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Stamane curiosando su Instagram mi è balzato agli occhi questa foto in cui Chiara Maci, Carla Icardi e Gherardo Baru Gaetani se la spassano beatamente da Sal De Riso a Minori. Peccato [...]
Le Fajitas è un piatto messicano che consiste in delle tortillas che avvolgono un ripieno di carne, in questo caso dei filetti di pollo marinato, cotto e poi insaporito con peperoni e cipolle [...]
Federico De Silvestri, campione pizzaiolo pluripremiato ci accompagna alla scoperta della sua Pizzeria Focacceria Quattrocento. , Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino
Chiusura martedì 13 e mercoledì 14 giugno. Riapertura giovedì 15 giugno e prolungamento fino a martedì 20 giugno. “Una decisione difficile, ma inevitabile. Per noi uno sforzo economico e [...]
di Raffaele Mosca Una serata a Palazzo Farnese, con i giardini illuminati da uno splendido tramonto romano, la galleria dei Carracci aperta per l’occasione, e la creme de la creme della [...]
di Marina Betto Ron Matusalem nasce a Santiago de Cuba nel lontano 1872, 150 anni di storia per questo Rum che porta anche il nome di Matusalemme il patriarca dell’Antico Testamento che si [...]
Raccontare a parole il territorio del Trentino non è semplice, poiché all’interno si riversa un universo sensoriale. Le dolci curvature delle montagne, impreziosite dal colore verde vivace [...]
Il Pico de Gallo è un contorno o condimento tipico messicano, conosciuto anche come salsa fresca, salsa cruda, salsa huevona (salsa pigra), salsa mexicana, salsa bandera [...]
La margherita de L’Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati, in versione surgelata. La storica pizzeria di Napoli, tra le più antiche della città partenopea, per produrla ha scelto [...]
GRAN FINALE PER LA FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO. Lo spettacolo di luci e laser dopo lo show comico de I Papu chiude la 90ma edizione della Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la [...]
Conosci il Botillo di Bembibre della regione spagnola del Bierzo di Leòn? Un salume che ha saputo ritagliarsi un suo posto speciale nel vasto e goloso mondo degli insaccati. Anche con [...]
Ecco la lista delle marche di olio che non hanno superato il test di qualità con il risultato di non essere extravergine di oliva. Sulla tavola degli italiani non può mancare una bottiglia di [...]
La decima edizione de I sapori dl Sole, nella rinnovata formula “La Sfida è servita” è in onda ogni giorno su Alma tv, canale 65 del dgt alle 22.30 e in replica alle 15.30. Una edizione [...]
Vuoi sapere quali sono le pizzerie migliori in Europa? Ecco qual è il locale che troviamo in cima alla classifica dei best of Europe. La pizza buona si mangia solo a Napoli? C’è chi dice [...]
Pantelleria è una terra aspra. Distante, ai confini meridionali dell'Europa, spazzata da un vento impietoso che non a caso è all'origine del suo nome arabo. Terreno vulcanico, ovunque la lava [...]
L’Antica Pizzeria da Michele Via Cesare Sersale, 1 Napoli Telefono: 081 5539204 di Antonella Amodio Ingredienti per preparala a casa: 1 kg farina Caputo Blu Pizzeria 700 ml acqua 30 gr sale [...]
Tanto tuonò che piovve: la margherita de L’Antica Pizzeria Da Michele arriva nei supermercati, in versione surgelata. La storica pizzeria di Napoli per produrla ha scelto Roncadin, [...]
Antonella Clerici spaventa tutti con il suo post: cos’è successo alla conduttrice, è stata lei a fare chiarezza con i fan, le sue condizioni. Quando si parla di cucina in tv, non si [...]
L'aspic con uova qui sopra rappresentato ha un nome dolce come solo certe ricette francesi riescono ad avere: terrine de mère et de fille. Sai che cos'è un aspic? Da quanto tempo non lo [...]
di Lorenzo Colombo Situato nel Pays Nantais il Muscadet vanta quattro diverse Appellations: Muscadet, Muscadet Côtes de Grandlieu, Muscadet Coteaux de la Loire e Muscadet Sevre et Maine che nel [...]
di Michele Polignieri Fabri, nome familiare in casa de Corato, è molto più che un nome di fantasia. E’, infatti, una dedica che porta dritto al cuore della cantina pugliese vanto [...]
di Antonella Amodio La città di Agerola, la terrazza sulla Costa d’Amalfi, sui Monti Lattari, è stata per tre giorni la capitale delle bollicine del mondo, per la seconda edizione del [...]
La prima ricetta scelta per la raccolta di ingredienti che iniziano con la lettera G è un dolce molto famoso e devo dire che la sua fama è ben meritata. La sua realizzazione richiede l'uso del [...]
Da pronunciare come nel Veneto, calcando sulla seconda “o”. Colòr. Ecco una parola bella rotonda per festeggiare il ritorno delle parole foodcultural, nate qualche anno fa su [...]
