
dal 26 March 2015 su:
alcolici vino locali
Un  mondo di Refosco a Isola

Un mondo di Refosco a Isola

Festival Refuscus Mundi - Un mondo di Refosco, sabato 28 marzo 2015 a Isola, nella sede di Palazzo Manzioli. Oltre 120 vini di questa varietà verranno presentati da 50 rinomati produttori [...]

tags : montepulciano cantina terrano rubino vini refosco vitigno viticoltura degustazione rosso rubino
dal 26 March 2015 su:
vino alcolici locali
Vini Sengiari in degustazione gratuita alle Cantine Dei Dogi Sabato 28 Marzo 2015

Vini Sengiari in degustazione gratuita alle Cantine Dei Dogi Sabato 28 Marzo 2015

Sabato 28 marzo dalle ore 16:00 alle ore 19:00, presso l’Enoteca Le Cantine dei Dogi si svolgerà una degustazione gratuita di cinque vini prodotti dall’azienda agricola Sengiari [...]

tags : moscato cantina docg forno vini doc kg riserva degustazione italiana
dal 25 March 2015 su:
vino alcolici ricetta

Tenuta di Fiorano. I Boncompagni Ludovisi tra nobiltà, vini mitici, guerra fredda e scampoli di futuro

La storia del vino di Fiorano ha ormai i tratti della leggenda. Inizia all’incirca così: c’era una volta un principe. Questo principe (di Venosa) eredita una tenuta alle porte di [...]

tags : cabernet malvasia brunello di montalcino merlot sauvignon miseria grechetto anice candia rubino
dal 18 March 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso
L'America scopre le Espressioni dell'Amarone

L'America scopre le Espressioni dell'Amarone

L'America scopre le espressioni territoriali dell'Amarone.The Wine Advocate di Robert Parker ha recensito 8 vini di Cantina Valpolicella Negrar, accordando maggior favore all'annata 2008 Amarone [...]

tags : cantina wine vini cru monte monica amarone annata valpolicella
dal 16 March 2015 su:
alcolici vino formaggi
Bertiolo: festa del vino 14-29 marzo

Bertiolo: festa del vino 14-29 marzo

A Bertiolo in marzo si svolge la storica Festa del Vino, giunta alla 66° edizione. Particolarmente importante la Mostra Concorso Vini DOC al quale partecipano aziende di tutti i Consorzi per [...]

tags : ribolla gialla doc brut enologi sommelier vini
dal 14 March 2015 su:
alcolici vino locali

Vino ambasciatore di cultura in Israele: stage per 20 giovani europei

Alla scoperta della vite e del vino tra le migliori cantine del Golan, della Galilea e di Gerusalemme. Dal 23 al 29 marzo un viaggio studio per enologi, viticoltori, sommelier e appassionati, [...]

tags : enologi sommelier
dal 10 March 2015 su:
alcolici locali
Degustazioni a Bertiolo per le DOC

Degustazioni a Bertiolo per le DOC

Anche quest’anno qb quantobasta era presente alla degustazione per il concorso del Vini di Bertiolo organizzato da Assoenologi. Un concorso storico con la presenza di aziende di tutte le DOC [...]

tags : pinot dolci doc vini bianco pinot bianco spumanti enologi degustazione
dal 9 March 2015 su:
alcolici vino locali

Torna “LAMBRUSCO A PALAZZO” nella terra dei Gonzaga

Mariella Belloni Le eccellenze del territorio e le bellezze architettoniche della provincia di Mantova si incontrano in una due giorni arricchita seminari sostenuti da enologi, e degustazioni [...]

tags : lambrusco enologi
dal 6 March 2015 su:
alcolici vino