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Ostriche, come aprirle in modo corretto e veloce per non rovinarle: sarà un gioco da ragazzi

Qual è il modo corretto e più veloce per aprire le ostriche e non rovinarle? Oggi ve lo spieghiamo, poi sarà davvero un gioco da ragazzi. Il periodo di Natale è spesso dedicato dagli [...]

tags : secco punta
dal 17 December 2024 su:
vino carne e pesce

Esportazioni di spumanti Italia – aggiornamento settembre 2024

Le esportazioni italiane di spumante giungono nel periodo critico dell’anno con una buona velocità di crociera, +7/8%, come sempre trainate dal Prosecco che cresce dell’11% circa (sia sui 9 [...]

tags : prosecco dop asti spumante spumanti
dal 17 December 2024 su:
vino alcolici

Niente più spesa e code a supermercato o discount: c’è chi risparmia un botto di soldi così

Come fare la spesa in maniera virtuosa, comprando prodotti di qualità a prezzi che più bassi di così non si può? C’è un trucco che ti farà felicissimo. La spesa al supermercato od al [...]

tags : punti bar dolci pulire classico alimentare
dal 17 December 2024 su:
locali vino

Ero stanca della solita pasta al forno, così ho scoperto questa versione più golosa: a casa mia ne sono usciti tutti matti

La pasta al forno è sempre buona, ma se provi questa versione ancora più golosa rimani letteralmente a bocca aperta. A casa mia ne vanno matti! La pasta al forno è la classica ricetta dei [...]

tags : farina grammi ricetta forno fuoco burro latte saltare pentola mescolando
dal 17 December 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

L’Italia vale un viaggio per il cibo o per l’arte? I trend sul turismo del 2025

Quel detto “l’Italia potrebbe campare solo di turismo” è stato ormai smentito in molte sedi, e gli effetti dell’overtourism si stanno facendo sentire non solo da [...]

tags : italiana mortadella agriturismo statunitense
dal 17 December 2024 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

L’Inghilterra sta razionando la Guinness per un motivo ridicolo

Il più delle volte, il termine “razionamento” ci fa pensare a qualcosa di estremamente negativo, a situazioni di emergenza che impongono una minore erogazione [...]

tags : pub secco birra riserva bevande
dal 17 December 2024 su:
locali vino alcolici

Patate alla duchessa per Natale? Preparale pure in anticipo, ma occhio a questi errori

Patate alla duchessa: se vuoi farle a Natale, puoi prepararle anche in anticipo. Attenzione però a non commettere questi errori o rovini il piatto. Le patate alla duchessa sono una ricetta [...]

tags : forno burro menu ricette ricetta antipasti formaggio francese sciogliere
dal 17 December 2024 su:
ricetta formaggi locali

Altro che al mascarpone, la crema per il pandoro io la faccio alla ricotta stavolta: mamma che goduria

La classica crema al mascarpone la facciamo da anni, ma stavolta per il pandoro facciamola alla ricotta: non puoi capire che sapore divino! Una delle tradizioni italiane più golose e storiche [...]

tags : pandoro ricetta ricotta frutta dolci kg punti dessert classico cioccolato
dal 17 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Festeggia il Capodanno a Villa Crespi da Antonino Cannavacciuolo: quanto costa il menù e cosa prevede

Dove passi il Capodanno quest’anno? La domanda circola ormai da mesi, perché non farlo a Villa Crespi da Antonino Cannavacciuolo. Ecco quanto costa il menù e cosa prevede. Lo chef [...]

tags : tonno polpo menu rapa cuoco dessert antipasti rapanello italiana bevande
dal 17 December 2024 su:
locali carne e pesce frutta verdura

A Natale faresti meglio a non mangiare il salmone quest’anno: dietro c’è una motivazione preoccupante

A Natale sei abituato a mangiare il salmone? Faresti meglio a evitarlo, dietro questa dichiarazione c’è una motivazione preoccupante. La tradizione cristiana vuole che in questo [...]

tags : vodka pesci panna verdure salmone spaghetti naturale piastra affumicato
dal 17 December 2024 su:
carne e pesce alcolici dolci

Gravlax di salmone

Oggi a Light and Tasty si parla di festeggiamenti, in particolare di festeggiamenti in vista del nuovo Anno, e così ho pensato di svelarvi una chicca che mi piace preparare ai miei ospiti [...]

tags : bianco ricette ricetta spinaci segale salsa gin speck pesci burro
dal 17 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ci facciamo una bella ‘pasta aulive e chiapparielli’: a Napoli è un’istituzione, la fai in giusto 10 minuti

Non c’è niente di meglio che una bella ‘pasta aulive e chiapparielli’: a Napoli è una vera istituzione, prova a farla anche tu a casa tua. Hai mai sentito parlare della [...]

tags : ischia grammi ricetta aglio olive sugo secco capperi filetto pomodorini
dal 17 December 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Biancospino: tutte le proprietà della pianta del cuore

Il biancospino è una pianta ampiamente conosciuta per le sue straordinarie proprietà benefiche, in particolare per il benessere del cuore e dell’apparato circolatorio. Il suo nome botanico [...]

tags : fuoco greco secco tisane elisir alimentare naturale melissa ingredienti
dal 17 December 2024 su:
ricetta alcolici vino

La mappa non fa il terroir (e rappresenta dati, non desideri)

In un pomeriggio afoso, in un’aula universitaria, il professor Alfred Korzybski, mentre parlava ai suoi studenti di linguaggio e di semantica, iniziò a rovistare nella sua borsa di [...]

tags : prosecco ceci wine cru doc bar reale bianco biscotto italiana
dal 17 December 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Storia del bustrengo, il dolce romagnolo perfetto per l’inverno

Regione che vai, tradizioni culinarie che trovi. Soprattutto nel periodo invernale, quando le giornate si accorciano e sono più fredde, le festività si avvicinano e la voglia di comfort food [...]

tags : torta grano pane dolci latte forno fuoco mais riso vin
dal 17 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Li ho comprati in anticipo per risparmiare, ma solo così arrivano perfetti a Natale: attenzione con Panettoni e Pandoro

Quest’anno ho deciso di comprarli in anticipo per risparmiare, ma serve un metodo per farli arrivare perfetti a Natale. Fate attenzione a panettoni e pandori. La festa più attesa [...]

tags : forno dolci pandoro ricetta panettone italiana temperatura
dal 17 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Masterchef 14 inizia col botto e c’è già il concorrente più ‘odiato’ dal pubblico: spoiler sul nome, già lo vogliono fuori

Partenza col botto per MasterChef Italia 14, che già sta facendo discutere. Gli occhi sono tutti puntati su un concorrente che non ha la simpatia del pubblico: lo vogliono già fuori. Sono [...]

tags : punta bianco
dal 16 December 2024 su:
carne e pesce alcolici

Queste polpette faranno impazzire il palato di grandi e piccini

Siete stanchi delle solite polpette e avete voglia di mangiare qualcosa di diverso dal solito? Provate a fare le polpette con cavolo… L'articolo Queste polpette faranno impazzire il palato [...]

tags : wine
dal 16 December 2024 su:
alcolici

Tutti dicono che fa dimagrire, ma se mangi l’ananas tutti i giorni cosa succede? La verità sulla bilancia

Ma l’ananas fa davvero dimagrire? Lo dicono tutti, ma se la mangi tutti i giorni i risultati si vedono direttamente sulla bilancia. Andiamo a vedere la verità su questo frutto. Quante [...]

tags : frutta succo torta dieta banane grammi metabolismo digestione proteine calorie
dal 16 December 2024 su:
frutta verdura dolci

Sosta rider: l’iniziativa di Arci Torino tristemente necessaria

Si aprono nuove porte per le e i rider di Torino: quelle dell’iniziativa “Sosta rider”, un progetto nato dalle menti di Arci e accolto già da molte realtà. In [...]

tags : servizi
dal 16 December 2024 su:
vino

Bauli richiama il prodotto dal mercato, allergene non dichiarato in etichetta: lotto coinvolto

Una delle più famose aziende italiane protagoniste delle nostre feste natalizie, ovvero la Bauli, ha appena richiamato uno dei suoi prodotti dal… L'articolo Bauli richiama il prodotto dal [...]

tags : wine
dal 16 December 2024 su:
alcolici

I miei figli odiavano i broccoli, poi gli ho fatto assaggiare questo pesto: con la pasta se lo sono divorato in pochi bocconi

Con il pesto di broccoli risolvi uno dei problemi più grandi di tutti: in questo modo in famiglia li mangiano tutti e chiederanno persino il bis! Cavolfiori e broccoli sono da sempre [...]

tags : pecorino ricetta ortaggi vapore penne frutta pentola broccoli ingredienti tagliatelle
dal 16 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Voglio rimanere leggero, mi faccio il salmone alle nocciole e prima di Natale non prendo un etto

Un secondo leggero e sfizioso, col salmone in crosta ti sfami, ti diverti e rendi felice tutta la famiglia: bastano solo due filetti e…ti faccio innamorare! Si sa, prima delle grandi [...]

tags : zucca ceci etto forno salmone ristorante broccoli ingredienti
dal 16 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Il panino di One Piece e Burger King arriva finalmente in Italia

Primo approdo in terra d’Oltralpe, poi silenziosa navigata verso la Spagna e infine rotta per lo Stivale. La collaborazione tra One Piece e Burger King arriva finalmente in Italia, da [...]

tags : manzo cuoco pollo menu mais salsa panino formaggio griglia cheddar
dal 16 December 2024 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta

I vini da regalare per Natale a chi ti sta sulle balle

Un antico adagio recita che a Natale siamo tutti più buoni. Ma quando mai. Avete il sacrosanto diritto di continuare a custodire in antipatia i tipi che non vi vanno per nulla a genio, e [...]

tags : cortese cantina passerina rosato durello igt merlot amaro vegano salame
dal 16 December 2024 su:
vino alcolici locali