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Non c’è pace a Napoli per i lavoratori della gastronomia: dopo la recente protesta “funebre” del tarallo, adesso è l’Associazione Verace Pizza Napoletana che ha [...]
L'articolo Uccellini scappati e polenta, il curioso caso della ricetta contadina rubata a nobili e ricchi proviene da Ricette della Nonna. Gli uccellini scappati e polenta sono un piatto tipico [...]
Come si conserva adeguatamente l’olio d’oliva? Non tutti i luoghi vanno bene e bisogna conoscere i trucchi per mantenerlo al meglio. L’olio d’oliva è un ingrediente [...]
Fa bene al corpo e allena la mente. Accresce lo spirito di osservazione e sollecita l’intuito. Essendo realizzata all’aria aperta, può essere considerata un valido ed originale strumento [...]
Il tagliere di legno è in grado di trattenere tanti batteri. Ecco come bisogna comportarsi durante la sua pulizia. Il tagliere di legno è uno degli strumenti più utilizzati in cucina. Offre [...]
L’Aceto Balsamico di Modena IGP è spesso considerato come un’alternativa economica, e a volte un “fratello povero” del più celebrato Aceto Balsamico di Modena Tradizionale DOP. Eppure [...]
L'articolo Torta Halloween, ma al cioccolato. Come decorare una torta di Halloween senza sbagliare proviene da Ricette della Nonna. La torta al cioccolato di Halloween è il dolce di cui hai [...]
Oggi a Light and tasty si parla di alimenti integrali, siano essi farina, riso o altro cereale. Per integrale si intende "non raffinato", nel caso della farina, per esempio, significa che [...]
La mia seconda proposta da "Snacking Cakes" di Yossy Arefi che abbbiamo sfogliato con Cook_my_Books non poteva che essere la deliziosa "Double apple cake" scelta e proposta dalla [...]
Caricare troppo il cestello dell’asciugatrice e della lavatrice è un “rimedio” che non rimedia a nulla, anzi crea problemi. A volte per risparmiare tempo e fatica si finisce [...]
Terza tappa del calendario autunnale di Choco Italia a Frascati, tra i Castelli Romani, da giovedì 17 a domenica 20 ottobre. La fiera itinerante del cioccolato artigianale e delle dolcezze [...]
Il gelato con il sale l’avevamo promosso a pieni voti, quello con l’olio di oliva ci aveva convinto un po’ (un po’ tanto) meno e il nuovo drink con Coca Zero, succo di [...]
I panini fritti napoletani sono uno street food davvero irresistibile! Si farciscono come si preferisce e conquistano davvero tutti. Parlare di street food napoletano vuol dire iniziare una [...]
“Al contadin non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” è un detto conosciuto da molti.Questa è una deliziosa "Tarte alle pere, gorgonzola e semi di papavero" che avevo [...]
La pasta con zucchine e gamberetti è perfetta per un pranzo in ufficio o a casa: scopri come prepararla con la ricetta di Fine Dining Lovers., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]
Le patate sabbiose sono un contorno perfetto per piatti di carne e pesce: scopri come prepararle con la ricetta di Fine Dining Lovers., Ricette Veloci, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Un dessert al cucchiaio facilissimo e velocissimo questa coppa al kit kat con strati golosi e una leggera colata di cioccolato fuso per diversificare le consistenze al momento dell'assaggio. E' [...]
Era ora. Anche l’Italia entra finalmente nella ricerca e sperimentazione sulla carne coltivata. La notizia bomba, almeno per il governo che finora si era strenuamente (e senza troppo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Biscotti al Cioccolato e Cannella di pasta frolla facilissimi e golosi con ripieno di cioccolata e facili da fare. Se amate i pasticcini questi [...]
Una bell’idea: così il limoncello si trasforma in un delizioso fine cena con cui deliziare gli amici o concedersi un insolito sfizio. Pare che il limoncello sia presente sulle tavole [...]
alcuni momenti dei Ludi Pompeiani al parco archeologico di Pompei Pompei, Parco Archeologico.Iniziati con la prima domenica di aprile scorso, in concomitanza delle domeniche gratuite nei [...]
Per prima cosa, pulire i cavoli trunzi. Eliminare le foglie esterne più coriacee, dure o rovinate. Tenere da parte quelle interne più tenere, compresi i gambi. Tagliarle a pezzetti. Con un [...]
IlTutti i passaggi necessari per la stagionatura del wok, che cosa fare per poter utilizzare senza problemi questo tegame. Il wok è tegame usato soprrattutto nella cucina cinese e orientale [...]
Tutti lo conoscono come il Dottore, ma non ha mai indossato un camice in vita sua. O almeno crediamo, ecco. Massimo Bottura ospita nella sua Osteria Francescana un vecchio amico e, permetteteci [...]
