Risultati: 117 per cornia
Riscoprire i 5 sensi in un viaggio lungo la Costa degli Etruschi

Riscoprire i 5 sensi in un viaggio lungo la Costa degli Etruschi

Mai titolo fu più azzeccato. Eh già, perché quello che state per leggere è il racconto di una meravigliosa giornata passata all’insegna dei sapori e delle tradizioni culinarie della [...]

tags : soia pugliese cantina rosato zenzero tonno fritto polpo sirah bar
dal 5 August 2016 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Il meglio di una settimana molto piemontese

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Vietti, storico produttore di Barolo a Castiglione Falletto, ha venduto a un miliardario americano. 2 – Vietti va in America: una [...]

tags : barolo cabernet cantina sangiovese vini ricetta torta agrodolce castiglione biodinamica
dal 17 July 2016 su:
vino alcolici dolci

I Mandorli | Biodinamica fin dall’origine: sangiovese, cabernet e terroir in Val di Cornia

Quando un’azienda in Toscana stupisce per il suo sangiovese fuori zona, ma raccoglie premi anche per il cabernet che produce, pare lecito pensare che le vigne sorgano in luoghi davvero [...]

tags : sangiovese cabernet igt marino prugne frutta bosco ribes zona annata
dal 15 July 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Civiltà del Bere ci dedica un bellissimo articolo

La nostra rivista di settore ci dedica un interessante articolo: È stato un magnifico vigneto dello Scansanese a far sì che due importanti realtà toscane come Tua Rita e Poggio [...]

tags : val di cornia
dal 22 June 2016 su:
vino

6 Vini Veri di Cerea che ci sono piaciuti

Il grande circo veronese è appena iniziato e qui si è quasi pronti per andare a Villa Favorita, storica sede dell’appuntamento di Vinnatur. Nel frattempo come non riportare alcune delle [...]

tags : sangiovese cantina aglianico brunello di montalcino prosecco cilento zenzero beva etna uva
dal 9 April 2016 su:
vino alcolici locali
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Guida Veronelli: svelati i Super Tre Stelle 2015. Vietato dire quella parola romanesca che comincia per esse

Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet sforzato nebbiolo carignano aglianico franciacorta
dal 7 October 2014 su:
vino alcolici locali
5 Grappoli 2015 Bibenda

5 Grappoli 2015 Bibenda

I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 6 October 2014 su:
vino alcolici locali

Tra i 5 grappoli della guida Bibenda 2015 c’è anche Massimo D’Alema. No comment

Ecco la lista o, meglio, il listone dei 5 grappoli 2015 di Bibenda. Siamo subito corsi a vedere un nome e sì: c’è anche il vino Narnot di Massimo D’Alema tra i premiati. Usatela [...]

tags : trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cesanese nebbiolo malvasia frappato
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli 2015 - Bibenda

I Cinque Grappoli attribuiti dalla Guida BIBENDA ai Migliori Vini d’Italia.VALLE D’AOSTA Valle d'Aosta Blanc de Morgex et de la Salle Chaudelune 2011 | CAVE DU VIN BLANC 39 Valle d'Aosta [...]

tags : sauvignon trebbiano primitivo lambrusco gattinara vernaccia cabernet malvasia frappato erbaluce
dal 26 September 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
Carciofi. 10 qualità e ricette per la pasta, il forno e la brace

Carciofi. 10 qualità e ricette per la pasta, il forno e la brace

È tempo di carciofi. Da fare all’aperto sulla brace o da andare a mangiare in trattoria o al ristorante. Dopo la ricetta per una perfetta cottura alla brace e la mappa dei prezzi [...]

tags : pecorino cantina aglio torta funghi bianco romana forno dieta zona
dal 21 March 2014 su:
ricetta vino alcolici

Anteprime toscane 2014. La Vernaccia di San Gimignano nell’annata 2013 e le Riserve 2012, 2011, 2010

La macchia bianca della rossa Toscana quest’anno cade quasi a metà del calendario delle anteprime, con i nuovi ingressi della settimana di assaggi regionali (Chianti, Carmignano, [...]

tags : brunello di montalcino carmignano vernaccia chianti piglio salsa frutta bianco banana amaro
dal 19 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Tronchetti farciti in crema di zucchine.

Tronchetti farciti in crema di zucchine.

Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua [...]

tags : ansonica chardonnay grechetto funghi forno latte farina bianco ricetta ricette
dal 13 December 2013 su:
vino alcolici ricetta
Cena di Ernst Knam al Carlyle

Cena di Ernst Knam al Carlyle

Sono molto felice di aver progettato e promosso questo evento... Martedì 19 novembre 2013Al Carlyle Brera Café dell’Hotel CarlyleC.so Garibaldi 84, MilanoDalle 19,30 alle [...]

tags : franciacorta manzo zucca latte salsa stampa menu fave doc brut
dal 14 November 2013 su:
frutta verdura vino locali

Simbiotico 2011 Campania Igt Oppida Aminea | Voto 90/100

OPPIDA AMINEA Uva: fiano, greco e altre uve bianche Fermentazione e maturazione: acciaio Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro L’anima del progetto dei vini simbiotici è l’enologo [...]

tags : fiano igt franciacorta vini greco ischia toscana val di cornia
dal 4 November 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

I vini a un passo dall'eccellenza nella Guida Vini 2014 dell'Espresso ...

... 17,5 punti anziché i 18/20 che verranno premiati come eccellenti nella guida Espresso.Eccoli:VALLE D’AOSTAArline NM Maison AnselmetValle d’Aosta Mayolet 2012Feudo di San MaurizioValle [...]

tags : trebbiano sauvignon vernaccia aleatico nebbiolo cannonau lambrusco gattinara franciacorta montepulciano
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Ottobre andiamo, è tempo di premiare

Ottobre andiamo, è tempo di premiare

Sfidando i malpancisti anticlassificatori pubblichiamo oggi un altro elenco: quello dei vini che per una frazione di punto non hanno raggiunto l’eccellenza nella nostra nuova Guida dei Vini [...]

tags : trebbiano sauvignon vernaccia aleatico nebbiolo cannonau lambrusco aglianico franciacorta montepulciano
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici formaggi
A San Vincenzo ritorna la Festa della Palamita - ed. 2013

A San Vincenzo ritorna la Festa della Palamita - ed. 2013

   Vi ricordate che circa un'anno fa vi parlai della Festa della Palamita di San Vincenzo? Se l'avete dimenticato, andate QUI e leggetevi il post correlato dalle fotografie.Ahimè [...]

tags : polpo tonno punta pizza sugo bio bar vini salsa salumi
dal 2 May 2013 su:
locali carne e pesce vino

L’enoturismo in Val di Cornia è motore di sviluppo decisivo

di Marina Alaimo La Toscana, come è ben noto da tempo, ha sempre  investito nell’enoturismo, in maniera intelligente e lungimirante, permettendo anche alle aree più interne o distanti da [...]

tags : toscana val di cornia
dal 27 February 2013 su:
cucina regionale vino

Vini. Sesta edizione di Terre di Toscana. Una Hotel - Lido di Camaiore (Lu)

Torna per il sesto anno consecutivo Terre di Toscana, tra le kermesse più attese dagli appassionati dei grandi vini di qualità.Questa nuova edizione vedrà riunita in un unico grande [...]

tags : chianti montepulciano toscana classico cortona vini bolgheri montalcino val di cornia san gimignano
dal 22 January 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Le Strade del Vino in Toscana

Le Strade del Vino in Toscana

La Toscana, regione dalle antichissime tradizioni enologiche, viene definita da molti, "la terra delle dolci colline" nelle quali sono numerosi i vigneti che producono vini bianchi e rossi dal [...]

tags : pecorino gamay pinot passito merlot novello moscato fiorentina chardonnay chianti
dal 27 December 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Cena con degustazione vini Arcipelago Muratori alla Trattoria Axillo di Genova

La Trattoria Axillo di Genova organizza, venerdì 16 ottobre 2012, una cena con degustazione di vini Arcipelago Muratori. L’arcipelago è formato da quattro “isole”, [...]

tags : passito sangiovese fiano franciacorta falanghina sannio toscana ischia brut vini
dal 15 November 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Garantito IGP. Il villaggio minerale medioevale di San Silvestro

Garantito IGP. Il villaggio minerale medioevale di San Silvestro

San Silvestro visto dal trenino di Kyle Phillips Nel 1984 ho partecipato per un paio di settimane allo scavo di un sito archeologico del Paleolitico a Gavorrano, nella Val di Cornia: il lavoro [...]

tags : pecorino fiore romana punti wine zona toscana inglese paradiso manduria
dal 11 October 2012 su:
locali vino
Guida Veronelli 2013. I 545 vini al top Tre Stelle

Guida Veronelli 2013. I 545 vini al top Tre Stelle

Guida Veronelli L’edizione 2013 della Guida Oro I Vini di Veronelli, edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli, sarà presto nelle librerie di tutta Italia e  verrà presentata agli [...]

tags : vernaccia sauvignon primitivo aleatico cabernet riesling nebbiolo malvasia gattinara carignano
dal 5 October 2012 su:
vino alcolici locali