San Valentino rappresenta, per molte aziende ed in molte circostanze, la situazione ottimale per studiare una apposita campagna marketing. Ovviamente basata sull’amore. E non fa eccezione [...]
Questo è proprio periodo di pizzoccheri, io li ho fatti al forno e mi è venuto un capolavoro. I miei amici mi richiedono sempre questo primo squisito. Ma cosa sono i pizzoccheri? Chi spesso si [...]
Siamo ormai in prossimità dei giorni della merla, ossia quei giorni invernali in cui il freddo raggiunge l’apice della stagione. Come da tradizione in questi giorni si tende a cucinare dei [...]
Per una merenda golosa o un dessert perfetto per concludere il menu del pranzo o della cena vi proponiamo un dolcetto facile e veloce molto originale. Voi preferite gustare i tartufini dolci a [...]
Sfogliamo insieme “Cucina Indiana“, un libro che celebra spezie, tradizioni e ricette autentiche con spiegazioni dettagliate e immagini ispiranti, ideale per principianti e [...]
Cosa gustare oggi a pranzo o a cena? Vi proponiamo una ricetta del giorno semplice da realizzare per un piatto tanto sfizioso e al tempo stesso leggero. Oggi per il menu da condividere in [...]
Sofficissime e sfiziosissime, le frittelle di zucchine con la pastella conquisteranno l’attenzione dei più grandi e dei piccoli di casa. La preparazione delle frittelle è semplicissima, [...]
I vini dei VIP sono buoni o no? Dissapore ha deciso di venire incontro alla gente, che come è noto deve sapere, procacciando ed assaggiando i vini delle stars. E partiamo con uno dei personaggi [...]
Basta con i soliti funghi trifolati, perché non provi i carciofi? Sono buoni, gustosi e nutrienti, inoltre contano pochissime calorie! Se vuoi preparare un contorno semplice e veloce e che sia [...]
Le polpette di zucca e cannellini in friggitrice ad aria sono leggere, croccanti e sfiziose, perfette come secondo o ancheper un aperitivo! Buongiorno amici ed amiche, passo al volo per [...]
Tagliere di legno o di plastica in cucina? Ce lo chiediamo ormai da sempre, ma in realtà il materiale più giusto è un altro. Oggi vi spieghiamo come effettuare le vostre preparazioni in tutta [...]
Uno dei piaceri a cui non si può rinunciare è gustare un buon dolcetto preparato con le proprie mani e con questa ricetta facile e veloce siete certi di portare in tavola una bontà genuina. [...]
Pasta di mais e ceci con cavoletti di Bruxelles e olive nere Il nostro primo incontro non fu piacevole. A Napoli i cavoletti di Bruxelles (almeno tanti anni fa) non erano diffusi. Ai cavoletti [...]
Avete in mente di invitare degli amici a cena e volete stupirli con un piatto rustico e informale ma di una bontà unica? Noi vi suggeriamo di seguire la nostra ricetta del giorno, il successo [...]
Quando ho poco tempo ma voglio comunque portare a tavola qualcosa di sfizioso quelle palline sono il mio asso nella manica: 5 minuti e 2 ingredienti, fanno impazzire mio marito. Non sempre si ha [...]
Il formaggio brie viene spesso proposto accompagnato da altri ingredienti durante un aperitivo, una degustazione o per arricchire un semplice antipasto del menu della domenica. Per fare un [...]
Le indicazioni da seguire in relazione al richiamo alimentare che riguarda un prodotto alimentare di largo consumo. Di quale si tratta e cosa fare da parte dei consumatori. Negli ultimi giorni [...]
Ritrovarsi col frigo vuoto è più comune di quanto si pensi: un po’ di latte e questo ingrediente mi salvano sempre e preparo un primo da leccarsi i baffi. Non c’è niente da rimproverarsi, [...]
Sulla mia tavola non manca mai il pane e se posso, preferisco metterlo di diverse tipologie come si trova nei migliori ristoranti.Questi panini sono deliziosi mangiati con gli antipasti e [...]
Quando le preparo chi c’è fa a gara per l’ultima, queste polpettine senza carne sono davvero straordinarie e incredibilmente economiche. Una ricetta che mi fa sentire un vero chef [...]
Basta con la solita pasta al sugo: con solo 2 ingredienti in più la trasformi in un’esplosione di sapore unica. Salva la ricetta! Anche tu quando non sai che cosa cucinare, non hai molto [...]
Un impasto per pizza leggerissimo, goloso e da gustare senza sensi di colpa: facciamolo col cavolfiore e persino i bambini ne andranno matti! Gli italiani difficilmente riescono a rinunciare [...]
Gli orari dei pasti sono ormai qualcosa di consolidato e condiviso nella nostra società e contribuiscono a scandire la quotidianità. In Italia si fa colazione al risveglio, si pranza in [...]
Mentre le celeb annunciano la chiusura dei loro profili social in nome di principi etici sociali politici partigiani o manicheisti, capita talvolta di scovare chi il proprio feed lo usa per [...]
Cosa preparare oggi a pranzo? Semplice! La ricetta del giorno è un secondo piatto perfetto da portare in tavola per soddisfare la vostra voglia di una bontà genuina. La ricetta del giorno di [...]