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L’Officina: il ristorante gourmet più popolare d’italia tra Umbria e Grecia

L’Officina è molto più di un semplice ristorante gourmet: è un punto di riferimento gastronomico dove il gusto si fonde con arte e cultura. Fondato nel 2006 da Joannis Karakousis e Ada [...]

tags : ristorante
dal 6 February 2025 su:
locali

Tè al Cardamomo & Clementine

Il tè al cardamomo è una variante orientale del classico tè. Si prepara in pochi minuti e, come spesso succede con le bevande calde di quella zona, è molto dolce ed aromatico. In questa mia [...]

tags : frutta stampa zona ricetta bevande zucchero classico ingredienti
dal 6 February 2025 su:
ricetta vino

La Sora Lella faceva una crostata pazzesca, ora che ho trovato la ricetta non la lascio più: a casa mia se la litigano

Hai mai provato la crostata della Sora Lella? È così buona che da quando l’ho provata la faccio sempre e a casa ne vanno tutti pazzi. Tutti conoscono la carbonara della Sora Lella, ma [...]

tags : fuoco forno romana farina latte burro riso mais torta panna
dal 6 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

L’avvocato di Sinner mette un punto sul vino “Rosso Jannik”

La vicenda del “Rosso Jannik”, il vino con cui il sindaco di Manduria Gregorio Pecoraro ha omaggiato il numero uno della classifica mondiale Atp è ormai ascesa a commedia tragicomica, [...]

tags : cantina primitivo pasticciotto manduria primitivo di manduria
dal 6 February 2025 su:
vino alcolici locali

Prepariamo il cocktail di San Valentino basandolo su una nuova bevanda

Non è semplice individuare il cocktail di San Valentino perfetto, dedicato a tutti coloro che stanno pensando di organizzare qualcosaa casa per la persona che si ama. A tal proposito, [...]

tags : glutine vodka dieta ricetta liquore proteine naturale cocktail
dal 6 February 2025 su:
alcolici ricetta

Rita de Crescenzo da Roccaraso al carciofo di Paestum

Rita De Crescenzo a Paestum. La tiktoker salita alla ribalta per l’invasione di Roccaraso è stata chiamata dagli organizzatori della sagra del Carciofo di Paestum. Un segno dei tempi che [...]

tags : wine
dal 6 February 2025 su:
alcolici

Longino & Cardenal presenta le novità 2025: wagyu australiano e vongole giapponesi tra le nuove eccellenze

Longino & Cardenal, leader nella distribuzione di materie prime per la ristorazione di alta qualità, lancia due nuove referenze d’eccellenza per il 2025, consolidando ulteriormente la sua [...]

tags : vongole
dal 6 February 2025 su:
carne e pesce

Non fare la solita pasta e ceci: basta un ingrediente in più per farla super cremosa

L'articolo Non fare la solita pasta e ceci: basta un ingrediente in più per farla super cremosa proviene da Ricette della Nonna. Una minestra semplice ma gustosa, con pochi ingredienti, da [...]

tags : ceci ricette ingredienti
dal 6 February 2025 su:
ricetta frutta verdura

TORTA CREMOSA

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TORTA CREMOSA Ricetta Facile e Irresistibile con cuore cremoso http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/

tags : torta ricetta
dal 6 February 2025 su:
dolci ricetta

Istituto Grandi Marchi–Nomisma Wine Monitor: cresce la preferenza per i Fine Wines italiani

Raddoppio del fatturato in 20 anni per Istituto Grandi Marchi con il 55% dall’export: USA primo mercato per i vini italiani. I Millennials americani scelgono i vini italiani: il 16% considera [...]

tags : vini wine
dal 6 February 2025 su:
vino alcolici

Sono a dieta, ma il mio nutrizionista mi ha detto che questi formaggi posso mangiarli senza problemi: ne ho fatto una scorpacciata

I formaggi a dieta spesso tendono ad essere evitati, ma in realtà molti nutrizionisti ne consigliano addirittura parecchi: ecco quali mangiare senza sensi di colpa. Ah, i formaggi! Tutti [...]

tags : campana cipolle verdure ricotta provola greco latte chili dieta vacca
dal 6 February 2025 su:
formaggi frutta verdura

TheFork: vinci un anno al ristorante con 3.000 euro in gift card

TheFork lancia il concorso “Vinci un anno al ristorante”, che offre in palio 3.000 euro in Gift Card da utilizzare nei migliori ristoranti d’Italia e d’Europa. Dal 2 al [...]

tags : ristorante
dal 6 February 2025 su:
locali

Kibbeh Laktin da "Elysian Kitchen" di Jody Eddy

Questa settimana con le amiche di Cook my Books abbiamo scelto di condividere il bellissimo "Elysian Kitchen" di Jody Eddy. L'autrice ci accompagna in un viaggio nelle cucine di monasteri, [...]

tags : ricette sant'antonio
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ricetta dolci

Public House a Caserta per godere con 8 veri panini food porn

Caserta è sempre più nota per la pizza, difendendo con il cornicione e con i denti la posizione di capitale della pizza in Italia. Eppure Caserta non è solo pizza. All’ombra della Reggia si [...]

tags : pizza
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pane e pizza

Rosetta con lesso di pollo sfilacciato ripassato in padella ed insalata di cavolo cappuccio

Spesso dopo aver utilizzato la carne di pollo per il brodo, la riutilizzo in questo modo che riprende il lesso alla picchiapò; un piatto romano di recupero molto comune nelle osterie [...]

tags : rosetta speck pollo brodo sala sugo manzo mele mescola padella
dal 6 February 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Li mischio a questo ingrediente e i miei bimbi non fanno storie per mangiare gli spinaci: viene fuori un primo cremosissimo

Ai più piccoli, si sa, le verdure proprio non vanno a genio: quando mischio gli spinaci a questo ingrediente non fanno storie, ci preparo un primo cremosissimo. In fatto di cibo ognuno ha delle [...]

tags : grammi ricetta salsa aglio sugo dieta verdure spinaci cottura bruschetta
dal 6 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

CAKE MIRTILLI E LIMONE

Questo nuovo cake con mirtilli e limone è molto buono anche se come vedete dalla foto non è soffice ma con tutti i mirtilli nell'impasto è succoso e profumatissimo! E' un dolce healty food [...]

tags : zucchero
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dolci

Coppa dessert per un fine pasto da ricordare, provala subito così potrai rifarla per la cena di San Valentino

Il dolcetto facile e veloce di oggi è una deliziosa coppa che saprà conquistare il palato di tutti i golosi, si prepara in un attimo ed è di una bontà unica. Per fare questo dessert ottimo [...]

tags : dolcetto coppa amaro dolci panna rum menu ricette ricetta cioccolato
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ricetta dolci locali

Recensione | Il piacere della grappa raccontato da Gianpaolo Giacobbo

È uscito per la collana Manuali Slow di Slow Food un nuovo volume della lunga serie dedicata all’approfondimento dei piaceri gastronomici. Stavolta è il turno de Il piacere della grappa [...]

tags : cognac monte brandy ricette grappa distillato
dal 6 February 2025 su:
alcolici formaggi ricetta

L’eccesso di sale uccide due milioni di persone all’anno, dice l’OMS

Aggiunge gusto, ma – quando e se si esagera – lima anche qualche anno di vita. I numeri, d’altro canto, non mentono: quelli di casa OMS stimano che circa 2 milioni di morti l’anno sono [...]

tags : grammi giapponese cioccolato
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ricetta cucina internazionale dolci

Dieta mima-digiuno: novità e conferme sui benefici per la salute

La dieta mima-digiuno di Valter Longo attira interesse e anima il dibattito fin da quando è stata presentata, ma recentemente ha ottenuto conferme scientifiche sui suoi benefici. In [...]

tags : vitamine frutta dieta proteine alimentare metabolismo nutrizione carboidrati
dal 6 February 2025 su:
frutta verdura

Idee per un minestrone perfetto: tutte le ricette da provare

Nei mesi freddi, un buon piatto caldo è il comfort food per eccellenza. Dopo i consigli su come preparare il minestrone perfetto, questa volta abbiamo deciso di metterci ai fornelli per [...]

tags : verdure ricetta spinaci piselli pentola fagioli ricette carote porro zucca
dal 6 February 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Con il pesce spada surgelato stasera faccio delle cotolette pazzesche: croccantissime, nessuno ci crederà che siano di pesce

Con il pesce spada surgelato si possono fare delle cotolette buonissime. Sono croccanti e deliziose, nessuno crederà che siano di pesce e non di carne: la ricetta. La cotoletta è una di quelle [...]

tags : ricetta lattuga ricette farina succo forno padella condire giapponese ingredienti
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ricetta carne e pesce alcolici

Al Tenne Lodges & Chalets di Racines la cucina alpina si arricchisce di tocchi cosmopoliti

Al Tenne Lodges & Chalets di Racines (BZ) lo chef pluripremiato Mike Bräutigam porta la sua cucina innovativa, unendo tradizione alpina e influenze cosmopolite in un’esperienza [...]

tags : ingredienti internazionale
dal 6 February 2025 su:
ricetta cucina internazionale

Salmone con rosti di patate e germogli: un piatto gourmet

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sul salmone Vale la pena spendere qualche parola sul salmone, che è il vero protagonista di questa ricetta a base di rosti di patate. Il salmone [...]

tags : pesci ricetta salmone
dal 6 February 2025 su:
carne e pesce ricetta