Risultati: 899 per zuppiera
INGREDIENTI150 gr. dipolpa di montone150 gr. dilenticchie secche2 ossa perbrodo20 cipolline½ cucchiaino dicannella in polvere½ cucchiaino dizafferano in polvere1 limone200 gr. dipomodori1 [...]
Riso Venere con Melone nel MeloneIngredienti per 8 persone:- 5-6 foglioline di menta lavate e asciutte - 50 g di olio evo sale e pepe q.b. - 1200 g di acqua - 300 g di riso Venere [...]
Lavare, asciugate, e spezzettare la rucola.Soffriggere in una padella la cipolla tritata con 50 g di burro, unire la rucola (tenerne da parte una manciata) e farla [...]
Insalata di Riso all'Ananas "Fresca Estate"Ingredienti per 4 persone:- 2 cucchiai di uvetta sultanina - 600 g di acqua più q.b. per ammollare l'uvetta - 200 g di riso Parboiled [...]
Un piatto che unisce due specialità tipiche di due regioni la Puglia e la Sicilia.Il pesto trapanese “agghiata trapanisa”, è una specialità tipica del territorio di Trapani. Ha origine [...]
Crema di Cipolle e CastagneIngredienti per 3 persone:- 20 g di funghi porcini secchi acqua q.b. - 2 cipolle in 1⁄4 (120 g) - 20g di olio evo più q.b. per condire - 20 g di [...]
Farfalline con Zucchine, Carote e Frutta SeccaIngredienti per 5 persone:- 20 g di mandorle senza guscio - 20 g di anacardi senza guscio - 20 g di pistacchi senza guscio - 2 [...]
Grigliate i peperoni, puliteli e tagliateli a pezzetti.Tagliate i pomodori a dadini, versateli in una zuppiera, aggiungete i piselli, i fagioli, i peperoni ed il mais.Preparate una salsa [...]
Tanto squisita mi è riuscita ieri la peperonata che ho fatta, quale pietanza, pr la cena…, e tanto i ragazzi ne hanno gustato oggi gli avanzi riscaldati… che se voleste subito imitarmi e [...]
Pennette con Zucca al Pecorino di FossaIngredienti per 4 persone:320 g di penne di semola rigate 400 g di zucca 2 rametti di rosmarino 1 rametto di maggiorana 1 spicchio [...]
Minestra di Riso e FegatiniIngredienti per 6 persone:250 gr. di riso, 6 fegatini di pollo, 30 gr. di cipolla, 20 gr. di burro morbido, 1 lt. e 1/2 di acqua, 1 cucchiaio e 1/2 di dado Bimby, 2 [...]
Zuppa di Pesce alla Trapanese - Zuppa di Pesci a TrapanasiIngredienti per 6 persone:1 kg.di pesce (scorfani, cernia, gronco, ecc.), 1 mazzetto di prezzemolo, 400 gr.di pomodori pelati, 1 lt.di [...]
Pasta Cco Maccu - Minestra di FaveIngredienti per 4 persone:300 gr. di spaghetti sminuzzati 250 gr. di fave secche sgusciate 1 lt e 200 di acqua 1 pomodoro o 100 gr. di polpa di [...]
I manfredi sono chiamati anche con altri nomi: tripoline, mafaldine, reginette. Il piatto è molto semplice : sono necessari un buon ragù napoletano e la ricotta per condire la pasta. [...]
Un dessert fresco e quasi spumoso, a base di pesche, uno dei frutti emblema dell’estate. Procedimento Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini da circa un centimetro per lato. Porre la [...]
Ricette | Primi piatti | Spaghetti agli scampi con fiocchi d'oro 23 kt Per un piatto che conquista per gusto e bellezza, la decorazione in oro appare il completamento di un bel quadro. [...]
Quando cercavo una ricetta per il mercoledì social di questa settimana ho scorso l’elenco delle ricette emiliane; servivano primi e secondi piatti ed io, tutto sommato sulle minestre vado [...]
La pasta alla carbonara è, forse, la pasta più diffusa al mondo, anche più di quella al pomodoro dal momento che all’estero i sughi proteici sono più apprezzati di quelli semplici con [...]
Quando fa caldo come in questi giorni, cosa c’è di più comodo di un pollo arrosto acquistato pronto? Sarà buono sia tiepido che freddo che in gelatina. E ancora di più se guarnito con [...]
E' iniziato il 4 contest di Atmosfera Italiana in collaborazione con la pasta Benedetto Cavalieri e, qualche giorno fa, mi è arrivato un pacco con due confezioni di Pasta Integrale Bio [...]
Ingredienti per 4300 g di fragole4 caprini150 ml di panna50 g di zucchero a velo3 rametti di menta frescaPer la marinata:130 g di zucchero1 baccello di vaniglia2 chiodi di garofano2 pezzetti di [...]
Ingredienti per 4 persone350 g di fusilli20 pomodorini30 g di cipolle100 g di olive nere denocciolate12 noci1 costa di sedano2 cucchiai d'olio e.v.o.grana a scagliesalepepeTagliare i pomodorini [...]
Sei abituata a comprare il pesto già pronto? Se vuoi prepararlo a casa ci vuole pochissimo e in questa stagione trovi il basilico profumato e i fagiolini freschiIl pesto in molte case è la [...]
Niente lattosio e tanti sapori mediterranei per questa insalata fresca, leggera e di veloce preparazione, specie se userete la pentola a pressione. Una buona alternativa all’insalata di [...]
In un recipiente mettete le patate setacciate, la farina, la ricotta e l'albume d'uovo rimasto poi lavorate tutto fino ad ottenere un impasto liscio e consistente.Con questo impasto formate [...]
