Risultati: 383 per uva-rara

Oltrepò Pavese Doc Barbera Vigna del Re 2008

Degustazione > Marchese Adorno Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Croatina e Uva Rara - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 19510 - Bottiglie prodotte: 8.000  - Prezzo sorgente [...]

tags : barbera croatina doc uva mora pavese uva rara degustazione rubino
dal 18 August 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOP Frizzante Costa del Sole 2012

Degustazione > Marchese Adorno Azienda AgricolaVitigni: Croatina e Uva Rara - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 05013 - Bottiglie prodotte: 85.000 - Prezzo sorgente € 5,40 [...]

tags : croatina bonarda uva dop mora pavese degustazione uva rara
dal 18 August 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Il mondo è bello perché è varietale

Il mondo è bello perché è varietale

Ignorante in scienza ampelografica, subisco da anni il fascino per me misterioso dei vini ottenuti dall’uva bovale sardo. Non dovrei ragionare in termini varietali, oggi la parola d’ordine [...]

tags : cantina cannonau vermentino doc vini espresso mandrolisai vitigno
dal 5 August 2013 su:
alcolici vino locali
Lombatina d’agnello alle erbe con spugnole e mirtilli.

Lombatina d’agnello alle erbe con spugnole e mirtilli.

La Regione Lombardia è caratterizzata da una grande variabilità territoriale viticola, patrimonio che permette di ottenere vini molto diversi tra loro. Dalle montagne di Valtellina si [...]

tags : croatina cabernet moscato dolcetto malvasia barbera freisa merlot lambrusco sauvignon
dal 7 July 2013 su:
vino alcolici ricetta
Vino San Colombano, l’unico vino DOC di Milano.

Vino San Colombano, l’unico vino DOC di Milano.

Dei vitigni coltivati fino al secolo scorso, prima della ricostruzione dopo il flagello della fillossera, menzionati in citazioni storiche, sono rimasti Croatina, Barbera, Malvasia e Verdea, [...]

tags : malvasia dolcetto croatina riesling merlot freisa moscato barbera sauvignon cabernet
dal 6 July 2013 su:
vino alcolici carne e pesce
Tortino ai funghi misti.

Tortino ai funghi misti.

Nei supermercati e nei negozi specializzati in surgelati si trovano confezioni in buste di funghi misti già pronti per l'uso. Per una perfetta cottura, passare il tortino vuoto al [...]

tags : freisa croatina malvasia pinot merlot barbera cabernet dolcetto sauvignon funghi
dal 6 July 2013 su:
vino alcolici ricetta
Risotto con asparagi pere e gorgonzola

Risotto con asparagi pere e gorgonzola

Quante volte si può dire la stessa parola nel corso di una giornata?Noi le abbiamo contate indicativamente e siamo arrivati ad una somma che supera sicuramente le cinquanta volte, [...]

tags : pere uva turbo risotto asparagi gorgonzola
dal 10 June 2013 su:
frutta verdura pane e pizza pane pasta riso

Il meglio della settimana in cui il Barbacarlo 2010 di Lino Maga* andrebbe prescritto endovena

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Cannubi di Barolo | Il film di James Suckling. Guardatelo finché c’è. 2 – VinNatur e Angiolino Maule o sono matti o fanno [...]

tags : croatina vespolina barolo cantina annata uva naturale champagne vendemmia temperatura
dal 9 June 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Metti una cena a sera #2. (Vitigni) Proletari di tutti il mondo, unitevi!

Mercoledì. Compagni avanti, il gran partito non vale più di una partouze. Basta coi movimenti operai e gli intellettuali organici: la stella Michelin tira più di quella rossa e al [...]

tags : schioppettino sagrantino vermentino forastera schiava novello grillo bosco china greco
dal 3 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Gewürztraminer 2012 e 2011. Una comparazione alla ricerca dell’equilibrio vitale

Il Simposio Internazionale del Gewürztraminer è un’occasione più unica che rara per assaggiare nel suo complesso (quasi) tutta la produzione altoatesina di quest’uva sfuggente e [...]

tags : cantina riesling igt dolci amaro frutta bianco fiore uva vini
dal 28 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Che ne sai tu di un campo di Kamut®

Che ne sai tu di un campo di Kamut®

Sapevate che il Kamut® è un marchio registrato? E che forse avete già mangiato una bistecca da un figlio di un manzo clonato? Siete sicuri che le patate al selenio siano davvero utili per la [...]

tags : forno funghi farina manzo grano riso turca pane glutine indiana
dal 20 May 2013 su:
pane pasta riso cucina internazionale
Cibreo, intingolo gentile, ricetta, nata, come tante altre, dall’esigenza di non sprecare nulla.

Cibreo, intingolo gentile, ricetta, nata, come tante altre, dall’esigenza di non sprecare nulla.

Fegatini e creste di gallo rosolati, stufati, legati da uova battute con limone e brodo. C’è chi ha rischiato la vita per aver troppo apprezzato questo piatto, semplice ma così [...]

tags : burro latte fuoco farina pollo cocco noce aglio brodo ricetta
dal 3 May 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Oltrepò Pavese Doc Bonarda Frizzante 2012 Piola

Degustazione > La Piotta Azienda AgricolaVitigni: Croatina e Uva Rara Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 3030 - Prezzo sorgente € 2,75 All’aspetto è limpido, di [...]

tags : bonarda croatina doc uva mora pavese uva rara degustazione rubino
dal 10 April 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Provincia di Pavia Igt Rosso Francesca 2008

Degustazione > Stefano Milanesi Azienda AgricolaVitigni: Barbera e Uva Rara - Bottiglia: 75 cl Alcol: 14% - Prezzo sorgente € 9,00 Alla vista è limpido, di colore granato con [...]

tags : igt barbera uva uva rara degustazione
dal 30 March 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Oltrepò Pavese Doc Buttafuoco 2010 Fajro

Degustazione > Ca' Del Ge' Azieda AgricolaVitigni: Croatina, Barbera, Uva Rara e Vespolina - Bottiglia: 75 cl Alcol: 15,5% - Lotto: 12/320 - Prezzo sorgente € 8,20 All’aspetto [...]

tags : barbera croatina vespolina uva doc rubino uva rara buttafuoco degustazione pavese
dal 30 March 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Torta al limone... la più buona che ci sia!

Torta al limone... la più buona che ci sia!

Conoscete Fiona Cairns?No???Be', lei è quella che ha fatto la torta nuziale a William e Katie.Io non ho avuto modo di assaggiarla quella torta...Però ho avuto modo di farla (almeno una [...]

tags : dolci succo fuoco forno burro panna bio mele riso torta
dal 25 March 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Boca: le emozioni della verticale di Antonio Cerri

Boca: le emozioni della verticale di Antonio Cerri

Serata emozionante quella trascorsa fra amici attorno ad un tavolo l'altra sera. E forse definirla emozionante è un termine riduttivo.Soprattutto considerando che siamo stati forse gli [...]

tags : nebbiolo cantina bonarda vespolina albicocche punti torta anice bosco monte
dal 14 February 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Lino Maga e IL Barbacarlo

Lino Maga e IL Barbacarlo

Una lezione anomala l'ultima che ho fatto al corso Terroir di Armando Castagno all’AIS Roma.Una lezione memorabile!A differenza delle precedenti su Trebbiano e Schiava, questa volta il tempo [...]

tags : bonarda cantina schiava pinot trebbiano stradella igt doc collo succo
dal 29 January 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

26-27 gennaio 2013, al Palazzo della Gran Guardia di Verona si tiene "Anteprima Amarone" 2009

Per celebrare il decennale della manifestazione, i produttori partecipanti proporranno in degustazione, oltre all'annata protagonista, una propria 'perla': per Cantina Valpolicella Negrar [...]

tags : cantina sala monte vini doc cru romana amarone valpolicella degustazione
dal 16 January 2013 su:
alcolici vino locali
Credevo fosse un'amica e invece era una stronza!

Credevo fosse un'amica e invece era una stronza!

Buongiorno! “Ognuna di voi lo sa: le amiche sono un bene prezioso. Ma solo fino a prova contraria. E la prova contraria arriva quando ci deludono o ci tradiscono, ci mentono o ci [...]

tags : dolci
dal 10 January 2013 su:
locali

Per Pasqua 2013 tutti a Merano! Riaprono i Giardini di Sissi

Sarà il 29 marzo 2013, il giorno di apertura dei Giardini di Castel Trauttmansdorff a Merano, che quest'anno coincide con il weekend di Pasqua. Grande fermento in questi giorni per i [...]

tags : vini uva mele riso castagne fiore servizio
dal 7 January 2013 su:
frutta verdura vino pane pasta riso
Baccalà e bollicine di Talento!

Baccalà e bollicine di Talento!

Buongiorno! In occasione della festa di S.Martino, nell'Oltrepo' Pavese si aprono le cantine. Quest'anno, per la prima volta, ci sono andata e sono venuta a conoscenza di una nuova [...]

tags : chardonnay pinot riesling barbera cabernet bonarda cantina passito croatina martino
dal 4 January 2013 su:
vino alcolici ricetta

L’Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno.

L’Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell’Italia può essere definita una solida istituzione della [...]

tags : latte sidro succo dolci birra farina ricette bovine maiale cozze
dal 25 December 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Piaceri gourmet a chilometro zero con i prodotti dei Terreni alla Maggia

Castello del Sole di Ascona vanta un'eccellenza in ambito enogastronomico grazie ai prodotti freschi di prima qualità, selezionati con cura e a chilometro zero dei Terreni alla Maggia: vino, [...]

tags : merlot chardonnay grappe pesche burro prugne riso vini pere mele
dal 17 December 2012 su:
frutta verdura alcolici vino

Carlo e Giuseppe Coppola. Il racconto di una terra e dei suoi Vini

Incontro con Carlo e Giuseppe Coppola, vignaioli in Gallipoli. Un anno di affermazioni che premiano l'alta qualità e singolarità dei Vini dell'azienda salentina."Con Luigi Veronelli - padre [...]

tags : sauvignon primitivo malvasia passito igt rosato vermentino cantina rubino alezio
dal 11 December 2012 su:
alcolici vino frutta verdura