Risultati: 100800 per cucina

Come cucinare i cipollotti: 4 ricette gustose

Dolci, croccanti e dal gusto delicato, i cipollotti sono un ingrediente prezioso in cucina, capace di esaltare piatti di ogni tipo, dalle insalate fresche ai primi piatti profumati. La loro [...]

tags : pecorino pugliese fuoco salsa forno funghi pulire vapore bianco salume
dal 27 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Barbabietola rossa: proprietà, benefici e ricette

La barbabietola rossa, conosciuta anche come rapa rossa, è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae, la stessa di spinaci e bietole. È caratterizzata da un bulbo di colore [...]

tags : forno vapore grammi ricette succo dolci rapa fibre dieta spinaci
dal 27 March 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ho sempre creduto di saper fare il purè di patate, ma era una vellutata: l’ho scoperto con la vera ricetta

Non avrei mai pensato che quello che facevo non era il vero purè di patate: ora finalmente ho scoperto la ricetta degli chef. Il purè di patate è un contorno semplice e gustoso che sta bene [...]

tags : fuoco grammi mescola latte cuoco noce burro ricetta pentola chilogrammo
dal 27 March 2025 su:
ricetta cucina internazionale formaggi

[Pietra miliare] Un libro eterno | Vino – The Wines and Winemakers of Italy, di Burton Anderson

Mi chiamo Burton Anderson. Forse avete sentito parlare di me se siete appassionati di vino italiano e avete più di sessant’anni. Il mio primo libro, Vino, the Wines and Winemakers of Italy, [...]

tags : soave gattinara bardolino vino nobile di montepulciano cantina barolo chianti verdicchio lambrusco barbaresco
dal 27 March 2025 su:
alcolici vino cucina internazionale

Lo sai che puoi combattere gli acari della polvere così? Basta poco, sono certa che mi ringrazierai

C’è un modo per combattere gli acari della polvere, piccoli e semplici gesti che possono salvarci la vita. Non solo c’è anche un modo per prevenirli, sono certa che mi [...]

tags : bianco pulire
dal 26 March 2025 su:
alcolici ricetta

Da quando faccio il mio burro di nocciole in casa non compro più neppure la Nutella: questo è sano, dolce e golosissimo

Niente più Nutella da quando ho scoperto la ricetta del burro di nocciole dolce, da usare per dolci, crostate o anche fette di pane a merenda: provalo, è la svolta! La Nutella in casa mia è [...]

tags : amaro forno dolci burro pane vegana frutta zucchero cioccolato naturale
dal 26 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso

La ricetta di questa torta è vecchia di 50 anni, perciò pochi la conoscono: si fa a Pasqua e resta soffice per 7 giorni

Questa è la ricetta di Pasqua più buona di sempre: si tratta di una torta sofficissima dalle origini molto antiche, salva la ricetta! Pasqua si avvicina e i più organizzati stanno già [...]

tags : romana farina forno torta menu pizza grammi ricette cioccolato ingredienti
dal 26 March 2025 su:
ricetta dolci cucina regionale

Arrosto di maiale ripieno

Per 4 personePer il rotolo di carne farcito:800 g lonza di maiale (aperta per la farcitura )100 g prosciutto cotto ( a fette)100 g formaggio (tipo Leerdammer ) sale e pepe1 cucchiaio olio [...]

tags : lonza bianco pulire verdure maiale farina latte fuoco arrosto pentola
dal 26 March 2025 su:
ricetta carne e pesce alcolici

PULCINI DOLCI NEL NIDO per Pasqua

I pulcini dolci nel nido per Pasqua sono dei piccoli dolcetti composti da un guscio di cornflakes e una crema deliziosa dove sono diventata scema per mettere gocce di cioccolato come occhietti e [...]

tags : dolci cioccolato
dal 26 March 2025 su:
locali dolci

Milo, enocucina con brace: osteria a prezzi popolari a Bari

È il posto in cui stare. Il luogo dove recarsi per una buona cucina e un buon calice. È la casa di Davide Milone che, nel centro di Bari, apre le porte del suo “Milo, enocucina con brace” [...]

tags : osteria
dal 26 March 2025 su:
locali

Grazie a Benedetta Parodi non butto più via il bianco dell’uovo: lo mischio a un altro ingrediente e preparo un aperitivo top

Con del semplice bianco d’uovo ed un altro ingrediente puoi preparare un aperitivo con i fiocchi: l’idea anti spreco di Benedetta Parodi conquista tutti.  Quante volte ti sarà [...]

tags : bianco grammi mescola farina fuoco noce panna ricetta ricotta formaggio
dal 26 March 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

I peperoni ripieni mia nonna li ha sempre fatti così: ma quale carne e pane, fa una ricetta salvadanaio wow

Mia nonna prepara sempre così i peperoni sono un vera bomba, non usa carne ma la pasta, ebbene si! Prova la ricetta e vedrai che sarà un successone a tavola. Oggi ti voglio suggerire la [...]

tags : vergine ricetta ricette forno noce pane provola pentola prosciutto affumicata
dal 26 March 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

La Gatta Cenerentola, accoglienza e cucina di territorio a Calitri

di Tonia Credendino Dopo una breve sosta a Mirabella Eclano, ho deciso finalmente di visitare Calitri, un borgo che da tempo mi incuriosiva. Ogni volta che percorrevo l’asse viario che unisce [...]

tags : wine
dal 26 March 2025 su:
alcolici

Se ho rotto la bilancia come peso la pasta per persona? Non andare a occhio: con il metodo ‘dell’ok’ hai la dose perfetta

Non c’è bisogno della bilancia per pesare a dovere la dose di pasta per ogni persona a pranzo o cena: con il metodo dell’ok sarà tutto semplicissimo! Si, è complicato e difficile [...]

tags : condire grammo penne dieta classico farfalle ingredienti alimentare spaghetti bucatini
dal 26 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Le crespelle oggi le faccio senza farina e senza latte, mi bastano 4 ingredienti e il pranzo è pronto, sono leggere e gustosissime

Se non volete preparare la solita pasta oggi vi diamo un’idea per la ricetta del giorno perfetta con cui preparare un pranzo semplice ma tanto appetitoso. Siete pronti per preparare delle [...]

tags : soia menu forno latte mais ceci sugo farina maiale salmone
dal 26 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

MOSTRE. Food Sound – Il suono nascosto del cibo

Che ruolo ha il suono nella scelta e nel consumo dei cibi che portiamo sulle nostre tavole? Dallo scorso febbraio, e per tutto il 2025, il MUSE – Museo delle Scienze di Trento propone [...]

tags : alimentare
dal 26 March 2025 su:

Basta con le torte malcotte, doveva arrivare mia zia per insegnarmi il trucchetto salva torte, e chi lo abbandona più

Lo sai che con questo trucco riesci a sfornare solo torte perfette e ben cotte? Prova e vedrai che successo, mia zia non sbaglia mai un colpo. Ormai sforno delle torte perfette che sembrano [...]

tags : torta mele dolci forno cioccolato ricetta temperatura
dal 25 March 2025 su:
ricetta dolci frutta verdura

Non devo comprare la piastra apposita, io i waffle li faccio a casa con questo trucchetto: vengono proprio golosi

Se ti è venuta voglia di waffle ma non hai la classica piastra waffelliera, non preoccuparti: segui la mia ricetta e vengono comunque perfetti! Nonostante questi dolcetti non appartengano alla [...]

tags : salato farina ricetta forno latte burro dolci fragole lievito zucchero
dal 25 March 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Mi mancava la farina, ma i miei bimbi volevano le pizzette per cena: le ho fatte con le patate e non torno più indietro

Mai disperare in cucina: i miei bimbi per cena volevano le pizzette, ma mi mancava la farina così ho usato le patate e adesso non torno più indietro. Può succedere di non avere a disposizione [...]

tags : burro fuoco forno torta olive sugo chilo pizza farina grammi
dal 25 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Franchino Er Criminale apre la sua osteria a Torino

Era in effetti da un po’ di tempo a questa parte che Franchino Er Criminale, spietato youtuber recensore di street food e affini, frequentava con assiduità Torino. Nessuno però avrebbe [...]

tags : pecorino burro pollo menu dolci fave romana trattoria osteria inglese
dal 25 March 2025 su:
locali cucina regionale formaggi

Un piatto non basta mai: le patate alla pizzaiola sono così buone che a casa mia si spolverano tutta la padella

Stasera non dovrai pensare sia al secondo che al contorno: preparare le patate alla pizzaiola e vedrai che non resterà niente nella padella. Mi piacciono quasi quanto la pizza e si preparano in [...]

tags : fuoco grammi pollo aglio sugo pizza ricetta pentola mozzarella ingredienti
dal 25 March 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Va bene eliminare i cattivi odori, ma se non pulisci questa parte della lavastoviglie sei punto e a capo: ecco come e ogni quanto farlo

Se non pulisci questa parte della lavastoviglie non serve a niente che elimini i cattivi odori: ecco che cosa devi assolutamente fare. La lavastoviglie è un elettrodomestico utilissimo che ci [...]

tags : pulire
dal 25 March 2025 su:
ricetta

Le cotolette se le aspettano tutti uguali io le faccio così oramai zero carne e credimi se le litigano ogni volta, a me non arrivano mai

Lascio sempre tutti senza parole, perché le mie cotolette si preparano senza carne e credimi litigano per fare il bis, ormai ho imparato faccio dose doppia. Segui la ricetta delle cotolette di [...]

tags : ricetta provola padella ricette farina riso pizza punta classico reggiano
dal 25 March 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

TORTA SALATA DI PATATE FRAGRANTE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Preparare una Torta Salata Fragrante di Patate è come portare in tavola il comfort food per eccellenza: pochi ingredienti semplici, tanto gusto [...]

tags : torta ingredienti
dal 25 March 2025 su:
ricetta dolci

Chi è Ernesto Iaccarino, lo chef accanto a Elisa Isoardi

A quanto pare il mondo degli chef stellati, meglio se titolari di più “macaron” della Michelin e titolari di più insegne premiate in giro per il globo, sta diventando sempre più glamour. [...]

tags : punta coppia ristorante
dal 25 March 2025 su:
carne e pesce pane pasta riso locali