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Vendemmia: fronteggiare il cambiamento climatico in vigna e in cantina si può. Il parere dell'enologa Graziana Grassini

 Nonostante l’andamento totalmente diverso dal 2022, anche il 2023 presenta, oltre l’infestante peronospora, il problema di come contenere la gradazione alcolica. Una soluzione a questo [...]

tags : cantina vendemmia
dal 17 September 2023 su:
alcolici locali

“Pizza a Metro” diventa marchio storico di interesse nazionale. Famiglia Dell’Amura: “dedichiamo il riconoscimento al suo inventore

Ci sono locali che sono molto più che pizzerie o ristoranti. Perché rappresentano la storia d’Italia. Sono nati spesso da un guizzo lungimirante e hanno poi saputo mantenere quel tenore o [...]

tags : wine
dal 17 September 2023 su:
alcolici

Prendi qualche pesca, frulla tutto ed avrai un dolce senza impasto incredibile da portare in tavola

Hai mai fatto un dolce senza impasto? Ebbenesì, è possibile frullando tante pesche! Vediamo subito nel dettaglio di quale dolce si tratta. Non c’è niente di meglio che accogliere [...]

tags : succo forno pesche dolci burro riso torta frutta farina dessert
dal 17 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Calamari fritti e croccanti anche in friggitrice ad aria: i passaggi da seguire per un risultato ‘wow’

Con la friggitrice ad aria puoi ottenere dei calamari super croccanti: sono questi i passaggi da seguire per un risultato a prova di ‘wow’ In tavola come antipasto o come secondo piatto, un [...]

tags : forno succo dolci farina fritto superiore cottura frittura ingredienti
dal 16 September 2023 su:
ricetta locali alcolici

Questa salsa olandese è da leccarsi i baffi, i tuoi piatti saranno ancora più buoni

Cremosa, saporita e sfiziosa, la salsa olandese è una ricetta della cucina francese che non puoi non provare almeno una volta nella vita! Ecco come si prepara. Una salsa deliziosa per poter [...]

tags : bianco ricette salsa succo burro ricetta verdure bagnomaria mescolare francese
dal 16 September 2023 su:
ricetta alcolici formaggi

La ricetta degli spaghetti alla Pulcinella: sfiziosi e velocissimi

Un primo piatto semplice ma dal sapore delizioso: prepariamo gli spaghetti alla pulcinella, sono velocissimi e buonissimi, non resisterai! L’estate ci sta lentamente lasciando ma abbiamo [...]

tags : pentola ricetta aglio padella friggere condimento pomodorini spaghetti ingredienti
dal 16 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Si chiama come la fame che ti fa venire mentre la cucini, squisita e velocissima

Ricetta squisita e velocissima: mentre la cucini ti viene una fame da lupi! Il suo sapore ti conquisterà fin dal primo assaggio. Basta con i soliti contorni tristi. Con questa ricetta che [...]

tags : pecorino verdure padella ricetta condire grammi fuoco zucchine mescolare spaghetti
dal 16 September 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Verdure per depurare il fegato, quali portare in tavola per disintossicare l’organismo

Se portate in tavola queste verdure per depurare il fegato potete gustare piatti squisiti e fare del bene al vostro organismo. Premettiamo che tutte le verdure sono ottimi alimenti da inserire [...]

tags : vapore ricette verdure romana dolci rape menu cardi spinaci ortaggi
dal 16 September 2023 su:
frutta verdura ricetta locali

Salmone Marinato

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Salmone Marinato facile e saporito un Antipasto gustoso e leggero dal sapore delicato e anche perfetto come base per farcire panini o comporre [...]

tags : pane ricetta salmone
dal 16 September 2023 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce

Hanno fatto impazzire tutta la generazione scorsa: finalmente torna la collezione più amata di tutte

Preparatevi a rivedere la collezione più amata di tutte! Dopo aver fatto impazzire la scorsa generazione, arriva il ritorno più atteso In un mondo in costante evoluzione e che sta cambiando di [...]

tags : punti piceno bianco brioche
dal 16 September 2023 su:
vino alcolici

Cheesecake senza cottura, la vera ricetta infallibile per fare la torta fredda più amata dai golosi

Con questa ricetta della cheesecake senza cottura classica preparate una torta fredda cremosa semplicemente irresistibile. Chi assaggia la cheesecake non può più farne a meno perché si tratta [...]

tags : fuoco salsa forno frutta ricette grammi latte succo panna torta
dal 16 September 2023 su:
ricetta formaggi dolci

Star del Grande Fratello pronta a condurre un suo programma di cucina: data e dove vederlo

Un’ex concorrente della Casa del Grande Fratello è pronta a tornare in tv con un nuovo programma di cucina: ecco di chi si tratta. È appena ripartita una nuova edizione tutta trasformata [...]

tags : glutine ricette
dal 16 September 2023 su:
ricetta

Chips di patate ma non le solite, queste vi manderanno fuori di testa

Con questa ricetta facile e velocissima farai davvero tutti contenti. Bastano pochi ingredienti e ancora meno fatica per prepararla.  Certe volte anche i cibi più sfiziosi e interessanti [...]

tags : forno cuoco ricette ricetta ingredienti mescolate rosticceria
dal 16 September 2023 su:
ricetta locali

Plumcake per colazione: unisci questi due frutti e verrà fuori una delizia senza precedenti

Il plumcake è il dolce per la colazione per eccellenza ma se lo preparate così sarà ancora più delizioso e sorprendente. La ricetta è facilissima e adatta anche a chi è alle prime armi, [...]

tags : succo forno dolci torta kiwi farina grammi zucchero mescolate lievito
dal 16 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Prepara questa salsina saporita e dirai addio alla maionese, ci metti un minuto

Ecco la ricetta di una salsina molto gustosa e anche tanto leggera per sostituire la maionese e condire i vostri piatti più speciali. Chi non conosce la maionese? Di certo è una delle salse [...]

tags : salsa ricetta greco greca menu aglio verdure pentola condimento ingredienti
dal 16 September 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Acque minerali, ecco quelle veramente buone: queste sono le migliori secondo Gambero Rosso

Quali sono le acque minerali più buone che potete trovare commercio? Gambero Rosso ne ha assaggiato 56 marche ed ecco quali sono stati i risultati. Sugli scaffali dei supermercati troviamo una [...]

tags : monte gambero naturale degustazione
dal 16 September 2023 su:
formaggi carne e pesce

Basta con le patate crude dentro e croccanti fuori: il trucco direttamente da Masterchef

Dite addio alle patate cotte male che restano crude dentro e con la crostina fuori, c’è il trucco da Masterchef che vi sveliamo. Vi piacciono tantissimo le patate ma ancora non avete [...]

tags : forno dolci ricette ortaggi padella arrosto ristorante
dal 16 September 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

Lago di Toplitz. Un gioiello delle Alpi austriache tra bellezza e mistero

Tra centinaia e centinaia di laghi alpini disseminati in tutta l’Austria, il Toplitzsee è uno dei più particolari e misteriosi, legato a leggende e vicende storiche mai del tutto chiarite. [...]

tags : pesci bar bosco inglese ristorante internazionale
dal 16 September 2023 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Il rustico di cui non sapevi di aver bisogno, prova la spanakopita e non ne potrai più fare a meno

Se ti piacciono gli spinaci e la feta non puoi non provare la spanakopita, una ricetta della cucina greca molto conosciuta anche nel nostro paese. Un rustico tipico della cucina greca che siamo [...]

tags : dolci ricette torta greca feta mescola vergine padella ingredienti ricotta
dal 15 September 2023 su:
ricetta formaggi dolci

Altro che salsa della nonna! Perché non fare i pomodori freschi sottolio? Ancora più gustosi, ancora più facili

Hai mai pensato di fare le conserve di pomodorini freschi sott’olio? Con questa ricetta potrai gustarli quando vuoi. Scopriamola insieme! I pomodorini freschi sott’olio sono [...]

tags : salsa aglio sugo ricetta pomodori pomodorini antipasti tagliare ingredienti
dal 15 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Succo di frutta con allergeni non indicati in etichetta: marchio e lotti richiamati

Il Ministero della Salute ha richiamato un succo di frutta con allergeni che non sono indicati in etichetta: tutti i dettagli del ritiro. Continuano i controlli del Ministero della Salute sui [...]

tags : succo frutta alimentare
dal 15 September 2023 su:
alcolici frutta verdura

Torta della nonna al bicchiere, ricetta facile del dessert raffinato con cui concludere un menu speciale

La ricetta della torta della nonna al bicchiere è semplicissima da realizzare per avere un dessert al cucchiaio raffinato e goloso. Se volete terminare il menu di una cena con un dolce al [...]

tags : fuoco farina grammi latte burro mais menu torta ricetta toscana
dal 15 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso locali

Dall’orto sinergico alla degustazione nel giardino aromatico: la pizzeria di Giovanni Senese a Sanremo

Scopri la pizzeria di Giovanni Senese a Sanremo: menu degustazione e pizze con presidi Slow Food e verdure dell’orto, Pizza d'Autore, Canale: Dove mangiare e bere, Pizza Gourmet, Indirizzi da [...]

tags : menu pizza verdure pizzeria degustazione
dal 15 September 2023 su:
locali pane e pizza frutta verdura

Bruno Barbieri fa delle cipolle ripiene che sono un ‘mamma mia’: pochi ingredienti e 10 minuti. Vedrai che bontà

Volete sapere come si fanno le cipolle ripiene di Bruno Barbieri? Seguite il procedimento passo dopo passo e preparatevi all’esperienza! Lo chef Bruno Barbieri torna a deliziare i suoi fan [...]

tags : pecorino brodo salsa forno pane aglio feta menu bianco ricette
dal 15 September 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

QUICHE DI FINOCCHI con brisée

La ricetta della quiche di finocchi con brisée l'ho presa da un nuovo libro di ricette e precisamente Mont Saint-Michel A tavola con le sorelle Editore L'ippocampo Autore Laurence Du Tilly e [...]

tags : ricette ricetta
dal 15 September 2023 su:
ricetta