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Trentaduesima edizione del campionato dell'enogastronomia nel mondo. Maratona a tavola, giunta alla 32esima edizione, rappresenta l'unica manifestazione culinaria itinerante e il vero campionato [...]
Indagine di Agriturist (Confagricoltura): Campania e Puglia protagoniste; Toscana e Umbria in difficoltà. Ma il buon risultato è favorito dai ponti mancati del 25 aprile e del Primo [...]
Ennesimo fallimento alla Conferenza Cites a Doha. Se dopo l’appoggio a rinoceronti ed elefanti, per un istante, ci era stato possibile sperare che la tutela della biodiversità fosse [...]
Il comparaprezzi hotel www.trivago.it ha stilato una lista di 10 hotel storici internazionali e dei loro illustri ospiti che vi hanno soggiornato.Milano, 24 Marzo 2010 - Cosa rende una vacanza [...]
Ricerca Cia: la movimentazione annua non arriva ai 200 milioni di euro. Il nostro Paese fanalino di coda tra i grandi d'Europa. Ma i gruppi d'acquisto on-line fanno tendenza anche da noi.La [...]
Andy espone a Pietrasanta Pop Ten da: 24/04/2010 a: 09/05/2010 Dove: Pietrasanta (LU) Toscana Italia Per maggiori informazioni: comune.pietrasanta.lu.it Immagine: Delusione - Andy Fonte: [...]
Una conferma del positivo andamento dell'industria del sughero. L'industria del sughero nel 2009 non solo ha frenato l'avanzata delle chiusure alternative per vino ma ha anche registrato un [...]
Immaginiamo che 100 anni fa se ne fosse uscito uno stevejobs ante-litteram dicendo: “Hey, ho inventato l’iTunes delle ricette”. Da oggi, 10 marzo 1910, basta un computer per [...]
Promotori del progetto le Camere di Commercio di Forlì-Cesena e di Ravenna, la Fondazione Cassa dei Risparmi, e l'aeroporto di Forlì.Le proposte turistiche più seducenti, lo stile italiano [...]
Certe volte un bicchiere di vino ti porta indietro nel tempo, come è accaduto ieri mattina a Otranto dove c'era un convegno internazionale "Puglia in rosè" organizzato dall'Assessorato [...]
La Gran Bretagna, nella giornata di domani ( 5 marzo 2010), avrà la possibilità di fare delle Chagos la più grande area marina del mondo dando una concreta chance di conservazione alle [...]
Allora, urge questa soglia? No, non dite così. Okay, chi ha pensato Identità Golose, vale a dire il giornalista Paolo Marchi, si è fortemente ispirato agli ispanici Lo mejor de la [...]
Elena Di Luigi, giornalista della rivista Decanter, inizia con questa corrispondenza da Londra la sua collaborazione con Intravino. La guida di vini del Gambero Rosso (GR) è considerata una [...]
Non tutte le patate coltivate sono utilizzate come cibo. Anzi, negli ultimi anni nei paesi occidentali la patata ha perso molta importanza come alimento. Questo però non significa che se ne [...]
Eccosì, Antonella Clerici, la conduttrice che “non sa muoversi, si concia come un Ferrero Rocher gigante e piace perché è prevedibile in tutto quello che fa” (cit.), riconquista [...]
I banchi d’assaggio di un gruppo di produttori di vino di assoluto rilievo, ma anche una personale di pittura, un percorso fotografico, un convegno sul tema della decrescita e una [...]
Made in Italy nel mondo, le bollicine italiane superano lo champagne. Crollano le esportazioni di champagne francese (-22%) e aumentano quelle di spumante italiano (+5%) che nel 2009 mette a [...]
Per quel che riguarda la lotta ai cambiamenti climatici mi ha particolarmente incuriosito l’iniziativa portata avanti, in tema di trasporto aereo, dal governo britannico. Riduzione del numero [...]
Che attegiamento tenere con i pirati della birra? James Watt e Martin Dickie combinano casini da quando hanno fondato in Scozia, a Frasemburgh, la fabbrica della birra BrewDog. E ora, con [...]
Il comparto al primo posto nell'export alimentare italiano. Secondo i primi dati a consuntivo, nel 2009 l'Italia ha prodotto 44,5 milioni di ettolitri di vino, ossia il 10% in meno rispetto alla [...]
Crollano le esportazioni di campagne francese (-22 per cento) e aumentano quelle di spumante italiano (-5 per cento) che nel 2009 mette a segno uno storico sorpasso nei brindisi a livello [...]
E’ chiaro a tutti, comunque la si pensi, che in Italia in clima pre-elettorale può succedere veramente di tutto, che vengano alla ribalta improvvisamente scandali a danno di questa o quella [...]
Pier Luigi Nanni Il Whisky, tipico distillato scozzese, vanta un successo unico e decisamente “gustoso” da oltre 500 anni. La prima citazione ufficiale dell’acquavite di malto, [...]
Chi come noi considera Fornelli Polemici, quella sottospecie di inchiesta che Striscia la Notizia usa a intermittenza per randellare il mondo gastrofanatico, un CALLO che (fortunatamente) da [...]
Se dici UMAMI nessuno sa cos’è. O meglio, molti sanno che è il quinto gusto recepito dalla bocca dopo dolce, salato, amaro e acido (chi non lo sapeva si è messo in pari). Ma che sapore [...]
