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Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 100 a 51

Ogni anno mangiamo 12 chili di gelato a testa, cui si aggiungono 4 chili di coppe, coni, bon bon, torte, vasche, stecchi. Noi italiani siamo da primato mondiale del consumo, mica ci [...]

tags : chili rufina mica bar bio veneta gelato conegliano alimentare superiore
dal 18 July 2017 su:
vino cucina regionale

Ristorante Villa Feltrinelli – Gargnano (BS) – Chef Stefano Baiocco

Vetrate policrome, grandi specchi dalle cornici dorate, soffitti lignei intarsiati e morbide poltroncine imbottite, che ricordano i salotti nobiliari di fine Ottocento. All’esterno, un [...]

tags : franciacorta salato gelato salsa bosco dolci succo latte maiale bianco
dal 18 July 2017 su:
alcolici carne e pesce vino

Crema Fredda al Caffè (senza Panna e Uova)

Questa mattina il De Win ha levato un dente del giudizio. Un intervento che non è stato propriamente una passeggiata anzi, si è dimostrato assai più complicato del previsto. Io "Ma non [...]

tags : panna bar latte ricette ricetta dessert
dal 17 July 2017 su:
locali ricetta dolci

Spreco di zucchero nei bar: dati e alternative possibili

Ogni anno nei nostri bar vengono sprecate tonnellate di zucchero. Ad affermarlo è la Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Fipe) che in questi giorni ha diffuso un comunicato stampa in cui [...]

tags : dolci stampa reale bar kg bianco grammi servizio alimentare zucchero
dal 17 July 2017 su:
locali ricetta

Cartoline dal 671 Meeting VG @ Gazebo Restaurant del Grand Hotel Alassio – Alassio – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

Cena sulla spiaggia a bordo mare quella degli Amici Gourmet al Gazebo Restaurant del Grand Hotel Alassio. Un appuntamento davvero speciale che alla location di prestigio, che ben conosciamo, [...]

tags : franciacorta chardonnay bianco spiedo bufala ligure riserva spinaci gambero salmone
dal 14 July 2017 su:
alcolici carne e pesce locali

Menù da spiaggia: ecco cosa mangiare sotto l'ombrellone

Pranzo al sacco o menù da spiaggia take away? Scopriamo insieme che cosa mangiare sotto l’ombrellone per difenderci dal caldo e rimanere leggeri. Senza rinunciare a qualche peccatuccio di [...]

tags : bar menu
dal 13 July 2017 su:
locali

Bimby, Exante

Meraviglie fresche fresche di arrivo!!!Shaker in omaggioFrullato alla Pina ColadaFrullato Daiquiri alla Fragola Frullato al Mango e Frutto della PassioneFrappè al limone e [...]

tags : cocco burro cioccolato
dal 12 July 2017 su:
dolci formaggi

Mirko Turconi si racconta: “così sono diventato il miglior bartender d’Italia”

Mirko Turconi del Piano 35 di Torino è stato proclamato “Miglior Bartender d’Italia” alla finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2017, la competizione internazionale [...]

tags : ricette ricetta tequila pulire mezcal bar cocco agave liquore vittoria
dal 12 July 2017 su:
ricetta alcolici locali

Magnum destrutturato alle mandorle: estetica e gusto

Appena una settimana fa vi avevamo parlato dell’interessante idea di Algida, che in questa estate è partner di Dissapore, di unire uno dei momenti caratteristici della giornata tipicamente [...]

tags : gelati frutta gelato latte kiwi bar mora bianco ricette espresso
dal 12 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Join Us in the Fight for Net Neutrality

Automattic strongly believes in a free and open Internet and it’s hard to imagine a truly open Internet without Net Neutrality. What Is Net Neutrality? “Net Neutrality” is the simple but [...]

tags : bar menu
dal 12 July 2017 su:
locali

WordPress.com Gets a Perfect Score from the EFF for Digital Privacy Rights

At Automattic, we’re proud of our commitment to fighting for the digital rights of our users and of our work to keep the internet free and open. Today we’re honored to receive [...]

tags : bar
dal 11 July 2017 su:
locali

Excelsior Hotel Gallia e Ristorante Terrazza Gallia – Milano – GM Marco Olivieri, Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Forse l’espressione “risorgere dalle ceneri” in questo caso suona eccessivo, ma la metafora della fenice è indubbiamente efficace per descrivere l’incredibile evoluzione [...]

tags : pecorino soia grillo riesling cerasuolo miseria igt limoni farina coppia
dal 11 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Ad Arenzano c’è “Sc-ciumma”!

Giovedì 13 e venerdì 14 luglio 2017 arriva in piazza Calasetta la prima edizione di “Scciumma”, il festival estivo che, attraverso stand, performance, musica e gastronomia, valorizza [...]

tags : ligure gelati bitto bar ricette milanese formaggio cocktail focaccia italiana
dal 10 July 2017 su:
cucina regionale formaggi ricetta

I vincitori delle semifinali Espresso Italiano Champion 2017

Espresso Italiano Champion 2017: concluse le finali italiane, 18 i baristi che si sono sfidati per guadagnarsi l’accesso alle semifinali internazionali di Espresso Italiano Champion a Host [...]

tags : bar cocco espresso cappuccino internazionale
dal 10 July 2017 su:
alcolici locali dolci

Nel quartiere Isola apre Wine & Restaurant Cantine Milano

Unendo la passione  per il vino e l’amore per la cucina mediterranea nasce Cantine Milano. Grazie alla location elegante e raffinata, sita in via Traù 1, nel cuore di zona Isola, il Wine [...]

tags : cantina noce zona vini bar sala wine cocktail servizio milanese
dal 10 July 2017 su:
ricetta locali alcolici

BURGER KING® riapre in piazza Duomo a Milano

BURGER KING®  riapre in piazza Duomo a Milano. Nel settembre scorso la chiusura dello storico ristorante – il primo ad avere aperto in Italia nel 1999 – aveva lasciato spiazzati i [...]

tags : bar verdure griglia ristorante
dal 10 July 2017 su:
locali frutta verdura ricetta

Al ristorante: 5 errori che facciamo spesso

Se hai vissuto il mondo dei ristoranti prima da cliente poi da cuoco hai l’innegabile vantaggio di capire i cambiamenti radicali intervenuti nel settore durante gli ultimi venti anni. [...]

tags : cuoco pizza menu bar forno igiene ristorante ricette pietra ingredienti
dal 8 July 2017 su:
ricetta locali pane e pizza

Diversamente gazpacho. La ricetta del Salmorejo come lo fanno a Cordova

Vi abbiamo spiegato qualche giorno fa come fare la Fideuà Negra, la paella di pasta valenciana. La ricetta era quella di Albufera, tapas bar e ristorante – spagnolo, ovviamente –   >> [...]

tags : bar ricetta ristorante
dal 8 July 2017 su:
locali ricetta

Non c’è solo Roland: piccola storia italiana degli scrocconi da ristorante

“Con l’arte e con l’inganno si vive mezzo anno, con l’inganno e con l’arte si vive l’altra parte”. Era questo il motto dei famosi [...]

tags : ligure dolci panna bar inglese brioche champagne italiana milanese ristorante
dal 7 July 2017 su:
locali dolci cucina regionale

Il Ristorante Pizzeria Centrale a Flavon tra le prime cento in Italia per 50 Top Pizza: è al posto 82!

Ristorante Pizzeria Centrale Via Nazionale, 39, 38010 Flavon TN Tel. 0461 652178 Il locale si struttura su due piani: al piano terra c’è il bar con una sala utilizzabile anche per la [...]

tags : sala bar pizza classico pizzeria ristorante
dal 7 July 2017 su:
locali pane e pizza vino

Perché, precisamente, una persona normale decide di aprire un avocado bar?

Partiamo dal titolo: perché, vi starete chiedendo, aprire un ristorante, un caffè, un bar fondato sull’avocado? Per via delle presunte virtù terapeutiche? Perché ha delle potenzialità [...]

tags : prosecco gelato zenzero ricette frutta bar menu salmone robiola ristorante
dal 7 July 2017 su:
locali vino frutta verdura

Ristoranti dove mangiare vegano a Bologna

L’esperienza del viaggio è spesso legata strettamente alla qualità della nostra vita mentre siamo lontani da casa. E quando parliamo di qualità della vita non possiamo non pensare a ciò [...]

tags : tofu pesche vegano ricette dolci ricetta zenzero torta bar bio
dal 7 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Cosa mangiare a Palermo in un giorno: tour gastronomico in 4 tappe

In questi mesi vi abbiamo accompagnato in un lungo percorso culinario, svelandovi cosa e dove andare a mangiare a Palermo. Vi ricordate dello sfincione, della milza? Il nostro viaggio si [...]

tags : gelato forno salumi bianco gambero pietra dolci fiore bar uva
dal 6 July 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

B Summer Party con Beerbaccione

B- Summer Party: in arrivo la festa dell'estate, una tre giorni all'insegna del buon bere e della convivialità.  Birra artigianale, American Bar, Streetfood, arte, Dj set dal 7 al  9 [...]

tags : vini gin bar pub birra forno naturale spumanti laziale verdure
dal 5 July 2017 su:
vino alcolici locali

Elenco quasi completo di tutti i posti del caz*o a Milano

Lo avete sentito dire mille volte –spesso direttamente da me: non c’è mai stato un momento migliore di questo per mangiare a Milano. Non passa giorno senza che aprano eccitanti [...]

tags : panna vegana vegano cocco menu bar gin zona frutta glutine
dal 5 July 2017 su:
frutta verdura locali