Treviso è una perla nascosta nel cuore del Veneto, una città che incanta per il suo fascino discreto e autentico. Immaginate di passeggiare tra antiche mura medievali, lungo canali [...]
Preparatevi a realizzare una pietanza sfiziosa usando gli avanzi del frigo, la ricetta del giorno di oggi è semplicemente furbissima! Se aprendo il frigorifero avete notato che vi è un [...]
Un piatto facile e veloce perfetto per il periodo autunnale, se non sai cosa portare in tavola dovresti assolutamente provare le farfalle con funghi e castagne. Il primo genuino che piacerà [...]
Una nuova ricerca suggerisce che mangiare cioccolata non solo non fa ingrassare ma rende addirittura più magri. Ecco cos’hanno scoperto gli scienziati. Nell’immaginario comune la [...]
Se vi diciamo fast food, che rispondete? Ci immaginiamo qualcosa tipo hamburger economici (anche se i prezzi di Mc & co. non sono più quelli di un tempo), cibo di non altissima qualità (e [...]
Facciamo il pollo al purgatorio invece delle uova, una ricetta sfiziosa e che conquisterà proprio tutti: provala subito! Una ricetta sfiziosa e delicata, che possiamo fare in qualsiasi giorno [...]
Per ammorbidire le castagne già secche devi assolutamente ricorrere a questo trucco infallibile: in pochi secondi tornano come appena fatte! Tutti noi conosciamo una serie di trucchi per [...]
Gli spaghetti con sugo di gamberetti che ti svolteranno la giornata: semplici, poveri ma ricchissimi di sapore! Se pensavate che i gamberetti si sposassero bene con la pasta solo in estate, vi [...]
La nostra ricetta per il menu del giorno è un ricco primo piatto saporito che possiamo definire gourmet perché si realizza con due ingredienti speciali. Questa pietanza che abbiamo selezionato [...]
Hummus di fagioli rossi ed arachidi Quando molti anni fa, assaggiai per la prima volta un hummus di ceci, mi piacque moltissimo, ma non avrei immaginato che sarebbe diventato uno dei miei cibi [...]
Se volete portare in tavola un ottimo spezzatino con i piselli che sia bello morbido e succoso dovete seguire questa ricetta. Lo spezzatino di carne è senza dubbio uno di quei piatti buoni in [...]
Da servire come dessert light e sfizioso o per arricchire pietanze più sostanziose, la purea di mele con la cannella è una delle ricette più preparate nel periodo della fredda stagione. La [...]
Afragola, alle porte di Napoli, la conoscete per la stazione dell’Alta Velocità e per l’Enoteca Iorio che fa faville. Ma ora segnatevi anche un indirizzo di alta cucina, quello di [...]
Facciamo le melanzane del cocchiere, un antipasto talmente originale e goloso che lo rifarai di continuo: in 10 minuti vedrai cosa viene fuori! La classica mozzarella in carrozza è un tipico [...]
La cotton cake è una torta buonissima e bellissima da vedere: così soffice che ti manda in paradiso. La cotton cake è una torta giapponese diventata virale sui social qualche anno fa. Ancora [...]
La ricetta del giorno di oggi la dedichiamo a chi ancora non si è rassegnato alla fine dell’estate e in cuor suo già pensa a dove andrà in vacanza l’anno prossimo! Con il cambio [...]
Zucca e patate al forno con tomino grigliato Quando ho postato le patate al peperoncino, vi avevo anticipato che le avevo preparate per accompagnare un piatto. Un piatto ideato in una giornata [...]
Torta allo yogurt con la zucca: se ci metti meno zucchero puoi gustarla anche a dieta. Il dolce buono, goloso e leggero adatto a tutti. Se anche tu non riesci a fare a meno di un dolcetto [...]
Forse non lo sai mai esistono ben 5 metodi infallibili per levare la puzza di cipolla dalle mani. Li usavano le nostre nonne. Di un ingrediente fondamentale della tavola mediterranea come la [...]
Manca poco alla festa di Ognissanti e, come ogni festività, anche questa ricorrenza ha i suoi piatti tipici tradizionali che possono cambiare da regione a regione. C’è chi festeggia [...]
Stupirai i tuoi figli con questa ricetta di spiedini di carne: sono buonissimi proprio come li faceva la nonna. Gli spiedini di carne sono una ricetta facile, veloce e saporita, perfetta da [...]
Lo spritz è un must per molti quando si parla di aperitivo, ma questi tre drink sono veramente di tendenza per la stagione 2024-2025: scopri quali sono e provali! Quali saranno le novità di [...]
I legumi non sono tutti uguali. La differenza principale sta nell’indice glicemico. Vediamo quali hanno l’indice glicemico più basso. Ogni alimento che noi ingeriamo produce un [...]
Le rotelle dolci alla cannella sono golosissime, andiamo a scoprire la ricetta originale di queste girelle che si preparano spesso nel periodo di Natale. Anche nella vostra cucina si diffonderà [...]