Risultati: 146411 per dal

È l’ortaggio più sottovalutato di questo periodo ma può essere sfruttato in mille modi: qual è

L’ortaggio dell’estate super sottovalutato, ma soltanto perché in pochissimi lo conoscono: scopriamo insieme il tubero delle rive del Po In autunno possiamo trovare nel reparto [...]

tags : forno pollo punti gelati frutta zenzero fritto bianco bistecca
dal 19 October 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Domenica faccio il timballo di pasta al forno, proprio con la ricetta di mia mamma: gratinatura perfetta ed irresistibile

Una ricetta che tutti amano e che finirà in men che non si dica. Andiamo a scoprire tutti i segreti del timballo! Quando si avvicina il fine settimana o una giornata importante cerchiamo di [...]

tags : romana vergine forno fuoco sugo ricetta pomodori mozzarella ingredienti siciliana
dal 19 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Altro che torta tenerina, questa sì che si scioglie veramente in bocca: si sporca nulla, metti in forno ed in pochi minuti é pronta

La ricetta del dolce di oggi è qualcosa di morbidissimo con un ingredienti che non ti aspetti di trovare dentro questa torta. Se non lo sai difficilmente lo riconosceresti.  A tutti piacciono [...]

tags : forno dolci burro torta ricetta ricotta bagnomaria cioccolato zucchero ingredienti
dal 19 October 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Scialatielli con crema di zucca e funghi

Un primo piatto dal pieno sapore autunnale che unisce, grazie alla complicità degli scialatielli, la dolcezza della zucca ed il carattere dei funghi. Semplice e veloce da realizzare, ecco la [...]

tags : brodo funghi bianco aglio porri zucca porro ricetta padella gorgonzola
dal 19 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Osterie d’Italia 2025: guida alle migliori osterie e locali italiani

Guida Osterie d’Italia 2025 – disponibile dal 16 ottobre – celebra 35 anni di eccellenza, recensendo oltre 1900 locali che incarnano la tradizione culinaria italiana, dalla [...]

tags : italiana ingredienti
dal 18 October 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Quali sono i salumifici italiani che rispettano il benessere animale (e quali sono sotto accusa)

Dal 2023 l’associazione Essere Animali ha avviato il progetto Aziende Sotto Osservazione, parte della loro campagna SosPig, nato per fornire ai consumatori informazioni sull’impegno di [...]

tags : coppa parma punti dop salumi italiana coppa di testa prosciutto alimentare prosciutto di parma
dal 18 October 2024 su:
carne e pesce vino

De Matteo alla brace: alla scoperta del mondo della carne

De Matteo braceria è il regno delle bistecche originali, nate dalle migliori carni al mondo. La braceria nasce nel giugno 2019, è la storia di una famiglia di macellai, iniziata dal bisnonno [...]

tags : primitivo passito naturale vini biscotto bistecca bolgheri manduria dolci bovine
dal 18 October 2024 su:
vino locali alcolici

Perché la pasta buona non tiene il dente

Da quando il gastrofighettismo ha preso piede, le marche di pasta “buone” si tramandano di sussurro in sussurro tra gli appassionati come si fa con le leggi esoteriche della [...]

tags : pietra proteine punta grano zona svizzera italiana temperatura cottura frumento
dal 18 October 2024 su:
cucina internazionale pane pasta riso ricetta

Torta di Halloween a forma di zucca, la ricetta fenomenale con la pasta di zucchero

L'articolo Torta di Halloween a forma di zucca, la ricetta fenomenale con la pasta di zucchero proviene da Ricette della Nonna. La torta zucca di Halloween è il dolce che devi fare per il tuo [...]

tags : zucca menu torta ricette ricetta zucchero
dal 18 October 2024 su:
dolci ricetta locali

Donald Trump potrebbe concludere la campagna elettorale friggendo patatine da McDonald’s

La corsa per la Casa Bianca passa anche e soprattutto sotto gli archi dorati. Kamala Harris ci ha lavorato da giovane: un lavoretto estivo come tanti che oggi può essere ricalibrato come [...]

tags : ricetta
dal 18 October 2024 su:
ricetta

Che cos’è il “chroming”, l’ultimo inquietante trend di TikTok a tema alimentare

No, il “chroming” non ha nulla a che vedere con la carrozzeria della vostra macchina. Parliamo di TikTok, d’altro canto: il luogo dove gli individui in lizza per il Premio [...]

tags : birra panna frutta dessert alimentare bevande mascarpone
dal 18 October 2024 su:
locali dolci alcolici

A Castelfiorentino Stefania Calugi, la signora del tartufo

Stefania Calugi – Tartufi dal 1908 Via Cerbioni 38, località Cambiano Castelfiorentino Telefono: 0571- 672185 di Carmen Autuori Stefania Calugi, titolare dell’azienda Stefania Calugi [...]

tags : wine tartufi
dal 18 October 2024 su:
alcolici frutta verdura

La valle della frutta e la mela pomella genovese

La pomella genovese è un frutto antico, simbolo delle tradizioni rurali italiane, che trova una nuova casa nell’azienda agricola La valle della frutta. Situata nel cuore dell’Oltrepò [...]

tags : frutta pavese
dal 18 October 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Dove mangiare a Lucca tra novità e luoghi storici

  Ovunque si vada, la Toscana è bella tutta. Tra le numerose città storiche, però, Lucca è una perla che merita di essere scoperta, non solo per le suggestive passeggiate alberate che [...]

tags : buccellato cortese mescola ricette maiale riserva ricetta toscana verdure salumi
dal 18 October 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Gli Italiani sono sempre più poveri, e la dieta mediterranea è sempre più lontana

Dov’è la dieta mediterranea? Spesso e volentieri nel cestino, e ancora più sovente negli scaffali o nei banchi di turno. Il quinto rapporto sulla povertà alimentare di ActionAid [...]

tags : dieta sugo pollo superiore alimentare nutrizione
dal 18 October 2024 su:
pane pasta riso vino

Come pulire le vongole alla perfezione: guida completa e consigli pratici

Pulire le vongole richiede un po’ di pazienza, ma seguendo questi passaggi potrai gustare i tuoi piatti di mare senza il rischio di ritrovarti sabbia sotto i denti. Le vongole sono tra i [...]

tags : bianco pulire lupini marino ceci ricette ricetta cottura asparagi zucchine
dal 18 October 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Il giornalismo gastronomico non esiste. L’ultimo editoriale di Ignacio Medina (tradotto in italiano)

Ormai quasi due anni fa, di ritorno da wine2wine – il forum internazionale che da anni raduna a Verona le menti più brillanti del wine business – in calce ad un panel sul tema, [...]

tags : wine sala reale cuoco gastronomia internazionale
dal 18 October 2024 su:
locali alcolici carne e pesce

Dolcezze d’autunno: come fare la marmellata di mele cotogne in casa

  Le mele cotogne sono frutti autunnali dall’aspetto rustico e dal profumo intenso, noti per la loro buccia gialla e la polpa particolarmente dura. Proprio a causa della loro [...]

tags : fuoco agave forno limoni frutta succo dolci mele kg chilo
dal 18 October 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Cremosa e croccante, scopri l’ingrediente segreto per una pasta squisita economica

Oggi la ricetta del giorno che vogliamo suggerirvi è adatta ad un menu semplice ma molto appetitoso, si prepara con pochi ingredienti e la potete servire in tavola in pochi minuti. [...]

tags : funghi ricette aglio menu noce vergine ricetta condimento salamino reggiano
dal 18 October 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

VINerdì | Vigneto Quona 2021 Chianti Rufina riserva docg Terrae Electae I Veroni

di Stefano Tesi La bontà del progetto Terrae Electae (solo Sangiovese da unico vigneto) varato anni fa dal Chianti Rufina non ha bisogno di riprove, ma le conferme fanno sempre piacere e questo [...]

tags : chianti sangiovese wine docg riserva chianti rufina rufina
dal 18 October 2024 su:
vino alcolici

Ami gli gnocchi, ma non ti vengono mai bene? I 3 consigli da tenere bene a mente per un risultato perfetto

Se gli gnocchi non ti vengono mai come vorresti, allora devi assolutamente seguire i nostri 3 consigli e vedrai che risultato! Gli gnocchi sono uno dei piatti più amati da tutti: grandi e [...]

tags : funghi burro grano sugo farina ricette condimento crostacei cottura ponente
dal 17 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Ho fatto l’impasto della pizza ma non l’ho steso: mi è venuto fuori un antipasto davvero delizioso

Con il classico impasto della pizza facciamo un antipasto sfizioso e facile: vedrai cosa viene fuori, non potrai più farne a meno! La classica pizza piace proprio a tutti, sfidiamo a trovare [...]

tags : farina ricetta romana forno pizza birra lievito classico mozzarella ingredienti
dal 17 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Ti sentirai in colpa per non averle mai fatte così prima: con qualche patata crei un piatto delizioso

Fra gli ingredienti più versatili in cucina ci sono sicuramente le patate: provale così se non le hai mai assaggiate. Le patate rientrano fra gli ingredienti più versatili in cucina dato che [...]

tags : fuoco forno farina latte bitto kg toma burro pulire ricette
dal 17 October 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Frittelle dolci ma dal gusto freschissimo: con un solo ingrediente rivoluzioni la pasticceria

Con un solo ingrediente otterrai delle frittelle dolci e freschissime perfette come dolce della domenica.  Si sa, fritto è buono tutto! E anche tantissimi dolci fritti sono davvero [...]

tags : dolcetto fritto farina succo dolci ricetta zucchero ingredienti mescolare friggere
dal 17 October 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Indomiti Fest 2024: il Birrificio Orso Verde festeggia vent’anni di birra artigianale

di Francesco Selicato Dal 18 al 20 ottobre, il Birrificio Orso Verde apre le sue porte per un evento speciale: l’Indomiti Fest 2024, una tre giorni di festa e tanta birra per il ventesimo [...]

tags : wine birra
dal 17 October 2024 su:
alcolici