Quando il caldo non dà tregua, cosa c’è di meglio di una bella fuga al mare? Per chi vuole evitare i costosi e affollatissimi lidi italiani, le spiagge libere sono la soluzione ideale per [...]
Ingredienti: * frutta fresca di stagione (5 fragole fresche, 10 cubetti di anguria,mirtilli e lamponi freschi, una bella manciata di ciliegie tagliate a metà,2 o 4 fette di ananas tagliate a [...]
Il cacao è una pianta tanto quanto la melanzana e la cipolla, che i Maya coltivavano già nel 1000 a.c.: la consideravano un cibo sacro da offrire agli dei. Per i Maya la cioccolata doveva [...]
Diventa ancora più stellato il simposio gastronomico ai piedi del Parco Naturale Fanes-Senes-Braies, Dolomiti Patrimonio Mondiale UNESCO, che si svolge grazie ad una collaborazione tra i [...]
Si, si lo so che starete dicendo: ma la Simo cosa ci presenta oggi?! Lei che ci parla di cibo sano e leggero, genuino e realizzato con prodotti freschi, di stagione, e….. ….ma si, [...]
Estrattore e centrifuga non sono sinonimi e si tratta di due tecnologie diverse che permettono però di ottenere due risultati simili: 1 succo e una polpa di scarto. La centrifuga sfrutta la [...]
Continua a fare caldo e sto per suggerirvi bevande per integrare i sali minerali, esatta equazione direi. Con la birra artigianale spiegata bene, guida agli stili birrari di Dissapore con [...]
Nella regione Toscana “ovunque bella”, come afferma il nuovo mantra della comunicazione istituzionale, ci si prepara a Calici di Stelle 2016 con una piccola anteprima in quel di San [...]
Il tè freddo è sicuramente una delle bevande più in voga in estate. Lo gustiamo ad ogni occasione, sia preparato in casa che acquistato al supermercato. Forse non tutti sanno che il [...]
Con il caldo e le giornate torride, come non mai viene raccomandato un po’ da tutti di alimentarsi in maniera leggera, sana e fresca…la frutta e la verdura la fanno da padrone, visto [...]
Visitare la costiera amalfitana in un solo weekend? Non si può. Lo stesso dicasi per altri luoghi italiani di pura grazia, anche gastronomica. Se poi, come capita agli innumerevoli famosi che [...]
Cheesecake veloci e dolci al cucchiaio sono diventati fidati compagni della mia estate. Per me, che non rinuncio mai ad un dolcetto, queste ricette sono diventate essenziali per tirarmi un po' [...]
Alta cucina in alta montagna. I CUOCHI BELLUNESI DI ALTOGUSTO SARANNO PROTAGONISTI A PASSO GIAU. GLI 11 CHEF DELL'ASSOCIAZIONE (di cui sei con stella Michelin) PREPARERANNO ALTRETTANTI PIATTI [...]
Schweppes, marchio entrato nella storia del bere mondiale per la sua tradizione di successo, conquista il Brands Awards 2016, categoria bevande, il premio organizzato da GdoWeek e Mark Up, [...]
Tra le novità della stagione 2016, Sheraton Lake Como rinnova anche la proposta gastronomica con un menu rivisitato per il ristorante grill Kincho, aperto in primavera ed estate. Un viaggio [...]
Dopo un inizio molto incerto l’estate è finalmente arrivata con le sue temperature cocenti: più si alza l’asticella del termometro più il nostro corpo ha bisogno di essere idratato e [...]
Ieri sera si è svolta la prima cena per nudisti in Italia presso il ristorante Italo-Americano di Cerro Maggiore, a soli 30 minuti da Monza. Come funzionano queste cene che si ripeteranno [...]
Arrivo al venerdì sempre con la lingua a penzoloni, ultimamente di corsa ed affannata per il caldo…meno male che da qualche giorno questi temporaloni hanno dato un po’ di [...]
Il menu dello chef Francesco Parravicini per festeggiare l’allettante festival ‘Acciuga stilografica’ che si svolge nel caratteristico borgo del Golfo dei poeti con la [...]
Quando si parla di salute e alimentazione, il modello di riferimento è sempre la dieta mediterranea, un modello sostenibile anche per l’ambiente e un toccasana per corpo e mente. Tuttavia, [...]
Il nostro divertente giro d'Italia dei passiti su qbquantobasta questo mese fa tappa in Liguria, in uno degli angoli più belli d'Italia: le Cinque Terre, in provincia di La Spezia. Siamo nella [...]
I vecchi [...]
Appuntamento il 6 e 7 dicembre al Palaexpo di Veronafiere L’evento è in programma martedì 6 e mercoledì 7 dicembre e già dalla metà di luglio le cantine e i principali attori del [...]
L’idratazione dei bambini è fondamentale, specialmente in estate. Le ore calde sulla spiaggia o i lunghi viaggi in auto possono favorire la disidratazione, un pericolo da evitare. Ci [...]
Fabrica di Roma (VT) Piazza Madre Teresa di Calcutta Loc. Vallette (Piazza Mercato) Ore 19,30 Apertura stand gastronomici Ore 22 Dimostrazione della preparazione del formaggio e della ricotta da [...]