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Resta nel Cilento Gusto Italia e, da giovedì 24 a domenica 28 luglio, approderà al Porto Turistico di Marina di Camerota. In una cornice naturalistica unica, premiata sia con la Bandiera Blu [...]
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Journal of Hazardous Materials ha posto l’accento (ancora una volta: che non si tratta certo della prima volta e, con ogni probabilità, non si [...]
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Rollé svuota frigorifero gustosi e semplici da preparare: puoi farli praticamente con tutto, ma così sono sublimi! Se stai per partire per le vacanze e devi svuotare il frigorifero o [...]
Siamo in quel periodo dell’anno. La disgraziatissima estate 2024 in cui, come mozziconi di sigaretta sulle sterpaglie secche, polemiche incendiarie prendono fuoco in un secondo. Tema: gli [...]
Un omaggio al formaggio: il Musée du Fromage ha aperto a Parigi sull’Île Saint-Louis, ad appena una manciata di passi dalla cattedrale di Notre Dame, coronando la visione del suo [...]
Nello discutere della contrazione dei consumi di vino che ha caratterizzato l’ultimo biennio abbiamo soprattutto individuato due direttrici tematiche: da una parte la tendenza, ormai [...]
Dopo due capitoli in formato pop up – uno alle Maldive, direttamente in spiaggia; e più recentemente negli spazi di Palazzo Citterio a Milano, accompagnando la mostra per i 130 anni di [...]
“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]
Costruita sopra uno sperone roccioso ad Anacapri, Villa San Michele è uno dei luoghi più iconici e rappresentativi dell’isola di Capri. La sua esistenza è legata alle affascinanti [...]
Se persino lo svizzero Barry Callebaut, rinomato produttore di cioccolato, crolla in borsa allora significa che il cacao è in crisi nera. Cosa che sappiamo da mesi, ma leggere di come il prezzo [...]
Inflazione tenace e galoppante, stipendi fermi al palo che signora mia qui ci vuole PASSIONE e voglia di lavorare, bollette ormai a un pelo dalle proverbiali stelle: per molte famiglie stringere [...]
Più che le piogge incessanti di questi mesi, a gettare fango sui vigneti delle Langhe è servito un video. Siamo così abituati a credere che il caporalato non esista, che fatichiamo a crederci [...]
Tutti sanno dove trovarla – a Dubai, o più banalmente nella vetrina dei social: ci sono video che hanno superato le cinquanta milioni di visualizzazioni -, ma nessuno pare in grado di [...]
Immaginare un Crazy Pizza di Flavio Briatore nel cuore della Versilia a Forte dei Marmi ci riesce effettivamente facilissimo. Anzi, ci chiediamo come mai non abbia scelto prima tale luogo per la [...]
Siamo in piena estate, è tempo di gelati in vaschetta e Gambero Rosso ha decretato quali sono i più buoni e convenienti da comprare al supermercato. Durante il periodo estivo il consumo di [...]
Una pergola in legno di castagno, tralci di vite e filari coltivati a ortaggi ed erbe aromatiche: è il set delle Cene nell’Orto di Villa Cimbrone a Ravello. A fare da quinta il paesaggio [...]
Stanco della solita pasta? Scopri la ricetta ‘alla buttera‘, in grado di farti innamorare: è facile da preparare ed economica. Se stai cercando la ricetta di un piatto di pasta [...]
Il vino che vorrei. Da sommelier vorrei un vino facile: facile da proporre, con uno storytelling accattivante, con un’etichetta che cattura l’attenzione ma che allo steso tempo trasmetta il [...]
Cronut, cruffin e croissant cubico. Dopo il cornetto a forma di donut, di muffin e il famosissimo “Le Crube” inventato dallo svedese Bedros Kabranian, ora è arrivato il momento del [...]
Hai mai provato ad aggiungere il pesce alla tua caponata avanzata? Prova questa ricetta siciliana e vedrai che gusto incredibile. La caponata siciliana è un grande classico tradizionale, ricco [...]
Le vigne non sono forse degli splendidi giardini? Certo, necessitano del lavoro attento e rispettoso dell’uomo, ma poi indubbiamente diventano tali; con la loro profonda capacità di ammaliare [...]
Questa delle tartellette salate pancetta e piselli è una ricetta semplice ma molto appetitosa per portare in tavola sfiziosi antipasti gourmet. Vi diamo lo spunto per preparare un antipasto [...]
A guardare bene, non esiste una sola Bolgheri. Se si fissa lo sguardo con attenzione ci si accorge che le anime di questo territorio vinicolo sono diverse e variegate così come le [...]