Questa crema di ceci, che prende il nome di hummus, e che anche in Italia non è poi così sconosciuta, è davvero un ottimo piatto, di accompagnamento solitamente, una vera delizia, soprattutto [...]
Falafel è un piatto molto popolare in tutto il Medio-Oriente ed è praticamente un fast food. Si vedono agli angoli delle strade baracchini che vendono queste saporite polpette. Si può servire [...]
Una ricetta egiziana dovevo pur pubblicarla!! Ingredienti per le falafel: - Fave secche (quelle spezzate e senza buccia) - Cipolla - Aglio - Prezzemolo - Cumino - Sale - Sesamo Ingredienti per [...]
L'azienda vinicola di Bolgheri presenta la seconda edizione del progetto: Ghada Amer e Reza Farkhondeh gli artisti, asta di beneficenza e ricavato devoluto al Whitney Museum of American Art.New [...]
Da un po’ di tempo volevo provare a fare il pane arabo in casa. Anche a mio marito piace molto, mi parla sempre di quando lavorava in Egitto e lo vedeva cuocere sulle pietre arroventate, e [...]
Innanzitutto volevo chiedervi scusa per la mia assenza e per la foto orrenda! Per questa crema semplicissima ho usato la tahineh egiziana (più granulosa, e lascia un retrogusto di [...]
Gli italiani con una produzione nazionale di circa 30 milioni di chili si possono avvantaggiare facilmente delle proprietà dell'aglio considerato un potente antibatterico che contiene una [...]
A Rimini Fiera 34.212 visitatori provenienti da trenta Paesi di tutto il mondo. In un frangente economico di generale difficoltà, raggiunti gli obiettivi strategici: SIA GUEST 2009 ha [...]
Ecco un tipico piatto egiziano, molto popolare in Egitto un po’ come la pasta qui da noi…si puo’ fare con qualsiasi verdura, foglie di vite, melanzane, peperoni ecc…ed [...]
La 59a edizione del Salone Internazionale dell'Accoglienza SIA GUEST (Rimini Fiera, 21-24 novembre) si prospetta come un'edizione record sotto il profilo dell'internazionalità.Nei mesi scorsi [...]
I Viaggi del Turchese del gruppo TUI Travel Plc rende noto i dati ufficiali dell'iniziativa a favore del turismo Eco-sostenibile.Fidenza, 6 novembre 2009: I Viaggi del Turchese srl del gruppo [...]
Ho deciso di partecipare a questa gustosa iniziativa soprattutto perché gli ingredienti fondamentali per ottenere un delizioso risultato sono due: StellaDiSale e ComidaDeMama.No, non sono [...]
Questo mercoledì Dei modio più eleganti di scendere dai tacchi lo dedico a Dalida, che, come parlerà di lei Charles Aznavour, "con la Piaf è stata la più grande interprete della canzone [...]
Vi posso mostrare solo la foto finale,perche’ la base era in freezer,comunque la ricetta la posto . Ingredienti per 2 persone Lenticchie 150 g. Cipolla 1 media Aglio 2 spicchi Coriandolo [...]
Tempio di Isidevia Pietro Verri 11 (Colosseo). Tel. 06-7004741. Giorno di chiusura: domenica Se arrivi verso le nove, puoi vedere delle signorinelle piuttosto dimesse, struccate e con gli [...]
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI La «Sella di vitello alla Principe Orloff» perde colpi davanti al pollo alle [...]
Oggi, nella nostra cucina floreale, applicheremo il Papaver rhoeas, ovvero il papavero che tutti conosciamo e vediamo in tutti i campi delle campagne italiane. E’ importante ricordare che [...]
Questi dolcetti inzaccherati di zucchero a velo escono fuori, diritti diritti, dal libro Cucina d’Armenia di Sonya Orfalian (Ponte alle grazie editore). Hanno fatto un viaggio [...]
TEMPO: 1 ora e 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Le fave sono delle leguminose papiglionacee. [...]
Fonte: http://www.areabirra.it/Le origini della birra: Sumeri e BabilonesiLe origini della birra sono antiche e risalgono a circa 13.000 anni fa, quando l’uomo cessò di condurre una vita da [...]