Risultati: 50035 per tagliare

Insalata di polpo e cannellini

Oggi il Calendario del Cibo Italiano celebra la giornata del Polpo.Quel mollusco cefalopode, che a dispetto del nome, è decisamente saporito e molto apprezzato.Per cucinare il polpo e [...]

tags : succo bianco polpo aglio fibre ricetta fagioli cottura zuppiera condire
dal 26 July 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Petti di pollo alla Norma

Petto di pollo alla Norma. Lo so, alla mia perversione culinaria non c’è limite: optare per dei petti di pollo per restare leggeri e poi decidere di condirli ‘alla [...]

tags : pecorino carote pulire grammi ricetta frutta forno dop sugo pollo
dal 26 July 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Pizza ripiena in padella

Se vi dicessi pizza fatta in casa, soffice, con un ripieno filante.... con un impasto che si prepara in 3 minuti e la cottura senza forno? Non sono improvvisamente impazzita, dopo aver [...]

tags : farina salumi ricetta forno fuoco pizza grano verdure lievito taleggio
dal 26 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come fare la pasta sfoglia senza glutine?

Quando mi sono avvicinato alla pasticceria professionale, iniziando a seguire corsi con grandi maestri, ho imparato a preparare alcune basi classiche (pasta frolla, crema pasticcera, pan di [...]

tags : forno latte dolci burro farina glutine fontana ricetta ricette ingredienti
dal 26 July 2017 su:
ricetta alcolici formaggi

Formaggio da spalmare, le non ricette estive per chi non ha voglia ma fame!

Sembra sia una questione di dimensioni parallele.Un po' come nel film Sliding Doors. Un evento apparentemente semplice come un orecchino caduto a terra dà il via a una vita che si [...]

tags : grammi ricette collo panna pane ricetta ricotta formaggio mescolate scalogno
dal 25 July 2017 su:
ricetta formaggi dolci

Quanto devono cuocere i calamari alla griglia?

Quanto devono cuocere i calamari alla griglia? Quali sono i segreti per una cottura perfetta? I calamari sono buonissimi e versatili e si possono cuocere in tanti modi diversi, in estate [...]

tags : pulire ricetta piastra griglia
dal 25 July 2017 su:
ricetta

Lasagne di pesce con scamorza affumicata

Non è la prima volta che preparo una lasagna di pesce, ma è in assoluto la prima in cui vi ho inserito del formaggio! Spero di non scandalizzare i puristi, ma ormai il formaggio è sdoganato, [...]

tags : pecorino bianco pulire provola farina forno kg secco aglio burro
dal 25 July 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Gnocchi con fiori di zucca e prosciutto cotto

È  un piatto sostanzioso e squisito, perfetto per una cena estiva in cui bisogna fare colpo sugli ospiti, anche sui più piccoli. Servono pochi ingredienti e i passaggi da seguire non sono [...]

tags : padella carote aglio zucca cottura formaggio parmigiano ingredienti prosciutto soffriggere
dal 25 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I pancake proteici senza uova con la ricetta golosa

I pancake proteici senza uova rappresentano una preparazione cara agli sportivi. Ottimi sia per una colazione nutriente ed energetica che per uno spuntino goloso, piacciono praticamente a [...]

tags : frutta greco banana ricetta proteine zenzero ingredienti
dal 25 July 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Merluzzo con pomodorini

Hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a una cena sana e veloce? Questo è il piatto giusto! Ovviamente è sempre da preferire il pesce fresco ma quando il tempo è poco un pesce surgelato può [...]

tags : ricetta fuoco aglio pentola padella pomodorini pomodori ingredienti
dal 25 July 2017 su:
ricetta frutta verdura

Frittelle di lattuga e cipollotto, un contorno gustoso in perfetto stile vegetariano

Il lato sano del fritto!  Chi ha detto che il fritto sia da bandire totalmente dalla tavola di chi vuole mangiare sano? Se si mette in primo piano la moderazione perché non si dovrebbe gustare [...]

tags : mescola ricetta lattuga cipolle fritto farina dieta zucca marino funghi
dal 25 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

5 finger food con ricette ideali per un aperitivo d’estate

Siamo ormai nel cuore dell’estate e sempre più spesso, invece che la classica cena seduti in tavola, si predilige un finger food da gustare in piedi o un aperitivo, molto più amichevole e [...]

tags : pecorino grammi ricette verdure lievito monica salumi olive pizza birra
dal 25 July 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Panzanella di mare

Lo so che queste cose non si fanno. Molti di voi storceranno il naso non appena sentiranno parlare di panzanella, per la precisione “panzanella di mare”. Abbiamo rinominato così il nostro [...]

tags : pane toscano pugliese bianco pane salato ricetta padella ingredienti pomodori toscano
dal 25 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso salumi

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ NIGHT & DAY // INSALATA DI RISO NIGHT & DAY

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ NIGHT & DAYΟι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως [...]

tags : carote bianco ricetta fuoco speck sugo riso verdure terrina mescolate
dal 25 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torte salate? Sì, ma col pan di Spagna

Non solo pasta frolla, pasta fillo o pasta brisè. Anche il Pan di Spagna salato può essere un’idea per una torta estiva. Basta prepararlo con anticipo e poi farcirlo di ingredienti [...]

tags : farina zenzero lattuga frutta salato torta burro forno salmone zucchero
dal 25 July 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Sorbetti di … verdura

Con il caldo terribile di quest’anno mangiare tanta frutta e vedura a volte sembra non bastare. Così ho provato a trsformare in sorbetto anche la verdura. Ecco qualche idea: Di [...]

tags : succo fuoco pane aglio gin frutta carote zucchero tagliare cetriolo
dal 25 July 2017 su:
frutta verdura ricetta dolci

Carpaccio con rucola

Ingredienti 350 G Manzo A Fettine Sottili 2 Mazzetti Insalata Rucola 100 G Formaggio Parmigiano 1 Limone Olio D’oliva Sale Preparazione Spezzettare le foglie di rucola, lavarle e [...]

tags : manzo succo tagliare formaggio ingredienti
dal 24 July 2017 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Tagliata di scamone argentino ben cotta

Consapevole che certi tagli di carne andrebbero cotti al sangue, so anche che ad alcuni però la carne poco cotta proprio non va giù. Consiglio quindi lo scamone argentino, perché è davvero [...]

tags : verdure lattuga romana carote forno scamone piastra affumicata ingredienti affumicato
dal 24 July 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Sbriciolata alla ricotta con pesche e yogurt greco

Ricetta golosa e sana, perfetta per una merenda pomeridiana, ma anche per fare colazione. Ecco come preparare una sbriciolata alla ricotta con pesche e yogurt greco. [...]

tags : greco succo mele pesche ricetta ingredienti zucchero ricotta metabolismo
dal 24 July 2017 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Paccheri con Pomodorini di Piennolo

Prosegue a Miami l’enorme successo dei sapori napoletani portati da Firenze e da Napoli del ‘O Munaciello, dove il primo attore è la pizza nera di Carmine Candito, il talentuoso pizzaiolo [...]

tags : cornetti campana frutta vergine ricetta forno fuoco pizza olive aglio
dal 24 July 2017 su:
ricetta dolci frutta verdura

Brownies al cacao

    INGREDIENTI 150gr. di burro 250gr. di zucchero 75gr. di cacao amaro in polvere 1/4 di cucchiaino di sale 10 gocce di aroma alla vaniglia FlavourArt 2 uova ( fredde ) 60gr. di [...]

tags : forno farina fuoco amaro torta burro dessert zucchero bagnomaria ingredienti
dal 24 July 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Parmigiana di melanzane senza mozzarella e senza fritto

INGREDIENTI 3 grosse melanzane ( io le ho usate Bio di BioExpress ) trito per  soffritto o 1/2 carota, 1/2 cipolla e 1/2 gambo di sedano tritati 400gr. di polpa di pomodoro Olio Evo Formaggio [...]

tags : fontina piastra fritto fuoco bio salsa padella mescolate mozzarella ingredienti
dal 24 July 2017 su:
ricetta formaggi

‘ A capunatina di mulanciani…(caponata di melanzane alla siciliana)

“I più fortunati  mangiavano caponatina, un’insalata di capperi,sugo, sedani  e melanzane annegata nell’aceto, e si sentivano meglio di un re”(L’odore della notte, Andrea [...]

tags : forno bianco mescola fuoco salsa sugo olive ricetta calorie cottura
dal 24 July 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Torta del bosco alle mele e nocciole

INGREDIENTI 2 grosse mele farinose e dolci 250gr. di farina 150gr. di zucchero semolato 2 uova 160gr. di nocciole sgusciate e spellate 150gr. di burro un pizzico di sale 1/4 di cucchiaino di [...]

tags : latte bosco dolci burro mele torta forno farina mescolate mescolando
dal 24 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Pizza fatta in casa con la biga lunga

La verità è questo post dovrebbe essere firmato a quattro mani con il reprobo Alessandro Trezzi, ardito speleologo dei lievitazionismi. Il metodo delle Biga Lunga applicato in questo [...]

tags : cantina punta birra pizza chilo sciapo lievito mozzarella tagliere coperto
dal 24 July 2017 su:
locali pane pasta riso ricetta