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MTmag

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Mtmag n.2 qui seguiranno quattro chiacchiere e due suggerimenti che, come vi ha preannunciato Ale, riguarderanno principalmente mostre, concerti e spettacoli in generale che un po' dovunque in [...]

tags : milanese servizio chiacchiere
dal 8 November 2012 su:
cucina regionale locali dolci
Ecco 5 aperitivi analcolici facili da fare

Ecco 5 aperitivi analcolici facili da fare

L’aperitivo è uno dei momenti che preferisco. Quello in cui ci si può concedere qualche minuto in compagnia degli ospiti facendo quattro chiacchere di fronte ad un bicchiere ed a [...]

tags : fragole succo cocco liquore zucchero rabarbaro chinotto liquirizia
dal 7 November 2012 su:
alcolici dolci frutta verdura

Pasta alla verza e funghi porcini

Ingredienti per 4 persone:400 g di pasta (tipo sedanini o a piacere)1/4 di verza20 g di funghi porcini secchi (o freschi)2 spicchi d'aglio1/2 bicchiere di vino bianco5 cucchiai d'olio e.v.o.3 [...]

tags : funghi fuoco salsa aglio bianco porcini condimento formaggio zuppiera taleggio
dal 7 November 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Crema di rapa rossa per lo svezzamento di piccoli gourmet

Crema di rapa rossa per lo svezzamento di piccoli gourmet

Nuova ricettina per la rubrica dedicata allo svezzamento dei bimbi!Questa crema di rapa rossa o barbabietola è molto saporita e può essere proposta ai bimbi sin dai primi tempi dello [...]

tags : ricetta verdure robiola ricotta ricette latte rapa fibre brodo pentola
dal 6 November 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Come decorare le torte con panna, pasta di zucchero e cioccolato

Come decorare le torte con panna, pasta di zucchero e cioccolato

Come decorare le torte? Questa è una delle domande che ci poniamo più spesso. A volte perchè siamo a corto di idee, altre perchè vorremmo trovare la giusta tecnica di decorazione e gli [...]

tags : dolci succo burro reale torta panna frutta ricette alimentare cioccolato
dal 6 November 2012 su:
ricetta dolci locali

Pesce o supplementazione d'Omega 3 nel caso della prevenzione delle malattie celebrovascolari?

Nel mese di settembre abbiamo parlato di una meta analisi che metteva in discussione l'assunzione d' Omega 3 nella prevenzione delle Malattie Cardiovascolari, un nuovo studio o meglio un' [...]

tags : dieta pesci vitamine nutrizione
dal 5 November 2012 su:
carne e pesce
BERNINA EXPRESS ... da Tirano a Saint Moritz

BERNINA EXPRESS ... da Tirano a Saint Moritz

Per la rubrica “Luoghi da non Perdere” oggi siamo sulle tracce del famoso Trenino Rosso del Bernina o Bernina Express. Un affascinante percorso che abbiamo provato a seguire viaggiando [...]

tags : bianco punti svizzera servizio valtellina valtellina
dal 3 November 2012 su:
alcolici cucina internazionale
Food books: piacevoli letture e ultimi usciti

Food books: piacevoli letture e ultimi usciti

In questo fine settimana mi sto godendo al massimo casa e famiglia e nei piccoli ritagli di tempo bloggo almeno un po' ;) Pure a casa dei miei in Veneto il tempo non è dei migliori, ma ieri ci [...]

tags : dolci secco bianco grammi scalogno ricette ingredienti
dal 3 November 2012 su:
ricetta vino locali
Help dai possessori di cellulari ANDROID, l’app BLOGDOLCI

Help dai possessori di cellulari ANDROID, l’app BLOGDOLCI

Abbiamo sviluppato una nuova app per cellulare e tablet ANDROID (samsumng, lg, asus, htc…) ma non siamo riusciti a testarla in quanto non abbiamo un terminale android –> BLOGDOLCI [...]

tags : dolci ricette
dal 2 November 2012 su:
locali ricetta
Ancora Tu: la Texas Sheet Cake di Martha Stewart

Ancora Tu: la Texas Sheet Cake di Martha Stewart

Cos'è che avevamo detto, per asciugarvi le lacrime alla fine dello scorso Starbooks? Che il Martha's American Food che ha rallegrato le  cucine delle Starbookers  sarebbe finito a [...]

tags : forno fuoco salato farina bianco amaro latte torta panna punta
dal 2 November 2012 su:
ricetta dolci alcolici
Pane di semola di grano duro

Pane di semola di grano duro

Non vi auguro buon giorno dei morti, perché suona un po' lugubre, diciamocelo...Giorni fa una signora mi aveva detto che i primi di Novembre qui a Bologna davano neve e invece, toh, mi sveglio [...]

tags : forno farina birra torta pane grano ricetta lievito mescolate ingredienti
dal 1 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
La ricetta della pasta fillo da preparare in casa

La ricetta della pasta fillo da preparare in casa

La pasta fillo è un tipo di pasta sfoglia molto utilizzata per la preparazione di svariati piatti in tutto il Mondo sia nella versione fritta che in quella al forno vi ricordo, per esempio, [...]

tags : cinese forno dolci farina vergine italiana ricetta ingredienti
dal 31 October 2012 su:
ricetta cucina internazionale locali
L'inverno delle teste bionde e.....matte!

L'inverno delle teste bionde e.....matte!

Non c'e' niente da fare lei in quanto a stile potrebbe ottenere una cattedra nelle migliori universita' del mondo,se la moda fosse oggetto di studio approfondito! Heidi Klum fa sempre [...]

tags : classico
dal 29 October 2012 su:
vino
Come cucinare il coniglio in umido con le patate

Come cucinare il coniglio in umido con le patate

Ecco una ricetta ideale per contrastare il freddo che si avvicina, il coniglio in umido con patate. Questa ricetta racchiude in un solo piatto un secondo gustoso e un contorno di pari [...]

tags : fuoco pollo aglio carote ricetta cottura coniglio casseruola
dal 29 October 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
ARGENTINA 4 - PUNTA TOMBO

ARGENTINA 4 - PUNTA TOMBO

Vi scrivo a bordo del volo che va da Trelew a Ushuaia e che dopo uno scalo dovrebbe portarci a El Calafate: al solito i tempi di connection dei voli interni non sono correttamente incastrati [...]

tags : albicocche salato banana bianco forno latte mele punta bacon riserva
dal 28 October 2012 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Mausoleo di famiglia o rilancio del vino italiano? Si apra il dibattito sulla nuova Cantina Antinori

“Di certo sarà impossibile scambiarla per la Cantinetta Antinori in centro a Firenze” è sicuramente una delle migliori battute circolate durante l’inaugurazione (ma se ne [...]

tags : cantina chianti toscana fontana chili bar sala classico ristorante temperatura
dal 26 October 2012 su:
alcolici vino locali
Necci alla ricotta

Necci alla ricotta

INGREDIENTI per 12300 g di farina di castagne1 cucchiaio di olio di oliva1 cucchiaino di sale400 ml di acquaburro500 g di ricotta 2 cucchiai di latte3 cucchiai di zuccherozucchero a [...]

tags : latte burro farina ricotta zucchero castagne ingredienti
dal 25 October 2012 su:
ricetta formaggi dolci
Ricetta uova in camicia con salsa olandese o Egg Benedict

Ricetta uova in camicia con salsa olandese o Egg Benedict

Questa ricetta delle uova alla benedict con salsa olandese, "tipically english", è della serie: sembra facile, ma potrebbe facilmente rivelarsi un disastro! In questa ricetta è tutta una [...]

tags : salsa bianco ricetta succo burro pane panna coppa calorie calabra
dal 25 October 2012 su:
ricetta alcolici dolci
Cheesecake alla nocciola

Cheesecake alla nocciola

  Questo cheesecake é stato decorato come torta di compleanno, in effetti si presta molto per festeggiare compleanni estivi, come quello di mio nipote Gianluca, lo si [...]

tags : fuoco forno gelati ricetta amaro latte torta panna burro ricotta
dal 25 October 2012 su:
ricetta dolci formaggi
La mia Ricetta per GenteDelFud al Salone delGusto

La mia Ricetta per GenteDelFud al Salone delGusto

Ci siamo è giunto il momento di iniziare a parlare del Salone del Gusto che apre ufficialmente oggi  a Torino. In realtà  questo post è programmato perchè io sono in Piemonte già [...]

tags : monica ricetta langhe rubino dop dolci robiola terrina terra madre rosso rubino
dal 25 October 2012 su:
vino ricetta pane pasta riso
Biscotti screpolati al doppio cioccolato

Biscotti screpolati al doppio cioccolato

Ciao, sono Caterina e fra tre giorni compierò tre mesi.Sono proprio piccina piccina anche se ho già imparato a fare tante cose.Un giorno ho fatto un viaggio con mamma e papà ed ho incontrato [...]

tags : amaro fuoco forno latte burro uva noce farina bianco cioccolato
dal 24 October 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Cannelloni tricolore

Cannelloni tricolore

  ... E' tempo di riaccendere il forno, è tempo di lasagne, cannelloni e crespelle. Nella cucina di Ely sono il piatto della domenica, della festa in famiglia. Quando ci si sediamo al [...]

tags : farina forno latte burro bianco ricetta gorgonzola condire pentola terrina
dal 24 October 2012 su:
ricetta alcolici formaggi
Cereal Balls

Cereal Balls

Ovvero, palline ai cereali, ottime con il latte, lo yogurt, da sole...Ho pensato di arricchire il mio latticello con del miele e frutta fresca.E con le mie palline ai cerali home-made.Per 15 [...]

tags : forno latte cocco kiwi pesche frutta zucchero ricetta farina ingredienti
dal 23 October 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Torta decorata per Halloween, zucche e fantasmi in pasta di zucchero

Torta decorata per Halloween, zucche e fantasmi in pasta di zucchero

Rieccoci al terzo appuntamento con la nostra rubrica sulla pasta di zucchero. Direi che dopo avere preparato la pasta di zucchero con la ricetta base ed avere scoperto quali siano gli strumenti [...]

tags : panna torta burro ricetta naturale classico zucchero
dal 23 October 2012 su:
dolci formaggi ricetta