Risultati: 117 per cornia
San Vincenzo (Li): Tutti pazzi per la Palamita!

San Vincenzo (Li): Tutti pazzi per la Palamita!

Venerdì 14 - Domenica 16 maggio, San Vincenzo (Li). La regina della manifestazione sarà come sempre la Palamita, pesce azzurro del Tirreno. Tante novità per questa IX edizione, fra cui "La [...]

tags : zona vini polpo ricetta val di cornia frittura carta dei vini
dal 11 May 2010 su:
vino ricetta

Tutti pazzi per la Palamita a San Vincenzo 14-16 maggio

Le scuse per un weekend al mare non finiscono mai e, non bastasse la riapertura del Gambero Rosso,  stavolta c’è pure la scusa di riscoprire un pesce ingiustamente denigrato e invece [...]

tags : zona vini polpo ricetta frittura gambero carta dei vini
dal 9 May 2010 su:
ricetta carne e pesce vino

Grandi Cru della Costa, con Giampaolo Gravina e Fabio Pracchia (ri)scopriamo i grandi vini della nuova Toscana da sabato 8 a lunedì 10 maggio

A molti stanno sulle scatole, soprattutto quando usano definizioni altisonanti come “grandi cru” ma se la Toscana si è ritrovata sulla cresta dell’onda del mondo del vino e ha [...]

tags : chardonnay bianco stampa annata martino wine vini bio vin cru
dal 29 April 2010 su:
vino alcolici

Pierangelo Bonomi fa pace con il Sangiovese a Petra in Val di Cornia…sarà vero?

Petra investe decisamente sul Sangiovese, finalmente, segno che Bonomi ha finalmente fatto pace con il Sangiovese? L’ulivo c’è…e anche una nuova etichetta ovvero Alto IGT [...]

tags : merlot sangiovese igt toscana
dal 13 April 2010 su:
alcolici vino cucina regionale
Il saggio dell'assaggio del baccalà

Il saggio dell'assaggio del baccalà

Femmene, cane e baccalà, p'essere bbone s'anna mazzià". E' un proverbio napoletano che la dice lunga sul metodo di preparazione del baccalà per poterne gustare appieno tutto il sapore.La [...]

tags : salato forno orata vini gambero spigola pesce spada ristorante cottura arrosto
dal 8 April 2010 su:
carne e pesce ricetta vino

Incontro con Antoine Luginbühl - Casina di Cornia - Il bio a Vinitaly

Una premessa: Casina di Cornia, podere di 24 ha di cui 7 di vigneto, posto sulle belle colline di Castellina in Chianti (Siena) ha vinto il premio Best of Wine Tourism 2010 per la categoria [...]

tags : chianti rosato igt malvasia sangiovese trebbiano bio wine zona bianco
dal 7 April 2010 su:
vino alcolici
Vinitaly 2010: la Tenuta Poggio Rosso completa la sua gamma di vini e presenta Phylika

Vinitaly 2010: la Tenuta Poggio Rosso completa la sua gamma di vini e presenta Phylika

Phylika è il nuovo vino che la giovane azienda Poggio Rosso lancerà in questa edizione di Vinitaly 2010. È un vino bianco da uve Vermentino e Viogner ricco di profumi seducenti e dal gusto [...]

tags : cantina schiava merlot sauvignon cabernet vermentino sangiovese coppa vini val di cornia
dal 7 April 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Best of wine tourism 2010 - Chianti, magia di un territorio

Best of wine tourism 2010 - Chianti, magia di un territorio

  Secondo il Rapporto n. 8 Città del Vino/Censis "osservatorio sul turismo del vino in Italia" è la Toscana la meta preferita dal 44% dei circa 6 milioni di turisti itailani che nel 2009 [...]

tags : chianti napa wine zona toscana internazionale bordeaux classico argentina
dal 1 April 2010 su:
alcolici cucina internazionale vino

Tuscan Coast and Islands Walking Festival 2010

Tuscan Coast and Islands Walking Festival alla scoperta dei meravigliosi Parchi da: 02/04/2010 a: 24/10/2010 Dove: Toscana Italia Per maggiori informazioni: tuscanywalkingfestival.it [...]

tags : elba toscana toscano
dal 20 March 2010 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

WeWine, vino a domicilio di Villa Petriolo, BEST OF D'ORO GWC. La premiazione delle aziende d' eccellenza enoturistica il 25 marzo a Firenze

WeWine, vino a domicilioPromofirenze, Camera di Commercio e Provincia di Firenze organizzano la cerimonia di premiazione delle aziende vincitrici del Concorso Internazionale Best Of Wine Tourism [...]

tags : chianti stampa wine sala vini classico sommelier internazionale degustazione ingredienti
dal 7 March 2010 su:
ricetta vino alcolici
Le storiche Docg toscane per vendere chiedono aiuto… al Prosecco…

Le storiche Docg toscane per vendere chiedono aiuto… al Prosecco…

Ho sempre pensato, leggendo Dante, Boccaccio, Cecco Angiolieri, Pietro Aretino, Petrarca, Guicciardini, Machiavelli e gli autori della grande tradizione letteraria toscana dall’antichità su [...]

tags : vernaccia carmignano vino nobile di montepulciano chianti novello montepulciano prosecco brunello di montalcino toscano inglese
dal 7 January 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

Sangiovese Uguali perchè diversi: il convegno a Petra sul futuro del nostro vitigno più importante

C’è sempre una luce particolare in Val di Cornia e lo spettacolo oggi alle 13 quando siamo riemersi dalla barricaia dove si teneva il convegno era questo qui sopra (le altre foto stanno [...]

tags : sangiovese vitigno val di cornia
dal 5 December 2009 su:
alcolici vino
Assegnato a Filare 18 della Tenuta Casadei il premio 5 Grappoli di Duemilavini

Assegnato a Filare 18 della Tenuta Casadei il premio 5 Grappoli di Duemilavini

Sono solo 4000 le bottiglie di Filare 18, l'etichetta della Tenuta Casadei che si è aggiudicata i prestigiosi 5 Grappoli 2010 assegnati dalla guida Duemilavini alle migliori etichette [...]

tags : vermentino cabernet cannonau carignano francese vini vendemmia val di cornia carni rosse cabernet franc
dal 10 November 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]

tags : primitivo gattinara carignano sauvignon aleatico malvasia dolcetto cabernet aglianico sangiovese
dal 13 October 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso

L’Angelo di San Lorenzo Vino Dolce Petra

Alla ricerca del genius loci della Val di Cornia, si parte da qualche filare di Malvasia, Trebbiano, Clarette e Vermentino trovati in loco e si costruisce una cappella dedicat a San Lorenzo, [...]

tags : malvasia trebbiano vermentino val di cornia
dal 27 August 2009 su:
vino alcolici
Vini e vitigni autoctoni della Toscana, il Ciliegiolo

Vini e vitigni autoctoni della Toscana, il Ciliegiolo

Il Ciliegiolo è un vitigno autoctono a bacca rossa della Toscana. Viene coltivato maggiormente lungo la fascia centro-occidentale della nostra penisola e raggiunge la sua massima espressione [...]

tags : chianti sangiovese aleatico igt falerno vitigno parrina vulture irpinia toscana
dal 13 May 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
petra

petra

Sembra un’astronave cilindrica atterrata per caso. Si chiama Petra (che in latino significa pietra), di proprietà della famiglia Moretti, proprietaria di altre famose cantine in Franciacorta [...]

tags : pietra zona toscana IGT doc Franciacorta
dal 19 April 2008 su:
alcolici cucina regionale

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dal 1 January 1970 su:

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