Risultati: 6527 per bar

5 gin bar che non dovete perdere a Bologna

Nel mondo non più sotterraneo dei gin bar, tendenza numero 1 del bere miscelato nel 2016 –che prosegue senza sosta con nuove e appassionanti aperture– chi si ferma è perduto. E se [...]

tags : cantina monte frutta birra menu bar gin fave panino bistrot
dal 17 March 2017 su:
alcolici locali frutta verdura

Guardate 5 grandi chef commentare le peggiori recensioni di TripAdvisor sui loro ristoranti

Approfittando della più recente edizione di Identità Golose, il congresso internazionale della cucina e d’autore che si è svolto a Milano dal 4 al 6 marzo scorso, abbiamo messo di fronte [...]

tags : bistrot martina bar servizio cocktail ristorante siciliano internazionale
dal 17 March 2017 su:
locali vino alcolici

I 10 cocktail più ordinati nei migliori bar del mondo

Cibo. Cibo ovunque. Cibo soprattutto in Tv. Tubo catodico o canale digerente? Sfilettare, mantecare, impiattare: c’è di che farsi una bella indigestione. E se il cibo ingrassa i palinsesti, [...]

tags : prosecco cognac whisky bianco ricette inglese ricetta segale amaro rum
dal 17 March 2017 su:
alcolici ricetta locali

Cartoline dal 638mo Meeting VG @ VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea

Eleganza, raffinatezza e ricercatezza sono forse gli aggettivi che più rispecchiano il Ristorante VUN e i piatti che lo Chef Andrea Aprea crea e propone. Nel cuore pulsante di Milano lo chef [...]

tags : pecorino riesling igt cappello del prete moscato franciacorta limoni langhe banana birra
dal 16 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Conoscete il Malbo Gentile?

Il wine bar di Enoteca Regionale Emilia Romagna, nei suggestivi sotterranei della Rocca di Dozza, ospiterà un nuovo banco d’assaggio con il Malbo Gentile, vitigno emiliano ancora poco noto [...]

tags : lambrusco passito salumi vitigno secco wine bar vini wine bar degustazione
dal 16 March 2017 su:
vino alcolici locali

Spicy Mandarin Margarita

Quando si parla di Margarita si parla di uno dei cocktail piu famosi al mondo. L’ingrediente principale è la Tequila, che sta vivendo un vero e proprio coming back. Sempre più [...]

tags : tequila cocktail
dal 15 March 2017 su:
alcolici

A Torino è il momento dei ristoranti d’albergo

Anche questo è una conseguenza della nuova vocazione turistica che, da qualche anno, ha portato Torino a essere un polo turistico internazionale. Finalmente le strutture ricettive si sono [...]

tags : carignano frutta vitello punta menu bar sala locanda cocktail vegetariano
dal 15 March 2017 su:
ricetta locali alcolici

La cucina molecolare: storia e procedimenti

Molti scrivono che la cucina molecolare è una scienza, per me (e molti altri) la cucina stessa è una scienza.Quindi possiamo affermare che la cucina molecolare è una metodologia, uno stile di [...]

tags : soia ricette naturale gelato proteine farina bar sala italiana zucchero
dal 13 March 2017 su:
ricetta locali

Trimani Wine Bar, la degustazione come professione. Da un quarto di secolo.

di Virginia Di Falco Questa non è una recensione vera e propria del Trimani Wine Bar. Non può esserlo, se stai per parlare del posto dove ti sei fatta consigliare la prima bottiglia di [...]

tags : bar wine wine bar champagne degustazione
dal 13 March 2017 su:
alcolici locali

Cartoline dal 637mo Meeting VG @ Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Entrare al Ristorante Inkiostro è come salire su un ottovolante: sapori decisi, delicati, cromature e profumi, riescono a fare del piatto l’opera principale. Il rigore del nord Europa [...]

tags : moscato franciacorta cantina passito parma lardo latte burro cocco tonno
dal 12 March 2017 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Cocktails sferificati: alcune ricette

Abbiamo parlato tempo fa dei cocktail molecolari. Un'affascinante mondo di consistenze strane, fumi, sfere, vapori, schiume ed emulsioni che creano suggestioni e risultati unici per la [...]

tags : prosecco ravioli ricette bianco rum ricetta zucchero mescolando mescolate cocktail
dal 12 March 2017 su:
ricetta alcolici dolci

La magia della molecular mixology ovvero come nasce un cocktail molecolare

Fino a qualche anno fa si sentiva parlare esclusivamente di "cucina molecolare". Si tratta di uno stile di cucina in cui, attraverso reazioni chimiche, l'alimento viene trasformato [...]

tags : soia menu fibre kiwi bar vini pesche limoni cocktail spaghetti
dal 12 March 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Il Buonappetito vien mangiando (la nuova rubrica quotidiana di Dissapore)

L’amaca di Michele Serra su Repubblica. Il Caffè di Gramellini sul Corriere. Il Buongiorno di Mattia Feltri su La Stampa. E Il Buonappetito su Dissapore? (Non c’è ma fate conto di [...]

tags : penne bar stampa ricetta gastronomia tagliatelle
dal 11 March 2017 su:
pane pasta riso locali vino

Come mai persone di buonsenso pagano 18 dollari una tazza di caffè

Da qualche tempo nei bar italiani le quotazioni di moka, cuccuma napoletana, espressino (e le altre varianti in -ino che da brava napoletana mi fanno rabbrividire) sembrano in ribasso. La [...]

tags : bar ricette napoletana temperatura
dal 10 March 2017 su:
ricetta locali cucina regionale

La ricetta della cioccolata calda con il Bimby

La cioccolata calda rappresenta una delle bevande più apprezzate durante le stagioni fredde. Realizzarla in casa è piuttosto semplice, specie seguendo la ricetta con il bimby, pronta a [...]

tags : soia riso bar dieta ricetta latte bevande
dal 10 March 2017 su:
locali frutta verdura

Chic ma democratica: come cambia la cena stellata comprata online

C’era una volta la cena nel ristorante stellato, invito solleticante a peccare, gastronomicamente parlando si capisce, purtroppo spesso impraticabile perché costoso quanto una manovra [...]

tags : riso zona mica bar punti servizi ristorante servizio svizzera coperto
dal 10 March 2017 su:
locali cucina internazionale

Maritozzi con la panna

Cosa si mangia a colazione a Roma? I maritozzi con la panna!Pare vero! Sono ben pochi quelli che possono concedersi questo lusso mattutino: saranno i soliti problemi di linea, sarà che al bar [...]

tags : panna burro mais riso bar forno farina zucchero sciogliere manitoba
dal 10 March 2017 su:
pane pasta riso ricetta dolci

I 10 migliori posti dove fare colazione a Bologna, secondo noi

Che sia dolce o salata, la colazione è un momento irrinunciabile per tutti. C’è chi ha bisogno solamente di un caffè per carburare e chi preferisce affidarsi ai cibi che possono [...]

tags : calzone ricetta vegana forno bar dolci brioche bistrot mozzarella chiacchiere
dal 10 March 2017 su:
locali dolci ricetta

CARPACCIO DI TONNO

Il Carpaccio di Tonno è un appetitoso piatto a base di pesce, che può essere servito come antipasto o come secondo piatto. Viene preparato con fettine sottilissime di tonno crudo, [...]

tags : succo tonno fibre bar salsa ricetta gastronomia ingredienti sciogliere alimentare
dal 10 March 2017 su:
ricetta locali

Sette Cucina Urbana, un nuovo modo di intendere la cucina milanese

Cucina Sette Urbana, un luogo dove la tradizione milanese si fonde con l’innovazione. Dove le radici culinarie lombarde vanno a braccetto con la sperimentazione e l’escursione in piatti [...]

tags : novello manzo stampa tonno verdure sala bar zona riso risotto
dal 9 March 2017 su:
ricetta locali carne e pesce

Starbucks, le palme, i banani e la vaselina

Non pensavo di dover affrontare quest'argomento in quanto ritenevo che le palme e i banani di Piazza Duomo a Milano fossero un tema di giardinaggio.Ho pensato, forse il sindaco di Milano per [...]

tags : latte stampa marino cocco zucca bar zona limoni banane italiana
dal 9 March 2017 su:
frutta verdura dolci locali

Gesto: come si aprono 4 ristoranti di successo partendo da 8mila euro

Per aprire un ristorante di 150 metri quadri e circa 100 coperti servono, bene che vada, 150mila euro. Non pochi, tuttavia ogni giorno vengono aperte almeno 2 attività, tra bar e ristoranti, il [...]

tags : pollo dolci umbra chilo menu bar ceci martina brioche cioccolato
dal 9 March 2017 su:
ricetta locali cucina regionale

Quella certa barbera astigiana che ora si chiama Nizza Docg. Due o tre cose che so di lei

Ho questo ricordo che non riesco a fissare bene nel tempo. Una trasmissione Rai, la sera tardi, nella quale si parlava di sport, affettando salami e bevendo vino. C’era sempre qualche [...]

tags : barbera franciacorta langhe acqui bar docg classico piemontese monferrato spumante
dal 9 March 2017 su:
vino alcolici locali

Pompe aux pommes auvergnate

Dimenticate le tristi sfogliatine del bar, secche e umidicce. E anche quella mestissima fettina di mela fredda e rinsecchita messa sopra che serve proprio a ricordare il ripien..ah no. Perché [...]

tags : fiocchetto burro mele bar dolci forno zucchero salato sciogliere
dal 8 March 2017 su:
locali ricetta salumi

Sandwich di baccalà ,salsa di zafferano e pistacchio

  La Lanterna Ristoro Bar  , una piccola oasi di ottimo cibo e cordialità . Il bello di chi lo gestisce e dello Chef Giacomo Banti sono racchiusi in questo pensiero : senza pretese , [...]

tags : brodo noce bar burro salsa ricette forno ingredienti
dal 8 March 2017 su:
ricetta locali carne e pesce