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Una buccia che in cucina buttiamo spesso è in realtà fonte incredibile di benefici: quando scoprirai perché vorrai mangiarla subito anche tu! In cucina si parte sempre dalle basi: un [...]
Sapete che la chef migliore del mondo è italiana? Tutto quello che c’è da sapere su Nadia Santini dalla sua carriera al ristorante e alle più varie curiosità. La donna è un vero e [...]
Non hai mai mangiato niente di simile. Ecco la ricetta che lascerà tutti completamente senza parole. Devi provarla subito! Capita spesso che abbiamo una visita improvvisa in casa, magari di una [...]
A meno che non veniate da un altro pianeta, saprete sicuramente che martedì scorso gli statunitensi sono andati al voto per eleggere il nuovo presidente del Paese a stelle e strisce. Ebbene, [...]
La cucina del ristorante si rinnova grazie a Zammarano che presenta un tributo al suo territorio con il suo ritorno a casa, dopo la grande esperienza di 9 anni al fianco di Norbert Niederkofler. [...]
Osteria Due Cuori Alleanza Cuochi Slow Food Biella (BI) Al Piazzo-Piazza Cisterna 10 Tel. 015/30145 – social page Chiusura lunedì di Franco D’Amico Eccoci in terra piemontese di confine con [...]
Si è tenuta lo scorso 10 novembre, presso il castello di Grinzane Cavour, la venticinquesima edizione dell’asta mondiale del tartufo d’Alba: un evento che ha visto collegamenti [...]
La parigina napoletana è una pizza rustica farcita con prosciutto e formaggio: scopri come prepararla con la ricetta tradizionale., Cucina Etnica, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Fabrizio Mellino è uno chef italiano da record, infatti è riuscito a diventare il più giovane a ottenere 3 Stelle Michelin. Andiamo a scoprire chi è. La nota guida non regala sicuramente [...]
Piazza Duomo è il regno di Enrico Crippa, ma quanto costa mangiare in questo ristorante da tre stelle Michelin? Andiamo a scoprirlo nel dettaglio. La cucina dello chef è un vero e proprio [...]
Il miele è uno dei prodotti naturali più versatili e benefici al mondo. Utilizzato da millenni come rimedio per la salute e come ingrediente in cucina, il miele offre una gamma sorprendente di [...]
Un contorno tenero e saporito arrostito in forno dopo aver irrorato le fette di cavolo di verza arrosto con un mix di olio extravergine d'oliva miele e scorzette di limone! Per rendere ancor [...]
Se state cercando un'idea sfiziosa per un aperitivo, un buffet o una cena informale, i waffle finger food sono la soluzione ideale. Facili da preparare e versatili, questi piccoli waffle si [...]
Aggirandovi per Cagliari, vi capiterà di notare una cosa: ad ogni ora del giorno, che sia per colazione accompagnata a un caffè, sorseggiando un calice per aperitivo o in piena notte [...]
Invecchiare, che fatica. Il bello però arriva con la pensione, specie se nella vita hai fondato un’attività di successo che comprende ristorante, bar e il più grande shop online di [...]
Impossibile non ricordare Chef Tony, volto di una delle pubblicità più iconiche degli anni Novanta. Ecco cosa fa oggi. Chef Tony, al secolo Anthony Joseph Notaro, non è un vero chef. A [...]
La bagna cauda è un piatto iconico della tradizione piemontese, una salsa calda e saporita che unisce pochi, ma fondamentali ingredienti: acciughe, aglio e olio d’oliva. Consumata [...]
Un classico della cucina italiana, del resto si sa che le polpette piacciono a tutti e queste sono comunque adatte anche ai bambini poichè la birra irrisoria evapora ma da quel gusto [...]
Il Natale si preannuncia perfetto con LIDL: la catena di supermercati propone uno degli elettrodomestici più amati a meno di 100 euro. L’atmosfera natalizia è già alle porte e con [...]
Le app sono veramente delle preziose alleate del nostro quotidiano, ma alcune di loro vanno oltre il semplice aiutare, alcune sono indispensabili e non lo sappiamo La tecnologia riesce veramente [...]
Tipica della cucina toscana, la zuppa di cipolle è una delle ricette più apprezzate del periodo autunnale e invernale. Ricca di nutrienti per l’organismo, motivo per cui è ritenuta una [...]
Facciamo le mele impastellate della nonna, dolcetti sfiziosi e facilissimi da realizzare: riscalda l’olio perché si fa tutto in 5 minuti! Le ricette della nonna da sempre sono le [...]
Ecco una ricetta semplicissima e veloce che vi regala un piatto sfizioso tanto apprezzato da grandi e bambini, stiamo parlando delle frittelle di spinaci, pronti in pochi minuti e ottime sia [...]
Questa ricetta del giorno che vi proponiamo oggi è davvero un jolly da tenere sempre a mente in tutte quelle occasioni in cui non si ha molto tempo da dedicare alla cucina ma magari si hanno [...]
