Una domanda un po’ banalotta, lo sappiamo – siamo abbastanza certi che, a meno che non abbiate passato gli ultimi anni sotto una roccia (e in tal caso, fatevelo dire: beati voi!), [...]
La presentazione del portfolio 2024 di Cuzziol Grandi Vini è stata una doppia scusa per fare incetta di assaggi. Due città, Roma e Milano, due editor – rispettivamente Simone Di Vito e [...]
Ecco come fare a scegliere una vaporiera migliore delle altre, le caratteristiche e i dettagli a cui fare attenzione prima dell’acquisto. Se vi state avvicinando al mondo della cucina [...]
Per chi vuole un dolcetto facile e veloce senza stare lì a impastare, ecco la ricetta perfetta e la colazione è pronta in pochi minuti. Volete fare una buona colazione veloce e genuina? Allora [...]
Teo Musso, patron di Birra Baladin nonché tra i padri fondatori della birra artigianale italiana, non accenna a volersi riposare sugli allori: ha appena presentato un piano di espansione che, [...]
Il riso al salto con i gamberetti è un delizioso primo piatto che si può preparare anche con gli avanzi del risotto. Nato come piatto di recupero, il riso al salto è un famoso piatto della [...]
Seguite questa ricetta dei ravioli rosa quando in tavola volete portare un primo piatto sfizioso per lasciare il segno, come a San Valentino. Per i menu particolari adatti alle occasioni [...]
Un po’ di verde nel grigio: un’idea che, come tutte quelle che si basano su antipodi tematici, suona proprio bene. Pensateci: la genuinità del lavoro manuale e l’astrattezza [...]
Esalta i sapori genuini: la salsa di pomodoro rustica che trasforma ogni piatto in un capolavoro di tradizione e sapore Se sei stanco della solita salsa di pomodoro liscia e vuoi dare un tocco [...]
Quanto vi manca la cucina delle belle vecchie trattorie di una volta, quelle aperte tutta notte, dove andavi con gli amici, mangiavi senza spendere un capitale e il titolare ti offriva anche [...]
di Gennaro Miele San Valentino è l’occasione giusta per trovare il coraggio di dichiararsi, per far nascere una nuova coppia, o per riscoprire i sentimenti tra noi e chi amiamo, in un momento [...]
Se volete portare i sapori e i profumi della Sardegna sulla vostra tavola fate la ricetta di culurgiones: è semplicemente perfetta! Ci sono ricette che raccontano la storia di un territorio e [...]
Vi sveliamo come fare una deliziosa pizza liquida con un impasto morbido che sembra quello delle torte: il risultato è squisito e vi sorprenderà! Volete portare in tavola una deliziosa pizza [...]
BRODO DI POLLO E ZENZERO: RICETTA CURATIVAUna versione più orientale del semplice brodo vegetale, con l'aggiunta dello zenzero fresco al mix di verdure. Il brodo vegetale allo Zenzero è [...]
Quali sono i ristoranti in Italia che aderiscono all’iniziativa del menù fisso per i bambini a soli 10 euro? La lista completa. L’iniziativa “Aggiungi un posto a tavola che [...]
Una pausa che, come può testimoniare il calendario, è durata appena una manciata di settimane. Forse anche meno, a dire il vero. Chef Marco Stagi, dopo avere annunciato la sua partenza dalla [...]
Quella di Altroconsumo è una stroncatura netta, ma non sorprendente. Il carrello tricolore fece il suo debutto assoluto nei primi giorni di ottobre, inaugurando di fatto il cosiddetto trimestre [...]
Con la nostra ricetta del giorno potete cucinare e gustare con i vostri ospiti un primo piatto di pasta dai sapori squisitamente a contrasto. Sapori di mare e sapori di terra si incontrano e [...]
C’è una bevanda che possiamo assaporare al posto dei soliti noti e che ci assicurerà benessere totale sia fisico che mentale. È facilissima da preparare. Milioni di persone in Italia e [...]
La ricetta da seguire passo dopo passo per cucinare delle patate novelle arrosto perfette, croccanti fuori e morbide dentro. Vanno benissimo per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto, [...]
Torta brownie super deliziosa e pronta in soli 5 minuti: il dolce perfetto per stupire gli ospiti se hai poco tempo. Se pensavi che preparare una torta deliziosa richiedesse ore in cucina, [...]
Il regalo di San Valentino speciale? Se la vostra dolce metà è una persona golosa potete optare per le creazioni di Antonino Cannavacciuolo. Se siete in cerca di idee per dare un dono davvero [...]
Il cinque di febbraio lo storico Midland Hotel di Manchester ha ospitato la cerimonia di presentazione della guida ristoranti Michelin Gran Bretagna e Irlanda, che quest’anno fa cifra tonda [...]
Come si è rimesso in forma Mahmood per salire sul palco di Sanremo? Ecco la dieta che ha seguito e che sta spopolando. Mahmood ha sempre sorpreso tutti con i suoi look eclettici e particolari [...]
Sapete come scongelare il cibo in pochi minuti? Vi sveliamo il trucco delle due pentole e la vostra vita cambierà da così a così. La vita di oggi è frenetica e tutti vanno di fretta. Tra gli [...]