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Ami le patate al forno? Provale in questa versione incredibile e pratica: non vorrai più cucinarle in un modo diverso. Tra i prodotti della Terra che abbiamo a disposizione, le patate sono [...]
Deliziosa ed economica, la ricetta delle uova in purgatorio appartiene alla cucina napoletana ed è amata in tutto il nostro paese. Come prepararla al meglio? Ecco i segreti per una cottura [...]
Questi panzerotti dolci sono tutto quello che stai cercando: facili, deliziosi, caldi e cremosi all’interno che si sciolgono in bocca. Tutto è buono fritto. Questa diceria è, in realtà, [...]
Romantica e al contempo pratica, Anna Ghisolfi propone ai suoi ospiti una cucina creativa frutto dell’elaborazione quotidiana di ingredienti di stagione, carni e verdure del tortonese, [...]
Ci si può godere il gusto del formaggio e assimilare gli elementi nutritivi, anche se si hanno delle intolleranze. In particolare, mangiando questi formaggi buonissimi Una problematica che [...]
Al sugo sono buonissime, ma anche così conquisteranno il palato di tutti, le antiche polpette romane sono fantastiche e piaceranno a grandi e piccini. Queste fantastiche polpette fanno parte [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Impasto Pizza con Bimby veloce e facile per una pizza fatta in casa dell'ultimo minuto e che non vi farà perdere troppo tempo.Per chi ha questo [...]
Questa torta soffice con fichi e noci è chiaramente un anticipo di ricette autunnali con i fichi che personalmente amo alla follia e che acquisto ogni volta che andando a far la spesa trovo sui [...]
Bake Off Italia 2023 festeggia i 10 anni dalla prima messa in onda, ecco ciò da sapere sulla edizione 11 del cooking show sull’arte della pasticceria. Gli appassionati di dolci in tutta [...]
Vigneti Aperti durante la vendiammia. Anche il fine settimana del 16 e 17 settembre vi aspettano! Quale miglior momento se non questo? Affrettatevi a prenotare: una giornata in vigneto [...]
Vuoi mangiare sano, ma non vuoi lasciarci lo stipendio? Prova questi consigli, ne trarrai beneficio e non tornerai più indietro. In Italia oggi le famiglie hanno molti problemi economici e [...]
Per la quinta volta è in corso – le date sono 11-17 settembre – la Monza Wine Experience. Con Masterclass, banchi d’assaggio, menu ad hoc e piatti stellati e con una nuova [...]
Mattia Ciraulo di Amale Muggiò – Pizzeria Napoletana a Muggiò (MB), partecipa a Veggie Style 2023 – L’Altra Faccia del Panino, iniziativa siglata 50 Top Italy e D’Amico, [...]
La besciamella è una delle salse francesi più famose. Non puoi immaginare lasagne, cannelloni e pasta al forno senza besciamella, vero? Se non l’hai mai preparata da zero sei nel posto [...]
Ancora una volta ti è venuto il caffè bruciato o che sa di acqua sporca? Niente paura, grazie a questi accorgimenti non accadrà più. Il caffè è una delle bevande più apprezzate da noi [...]
Avete mezzora di tempo a disposizione? Allora potete preparare questa ricetta del giorno squisita per un secondo di carne economico e gustoso. Che cosa cucinare oggi per i vostri ospiti più [...]
Se cercate un guscio croccante e vagamente burroso ed un ripieno cremoso e con un profumo intenso non potete perdervi questa galette frangipane alle pesche. Se vi state chiedendo cosa sia [...]
Sapete che ci sono dei cibi da non cuocere nella friggitrice ad aria? Il motivo è semplice, possono sporcare tutto irrimediabilmente. La friggitrice ad aria ha cambiato il modo di cucinare di [...]
La caratteristica dei fagiolini alla Sichuan è la frittura a secco, nota come "Gan bian", che è un metodo di cottura molto comune nelle diverse cucine cinesi. In questo caso ai fagiolini [...]
BALLO DELLE MUCCHE A BOHINJI. Domenica 17 settembre 2023 la 65esima edizione di un'antica festa popolare, simile alle nostre feste della transumanza. All’evento partecipano i malgari, [...]
Hai voglia di un dolcetto goloso, ma in casa non hai nulla? Con questa ricetta di riciclo a base di cioccolato stupisci tutti. Se a casa ti sono avanzati del cioccolato e dei biscotti secchi non [...]
Sapete qual è il piatto che preferiscono mangiare gli stranieri quando vengono visitare il nostro Paese? Scopriamo insieme qual è. La cucina italiana è una tra le più buone al Mondo: [...]
Un prodotto alquanto raro che resiste nella memoria di molti calabresi e sulle tavole di quei pochi che hanno ancora l’abitudine di andarlo a cercare in montagna. L’anice nero della Sila è [...]
Lo sapevi che, nonostante ormai sia un abitudine comune a tutti noi, in realtà il latte nel caffè è un vero e proprio errore? Scopriamo il motivo Il momento della colazione, lo sappiamo [...]
Lo sapevi che ci sono delle regole da rispettare anche quando si è al supermercato? Ecco cosa bisogna sapere sul cosiddetto galateo Siamo abituati, da sempre, a sentir parlare del galateo in [...]
