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Domenica 16 gennaio 2011 in occasione della 'Prima del Torcolato' il pubblico voterà il miglior abbinamento di pasticceria con il Torcolato.La "Prima del Torcolato", in programma nella piazza [...]
La “Prima del Torcolato”, in programma nella piazza di Breganze (Vicenza) domenica 16 gennaio 2011, si arricchisce quest'anno di un nuovo goloso appuntamento. Oltre alla consueta [...]
Al mercato, folla, richiami, colori rumori. Banchi coloratissimi, merci che fanno bella mostra di sé, cercano di attirare l’occhio del compratore, vellicarne il gusto, vuoi estetico con [...]
Anno nuovo vita nuova ma dolci diciamo vecchi. Questo dolce dagli ingredienti semplici e di facile reperibilita' ve lo consiglio vivamente come dolce buonissimo post feste: e poi visto che e' il [...]
di Manuela Fares Ingredienti: Per la pasta: 250 gr farina 00 250 gr zucchero semolato 6 uova intere 1 bustina vanillina 1/2 bustina lievito Per la crema: 2 uova intere 4 cucchiai [...]
Partiti.!! Anche quest0anno ho partecipato allo Swapp 2010 organizzato da mucca sbronza e quest'anno sono stat abbinata a Elisa di Parma e Alessandra di PAdova..Allora i sono messa al lavoro ed [...]
Togliete i noccioli dalle ciliege e passatele al mixer.Conservate 50ml di latte.Versate il restante in una padella. Aggiungete lo zucchero. Fate sciogliere a fiamma bassa.Lavorate la [...]
Finalmente! Dovevo arrivare a quasi 2 anni di blog per sentirmi dire da mio figlio: “Mamma, che buone le tue brioche! Posso mangiarne un’altra?”. Ora, dopo che faccio Panbrioche e [...]
Posso concedermi un bel taglio bordolese, o già stato vietato per legge? Ne ho proprio bisogno dopo un’estate passata come un cane da punta, sempre a caccia del vitigno migliorativo [...]
Cosa succede nella testa di un gastrofanatico facilmente suggestionabile quando si imbatte nell’accorata segnalazione di un ristorante da parte di uno mostro sacro come Carlo Petrini, [...]
Oggi è una bella e tranquilla domenica fuori il vento freddo è arrivato e noi abbiamo acceso il nostro camino. Una fetta di una torta facile da realizzare non poteva mancare , un abbraccio [...]
Le ricette delle principali salse e condimenti Pesto Ingredienti per 4 persone: un mazzetto di basilico (circa 100 gr) - un cucchiaio di pinoli - 2 spicchi d'aglio - 30 gr. di parmigiano - 30 [...]
Domenica ho provato a fare i cannoli alla siciliana, la ricetta è sicuramente rivisitata e fatta come piace a casa mia, mentre li preparavo pensavo a mio padre che è ghiottissimo sia di [...]
Ma chi è Grazia Soncini?: Chiudete gli occhi, scordatevi la città. Se li riaprite in inverno… http://goo.gl/fb/KNnpQ # La stagione delle mele: Nel tempo il mio rapporto con le mele è [...]
Con molto moltissimo malincuore, son tornata :-) E ho una caterva di foto, piccole osservazioni, appunti e ricordo da mettere in ordine (perché è bello sì viaggiare ma alla fine il tempo di [...]
![DOC Monica di Sardegna – S.Maria la Palma 2009 [7.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/monica-di-sardegna-santamaria-della-palma-2009.jpg)
Monica, Monica di Sardegna, Monica di Cagliari, uva di Spagna anche se in Ispagna ormai non è più presente: un’uva a bacca rossa che dalle parti di Sassari si chiama Pascale. Usato [...]
la crostataDa un po' sono fissata con la meringa italiana.Talvolta ci sono delle preparazioni che mi intrigano e le sperimento in varie versioni per capirne la "chimica".La meringa italiana è [...]
Sono stata lontana. Fisicamente e mentalmente. Ora si torna, guardo al nuovo mese con il solito naso arricciato che riservo a settembre. Per istinto sarei una vagabonda senza meta, dedita a [...]
Clafoutis di percoche al pepe rosa Il clafoutis è un rinomato dolce di origine francese, per l’esattezza della zona di Limousin. Quello alle ciliegie è uno dei più famosi clafoutis, che in [...]
Ingredienti: Ciliegie (surgelate) Anguria Procedimento: Tagliare a cubetti l’anguria e denocciolare le ciliege. Frullarne un pò e versare in una ciotola con la frutta a pezzetti. [...]
Ingredienti per 4 persone 40 ciliege varietà Vignole Gelato al fiordilatte Zenzero Polvere di caffè 4 meringhe Zucchero …. Preparazione Snocciolare le ciliegie ed inserirle in un [...]
Torta di ciliegie, ricetta estiva e facile La torta di ciliegie è un dolce estivo e delizioso che potete servire a colazione o a merenda oppure come dessert di fine pasto, è facilissimo [...]
Ho visto questa torta da Mesilda sabato pomeriggio nel suo blog, al mattino avevo comprato delle bellissime ciliegie nere, faceva un pò caldo e di uscire nel [...]
Sì, lo so…sto latitando! Sia dal mio che dai vostri blog…in effetti non escludo neppure che questo sia l’ultimo post pre-vacanze! Oggi sono stata brava, ho lavato, stirato e [...]
Metti una sera d’estate a Livorno, otto persone con la Fortezza Medicea a disposizione e la voglia di sperimentare un abbinamento non insolito ma certo desueto. Con ” Le piantagioni [...]
