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Le migliori 50 granite siciliane del 2017: da 50 a 31

Inizia oggi la classifica delle 50 migliori granite siciliane del 2017 di Dissapore. Come già detto nel post sui criteri adottati per valutare le granite, divideremo la classifica in tre parti, [...]

tags : dolci burro fiore bosco salato panino frutta tonno panna doc
dal 26 July 2017 su:
vino ricetta dolci

Tutti dicono Ribolla gialla

Tutti dicono Ribolla gialla. Almeno nei bar friuliani, o nei ristoranti di tutta la penisola, dove è uno dei bianchi più richiesti. Il nome –rotondo, musicale, evocativo– fa il [...]

tags : ribolla gialla cantina sauvignon pinot bianco vini bar tocai salumi wine
dal 26 July 2017 su:
vino alcolici locali

La musica, il mio prossimo libro e Thegiornalisti

Nel 2012, in "Non è il vino dell'enologo", scrivevo questo:"Se vendi vali. E per vendere devi costruire un prodotto rassicurante, facile, smussato, meglio se divertente, commovente solo a [...]

tags : wine enologi
dal 26 July 2017 su:
alcolici

La classifica delle 50 migliori granite siciliane del 2017 sta arrivando

Capire la granita siciliana non è semplice, ha mille volti, cambia a seconda del posto e delle persone che la preparano. In più, la luce irradiata dalla sua storia secolare, iniziata con i i [...]

tags : gelato granite frutta secco bar fragole ricotta cioccolato chiacchiere siciliana
dal 26 July 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

5 posti dove mangiare la granita ad Agrigento

Agrigento, chi non la conosce? È nota soprattutto per la meravigliosa Valle dei Templi, inserita nel 1997 tra i patrimoni dell’umanità dall’UNESCO, ed è anche la città natale di [...]

tags : succo gelati vegano limoni dolci panna bar faro menfi nocera
dal 26 July 2017 su:
dolci vino locali

Grand Hotel Alassio, Gazebo Restaurant e GH Bistrot – Alassio (SA) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

Ormai da qualche tempo Viaggiatore Gourmet è frequentatore abituale della bella costa ligure. Nelle sue incursioni nella terra celebre in tutto il mondo per la focaccia, il pesto e altre [...]

tags : passito fiorentina malvasia igt ligure gelato bar frutta salsa burro
dal 26 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Bellini cocktail

Il Bellini cocktail è uno dei più famosi e diffusi long drink di origine italiana. Questo semplice ma gustoso cocktail si prepara con la purea di pesca a pasta bianca frullata e filtrata, [...]

tags : prosecco rosato succo brut bar fragole spumante champagne cocktail italiana
dal 25 July 2017 su:
alcolici vino locali

L’incredibile invenzione dello Champagne, a Milano da Gran Cru. 

Dove sono finite tutte quelle invenzioni che promettevano faville e poi si sono tramutate in un clamoroso flop? Me lo chiedo ammirando il rarissimo minidisk che custodisco gelosamente sulla [...]

tags : pinot chardonnay secco torta wine pane mele bar cru brut
dal 25 July 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017

Anno di grazia 2017: Dissapore presenta per la prima volta la sua classifica delle 100 migliori gelaterie artigianali dell’anno divisa in tre post: 1) Le migliori 10o gelaterie artigianali [...]

tags : torta mirto latte gelati noce fico bio bar vini pere
dal 25 July 2017 su:
ricetta vino dolci

A Brand New Editor for the WordPress Mobile Apps

Now that so many of us carry around tiny pocket-size computers, more and more of our internet time happens on phones and tablets — not just browsing, but creating. You’ve been asking [...]

tags : bar
dal 24 July 2017 su:
locali

Puglia | 10 favolosi ristoranti sul mare di cui Flavio Briatore ignora l’esistenza

Rapido flashback: negli anni sessanta il ricchissimo principe Karim Aga Khan IV si innamora della Sardegna e ne acquista un bel pezzo, una località brulla e inospitale nel comune di [...]

tags : cantina rosato pugliese rosetta pesci mirto ristorante trani sala bar
dal 24 July 2017 su:
vino locali alcolici

Crema di caffè in bottiglia

La crema di caffè in bottiglia è una deliziosa crema fredda di caffè, densa e cremosa come quella del bar, che si prepara utilizzando una bottiglia di plastica, all'interno della quale [...]

tags : bar ricetta classico ingredienti
dal 22 July 2017 su:
ricetta locali vino

Il gelato del Perla Casinò &Hotel finalista al Gelato World Tour

La Finale Europea del Gelato World Tour si svolgerà martedì 25 luglio alla Carpigiani Gelato University di Bologna. Tine Valič, mastro pasticcere del Perla Casinò & Hotel, gareggerà a [...]

tags : esteri bar gelato ricetta lounge bar ricotta internazionale
dal 22 July 2017 su:
locali vino dolci

Bettina & Niccolò Corallo: è italiano il paradiso del cioccolato a Lisbona

Lei è figlia dell’ambasciatore portoghese in Africa, lui un agronomo italiano. Insieme, producono uno dei cioccolati più buoni del mondo. Talmente buono che anche il New York Times se ne è [...]

tags : bar paradiso portoghese cioccolato
dal 22 July 2017 su:
dolci locali cucina internazionale

Dal 27 al 30 luglio torna a Madonna di Campiglio- Trentodoc sulle Dolomiti

Madonna di Campiglio, la “Perla delle Dolomiti”, dal 27 al 30 luglio ospiterà la quarta edizione estiva di Trentodoc sulle Dolomiti.  Anche in questa occasione, a fare da fil rouge alla [...]

tags : cantina chardonnay pinot riserva pergola taverna uva bianco salumi doc
dal 21 July 2017 su:
vino alcolici locali

Senza Bimby, Colazione Fit da Campioni in Ufficio

Senza Bimby, Colazione Fit da Campioni in UfficioIngredienti: Il tuo yogurt preferito, la Barretta Cioccolato e Cocco di ExantePreparazione: Apri lo yogurt, apri la barretta ed [...]

tags : cocco cioccolato
dal 21 July 2017 su:
dolci

Gourmet Hotel in Svizzera – I migliori alberghi dedicati agli appassionati della buona cucina

Per gli amanti dell’arte culinaria, i 20 migliori alberghi gourmet, dove assaggiare, degustare e vivere un’esperienza che includa tutti i sensi. Non solo ristoranti stellati [...]

tags : cuoco dolci rubino salumi vitello grammi fiore punti faro vini
dal 21 July 2017 su:
locali vino cucina internazionale

Il Buonappetito – Elogio dell’autososta indipendente

Personalmente non ho nulla contro Autogrill. Anzi: penso che abbia portato degli standard in un settore che non ne aveva molti. L’Ulisse, l’Icaro, il Fattoria e compagnia [...]

tags : bar bra punti salsiccia tavola calda salsiccia di bra
dal 20 July 2017 su:
locali formaggi

I 13 paradisi del vino a New York (compra, bevi, mangia)

Non vi è alcun dubbio che New York rappresenti una delle principali città al mondo per ciò che concerne il vino, almeno sotto il profilo del consumo. Mi piace immaginare la grande mela come [...]

tags : filone wine zona vini bar italiana sommelier wine bar francese carta dei vini
dal 20 July 2017 su:
locali cucina internazionale

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 10 a 1

Alla fine della classifica 2017 la regione con il maggior numero di gelaterie artigianali presenti sarà l’Emilia Romagna con 15. Per la provincia bisogna spostarsi a Roma: sono 9 le [...]

tags : prosecco frutta romana limoni pesche gelati veneta manine granite bianco
dal 20 July 2017 su:
dolci ricetta formaggi

Baia di Portonovo. Il Clandestino di Moreno Cedroni, lo chalet che tutti vorrebbero sulla propria spiaggia

Il posto è da urlo: la baia di Portonovo che chiude a nord l’acrocoro in cui sono incastonate le altre due gemme di Sirolo e Numana. Siamo nelle Marche più   >>   The post [...]

tags : bar
dal 19 July 2017 su:
locali

Il Cafè Murat di Bari ci accoglie con un Magnum

La volontà di innovare, anche in presenza di un prodotto universalmente apprezzato; la necessità di donare una nuova veste a uno dei riferimenti estivi degli italiani, ma anche la voglia di [...]

tags : panna latte salsa ribes punti bar zona frutta gelato servizio
dal 19 July 2017 su:
dolci locali frutta verdura

Le migliori 100 gelaterie artigianali del 2017: da 50 a 11

Ieri avete scoperto le posizioni dal numero 100 al 51. Era solo l’antipasto del piatto principale che la classifica delle migliori 100 gelaterie artigianali del 2017 vi riserverà oggi, [...]

tags : piave aglianico passito malvasia matera frutta romana gelati forno farina
dal 19 July 2017 su:
vino dolci frutta verdura

Dome mangiare la granita a Palermo

Fresca, cremosa, dissetante, irresistibile. Classica al limone, o tanti altri gusti sperimentati nel tempo: dal pistacchio di Bronte al cioccolato di Modica, dal caffè ai gelsi neri, dalla [...]

tags : frutta gelato bianco gelati dolci bar panna ricette granite siciliano
dal 19 July 2017 su:
ricetta dolci locali

Terme Manzi Hotel&SPA e Ristorante Il Mosaico – Ischia (NA) – GM Maria Polito, Chef Giovanni De Vivo

Quando nel lontano 1863 Luigi Manzi pensò di costruire presso la fonte Gurgitiello una struttura in grado di accogliere i numerosi viaggiatori che giungevano ad Ischia da tutta Italia per [...]

tags : fiano vermentino campana taurasi conchiglie igt frutta farina sannio birra
dal 19 July 2017 su:
frutta verdura alcolici vino