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Il ministro Lollobrigida si arrende al vino dealcolato, ma non del tutto

Concedeteci un poco di sorpresa. Dagli interventi del ministro Lollobrigida sul tema del vino dealcolato si poteva presagire che il suo “no” fosse anche e soprattutto una questione [...]

tags : naturale internazionale
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cucina internazionale

Paraschizzi rovinato in cucina, perché cambiarlo: 4 idee geniali per rinnovarlo senza spendere soldi

Puoi dire addio al paraschizzi rovinato della tua cucina, con queste quattro idee geniali economiche e funzionali.  Elemento fondamentale in ogni cucina, spesso sottovalutato, il paraschizzi o [...]

tags : igiene pulire cottura
dal 30 October 2024 su:
ricetta

L’uomo cucina, la donna nutre – 16 Michelina Fischetti: il ponte tra passato e futuro di Oasis Sapori- Antichi a Vallesaccarda

Oasis Sapori Antichi Via Provinciale, 8/10 Vallesaccarda Telefono – 0827 97021 – 97444 Mail – info@oasis-saporiantichi.it Aperto a pranzo e cena-chiuso mercoledì e giovedì di Carmen [...]

tags : wine ristorante
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alcolici locali

La cucina molecolare classica di Ettore Bocchia al Mistral di Villa Serbelloni. E’ ancora magia sul Lago di Como

di Giulia Gavagnin E’ un martedì sera a Bellagio, sul Lago di Como. Fino al tardo pomeriggio un folto gruppo di ospiti stranieri, a un primo colpo d’occhio anglosassoni e indiani, hanno [...]

tags : wine camerieri
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alcolici locali

Il Castello delle Cerimonie ora appartiene al Comune: al via lo sgombero dei Polese

Siamo a metà febbraio. La Sonrisa, epicentro del regno della famiglia Polese noto anche e soprattutto come il Castello delle Cerimonie, viene confiscata per abuso edilizio. I primi casi di [...]

tags : servizio champagne
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locali alcolici

Sintesi Pizza e Cucina Autentica ad Alberobello

Sintesi Pizza e Cucina Autentica Largo Martellotta, 75 Alberobello (Ba) Tel. 080 2049507 – Cell. 334 9072433 Sintesi.pizzaecucinaautentica@gmail.com Posti all’interno numero 40 Orario di [...]

tags : wine pizza
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alcolici pane e pizza

I love Tartare Fish Bar, Pescato d’Amare

di Tonia Credendino e Ornella Buzzone Un salottino dove trascorre del tempo con calma, rilassandosi, dove bartender e sushi maker lavorano allo stesso banco per creare insieme piatti e drink, [...]

tags : bar wine
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locali alcolici

Ho fatto questo sughetto con i gamberetti caldo e avvolgente: con gli spaghetti è proprio una meraviglia

Gli spaghetti con sugo di gamberetti che ti svolteranno la giornata: semplici, poveri ma ricchissimi di sapore! Se pensavate che i gamberetti si sposassero bene con la pasta solo in estate, vi [...]

tags : ricetta pentola limoni fuoco sugo aglio padella espresso ingredienti palermitana
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ricetta pane pasta riso frutta verdura

Arance nella rete rossa: sai cos’è la psicologia del colore?

L'articolo Arance nella rete rossa: sai cos’è la psicologia del colore? proviene da Ricette della Nonna. Non vi siete mai chiesti come mai le arance sono quasi sempre vendute in reti rosse? [...]

tags : ricette
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ricetta

Enrico Bartolini organizza una cena speciale a 700€

“Lo sai cosa c’è qui dietro? È pazzesco: vieni a vedere”. A parlare è Enrico Bartolini, il palcoscenico quello del Mudec opportunatamente mediato attraverso la vetrina dei [...]

tags : vini menu osteria carta dei vini
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locali vino

Torta di Mele Soffice della Nonna

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta di Mele Soffice della Nonna che ha come ingrediente speciale un cucchiaio di ricotta che la rende davvero morbida. La faceva mia nonna ogni [...]

tags : mele torta burro ricotta
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formaggi frutta verdura dolci

Ho provato a fare i biscotti allo zenzero, non puoi capire che sapore: in 5 minuti la merenda è servita

Biscotti allo zenzero facili e molto profumati, vedrai come la cucina si riempirà dei tipici sapori invernali: in 5 minuti sono pronti! Si mette tutto in un mixer, si frulla e si ottiene il [...]

tags : forno farina dolci burro coppa ricetta zenzero alimentare cioccolato zucchero
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ricetta pane pasta riso dolci

Effeuno P134HA 509E Extra Power: la recensione del forno elettrico

Da qualche tempo, nel panorama dei forni dedicati al mercato domestico è apparsa una nuova ed ambiziosa schiera di prodotti, la linea Evolution di Effeuno, che si compone di tre modelli [...]

tags : segale forno farina bufala bianco fiore grano kg pizza punti
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ricetta pane pasta riso formaggi

Mia nonna il vino lo faceva bollire in pentola e veniva fuori qualcosa di straordinario: lo faccio ogni anno anche io ormai

Con il vino bollito viene fuori qualcosa di straordinario: provalo e riscaldati l’anima, vedrai che bevanda autunnale incredibile! Una nostra carissima lettrice del Sud, nonché nonna di [...]

tags : fuoco frutta anice reale vin ricetta pentola mescolando siciliana zucchero
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ricetta alcolici dolci

Pollo arrosto con patate, la ricetta facile facile chiede un ottimo olio

Abbiamo scoperto dall’indagine di AstraRicerche che quasi tutte le nonne d’Italia hanno cucinato un pollo arrosto con le patate. Per la precisione, il 94,3% e più di 1 intervistato [...]

tags : pollo ricetta arrosto
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carne e pesce ricetta

Ricette di Halloween: snack dolci e salati fatti in casa per stupire grandi e piccini

Con l’arrivo del 31 ottobre, l’atmosfera si fa più misteriosa: Halloween è alle porte, e la notte della vigilia di Ognissanti porta con sé spiriti, leggende e un’aria di festa che [...]

tags : dolcetto salato farina glutine forno salsa zucca panna dolci amaro
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ricetta dolci pane pasta riso

Makhane al Parmigiano, un’idea fusion per uno snack unico

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Uno sguardo alle makhane Le makhane sono i semi del loto, che vengono chiamate anche noci di loto o noci di volpe. Si presentano con una forma sferica, hanno [...]

tags : parmigiano
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formaggi

Pumpkin spice latte, la commessa di Starbucks mi ha svelato cosa c’è dentro: adesso me lo faccio anche a casa, viene uguale

Puoi fare a casa il famoso Pumpkin spice latte dello Starbucks con questa ricetta direttamente a casa tua: ti verrà uguale.  Una delle bevande perfette per questo periodo autunnale è il [...]

tags : soia torta panna latte cocco zucca riso noce amaro bar
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ricetta dolci locali

Anche i funghi commestibili possono intossicare chi li mangia: le parole dell’esperto mettono in allarme

Non solo i funghi velenosi: anche quelli commestibili possono intossicare. L’allarme dell’esperto. Nell’immaginario collettivo ci sono funghi velenosi che è meglio non mangiare perché [...]

tags : funghi porcini pentola padella
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frutta verdura ricetta

Il calo del vino online. Dopo il boom della pandemia, il mercato rallenta

L’utilità dei comunicati stampa è inversamente proporzionale alla quantità e ne arrivano davvero tanti ogni giorno. Pochissimi – credo l’1% – invece servono ad [...]

tags : punta stampa romana bevande
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carne e pesce vino cucina regionale

Golosaria 2024: enogastronomia italiana protagonista a Fiera Milano Rho

Golosaria 2024 torna dal 2 al 4 novembre a Fiera Milano Rho per celebrare territori, identità e futuro dell’enogastronomia italiana. Con un focus su sostenibilità e biodiversità, la [...]

tags : italiana
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cucina internazionale

Banana split: storia e ricetta di un dolce che vi farà fare un tuffo nel passato

Un dessert non solo golosissimo, ma anche colorato e divertente: stiamo parlando della banana split, un dolce amato da grandi e bambini che ha spopolato nelle nostre gelaterie soprattutto tra [...]

tags : salsa banana gelato dolci burro mele panna ricette ricetta ciambella
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ricetta dolci locali

II° Summit della Ristorazione Collettiva: CAM e sostenibilità al centro del dibattito

  Ospedali, scuole e strutture socio sanitarie, ma anche aziende, dalle piccole alle più grandi. La ristorazione collettiva, con i suoi servizi e il suo pubblico, ricopre un ruolo focale e [...]

tags : frutta servizi esteri latte punti naturale servizio ministeriale nutrizione alimentare
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vino frutta verdura

Piatto gourmet da leccarsi i baffi, 2 ingredienti e rendi gli gnocchi davvero speciali

La nostra ricetta per il menu del giorno è un ricco primo piatto saporito che possiamo definire gourmet perché si realizza con due ingredienti speciali. Questa pietanza che abbiamo selezionato [...]

tags : forno funghi farina aglio zucca riso menu ricette vergine condimento
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

UOVA STRAPAZZATE E FUNGHI

 Quando si ha poco tempo ma si vuole godere dei sapori dell'autunno allora facciamo un piatto semplice e genuino come le uova strapazzate ai funghi.UOVA STRAPAZZATE AI FUNGHI4 uova250 g [...]

tags : funghi latte aglio secco bianco coperto bianco secco mescolare cottura padella
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ricetta vino frutta verdura