Non capita spesso che un governo cambi idea, soprattutto se significa ammettere un errore. Ma quando succede ed è per il bene di tutti, allora tutti, anche gli ex amici, devono apprezzarne lo [...]
Le fragole britanniche potrebbero essere sugli scaffali dei supermercati nove mesi all’anno, grazie alla nuova tecnica del vertical farming, che è anche migliore per l’ambiente. Il [...]
Il pub di Londra di proprietà del popolarissimo regista Guy Ritchie, il “Lore of the Land” è stato distrutto in un incendio, divampato probabilmente per cause accidentali. Ci sono voluti [...]
La riduzione della pesca è una conseguenza inevitabile del depauperamento delle risorse marine, sia in quanto constatazione del calo delle catture sia che la si intenda come misura a [...]
Ricerca e passione sono le caratteristiche della Trattoria Da Lucio a Rimini. Una realtà giovane e talentuosa, aperta nel 2019 da tre giovani: Jacopo Ticchi in cucina, Enrico Gori in sala, e [...]
Al G7 in Cornovaglia Brexit non era argomento di discussione ufficiale ma di fatto ne è stato il convitato di pietra. Resta infatti irrisolto il nocciolo delle merci che transitano attraverso [...]
Si fa strada in Gran Bretagna il progetto di legge che vuole vietare nel giro di qualche anno le pubblicità di cibo spazzatura (o junk food che dir si voglia) in tv, per tutelare la salute [...]
In controtendenza al balzo fatto registrare delle esportazioni Made in Italy, calano solo gli acquisti di prodotti alimentari italiani in Gran Bretagna, in diminuzione del 2% per effetto delle [...]
Dopo un anno di stop, Varese Beer Festival apre la strada agli eventi dedicati alla birra artigianale, essendo uno tra i primi festival nostrani dopo il lockdown. Estate, festival e birra: [...]
Dalla Gran Bretagna arriva l’aiuto che non ti aspetti alla ristorazione italiana. Si tratta del popolare cantautore Sting e della moglie Trudie Styler che, con la loro nuova fondazione [...]
Secondo un recente report di Statista, pubblicato durante la manifestazione TuttoFood, la pasta continuerà a crescere in futuro a livello globale, con percentuali di vendita pari a +2,35% ogni [...]
Nel Regno Unito è sorto un nuovo problema: dopo che pub e ristoranti sono stati invasi dai ratti a causa delle chiusure forzate per via del lockdown, ecco che ci si è resi conto che la Brexit [...]
Torna a Ferrara Acido Acida, tra i maggiori festival europei dedicati alle birre britanniche. L’appuntamento per l’ottava edizione (che conferma la manifestazione come una delle [...]
All’inizio non l’avevano riconosciuto, complice forse anche la mascherina (anche se nella foto non c’è, ahi ahi ahi). Comunque, in effetti, chi potrebbe davvero aspettarsi di [...]
MasterChef Italia, lo show di cucina in onda su Sky e prodotto da Endemol Shine Italy, apre il suo store ufficiale su Amazon. Tutti i prodotti legati al brand MasterChef Italia sono disponibili [...]
A gennaio di quest’anno sono rientrate le 12 bottiglie di Bordeaux lasciate orbitare intorno alla Terra per 14 mesi (400 giorni, 300 millioni km) e a zero gravità. Durante la permanenza nei [...]
Sono chiamati “carne vegetale” per non disorientare il consumatore, ma sono a tutti gli effetti di prodotti innovativi e, ovviamente, non di origine animale. Si tratta di novità sul [...]
Il cocktail di Johnny Silverhand, il popolare personaggio del videogioco Cyberpunk 2077, arriva nei bar del Regno Unito, secondo quanto riferisce un utente del forum Reddit. Fino ad oggi il [...]
Chi si sarebbe aspettato queste bellicose conseguenze dopo la Brexit? Pare che Francia e Regno Unito, infatti, si siano “dichiarate guerra” per la pesca nella Manica, con tanto di [...]
Scorte di birra al minimo nei pub britannici per la troppa affluenza di clienti e così anche il gigante Heineken deve correre ai ripari e razionare la nostrana Birra Moretti e la Amstel per via [...]
Con la riapertura dei pub in Gran Bretagna, che comunque per il momento possono servire ai tavoli solo all’aperto (come nei bar e nei ristornati italiani), le scorte di birra sono al [...]
Evidentemente, i soldi possono fare la differenza: lo dimostra la vicenda del campione dell’MMA Conor McGregor che, dopo una rissa in un pub di Dublino, ha deciso di comprarsi [...]
La storica azienda britannica produttrice di sidecar Watsonian lancia la prima “Vespa-Cucina”. Questo speciale modello di motocicletta nasce dall’intuizione dello chef Adrian [...]
L’America di Joe Biden ha come obiettivo la riduzione dell’emissione di gas serra, ma vuole farlo – almeno per il momento – senza intaccare uno dei consumi preferiti dagli [...]
Al via in UK la sudata riapertura di bar, pub e ristoranti, resa possibile dall’imponente campagna vaccinale messa in piedi dal Paese: ora però resta il problema di trovare i lavoratori, [...]