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Che l’erotismo e il mondo della cucina, da intendere in senso lato, abbiano più di un punto in comune dovrebbe ormai essere un fatto assodato. Entrambi, tanto per fare un esempio, si [...]
Quando vi assale la voglia di take away (magari perché state guardando una serie TV americana dove lo ordinano – a me succede sempre) i noodles con verdure e uova sono la soluzione più [...]
Oggi i bambini sono diversi, sento dire da ogni madre. Oggi una madre ha bisogno di qualcosa per calmarsi e anche se non è davvero malata, c’è una pillolina gialla… il piccolo aiutante [...]
Negli Stati Uniti, poi in Europa, al punto che ormai quasi ce ne siamo del tutto abituati, tra i ghiacci dell’Antartide e ora anche (e soprattutto) nel latte crudo a stelle e strisce. [...]
La pasta alla cenere è un primo piatto velocissimo condito con crema di gorgonzola e olive. Visto l’utilizzo delle olive nere tritate finemente, la pasta assume un “effetto [...]
Da quando l’offerta gastronomica ha posto maggiore attenzione sulla prossimità degli ingredienti, e le tecniche di lavorazione delle proteine animali come cottura alla brace e frollature si [...]
No, niente “formaggio di regime”: i nostri lettori più attenti ricorderanno che la “notizia”, con virgolette naturalmente obbligate, di un carrello dei formaggi [...]
Marcia enogastronomica di Kohišče. Decima edizione. Appuntamento per domenica 19 maggio 2024. La conferenza stampa si è svolta all'Hotel Eden di Sistiana. La marcia è rivolta a tutti gli [...]
Dal terremoto che nel corso delle ultime ore si è abbattuto sulla Liguria intera, con l’arresto del presidente della Regione Giovanni Toti, dell’imprenditore Aldo Spinelli e [...]
Best Wine Stars è l’evento milanese che porta in scena le eccellenze enogastronomiche. Torna infatti, per il quinto anno, Best Wine Stars, la manifestazione imperdibile per gli [...]
Mi piace da matti variare le ricette ed alternarne alcune della tradizione con altre etniche, virali ed ancora salvatempo. Nella ricerca di ispirazione, a volte mi avvalgo di libri iconici, [...]
Presentazione della grande mostra sulla pietra di Aurisina. Il 7 maggio 2024 nella sede della Soprintendenza Archeologica Belle Arti e Paesaggio FVG, Salone Piemontese di Palazzo Economo [...]
I nostri lettori più attenti si ricorderanno del grande esodo di marchi occidentali che, in seguito all’invasione dell’Ucraina, decisero di abbandonare, cedere (non sempre in condizioni di [...]
25 pizzaioli di fama internazionale, 10 chef di ristoranti stellati da ogni angolo del globo, 10 talenti culinari di Taranto, e il miglior pizzaiolo secondo 50 Top Pizza si uniscono a due [...]
“Francamente pensavamo che scherzasse”: dalle parole di Stefano Trinco, enologo, presidente della Doc Fruili e, da quarant’anni a questa parte, braccio destro di Piero Pittaro [...]
Oggi un dolce classico della pasticceria anglosassone, la carrot cake o torta di carote come la chiamiamo noi in Italia. Questo dolce ha un origine un po’ misteriosa in Inghilterra nel [...]
L'articolo Al via la quarta edizione di ReWine Canavese. Il 18 e 19 maggio a Ivrea, eventi, incontri e assaggi proviene da Lavinium. Si avvicina la data della quarta edizione di ReWine, evento [...]
Guscio rosso, polpa naturalmente gialla. Lo scorso gennaio la Fresh Del Monte, uno dei principali produttori e distributori di frutta e verdura al mondo, presentò il Rubyglow, una rara varietà [...]
I colpi di Jannik Sinner hanno ormai abbondantemente perforato il velo del suo contesto di riferimento – il tennis, ovviamente – e sono diventati saldamente parte della cultura [...]
Più che di cantieri si può parlare di una più semplice – ma non per questo meno appariscente – trasformazione. La Baia Beniamin, noto complesso turistico con tanto di ristorante, [...]
La lettura del Procuratore di Lodi, Maurizio Romanelli, è precisa ed eloquente: “Le indagini svolte hanno chiarito che la apparente recensione pubblicata su Facebook non è genuina”. La [...]
Nuovo giro, nuova… Tonda? L’area PizzaCon, il corner ideato insieme a Garage Pizza e Dissapore e dedicato al lievitato discoidale per eccellenza, ha tenuto la sua terza edizione [...]
Chi dei nostri lettori ha già partecipato a degustazioni guidate saprà bene che, di tanto in tanto, i descrittori tendono a farsi piuttosto bizzarri: c’è chi sosterrà di sentire il [...]
Xavier Netry, titolare della panetteria Utopie, è stato premiato appena una manciata di giorni fa per la migliore baguette di Parigi, svettando su più di 170 agguerriti concorrenti. Una [...]
Pronti per una rivoluzione nella tua routine di cura del viso? Remington, con il suo Ultimate Facial Care Kit, ti regalo un compagno tutto-in-uno progettato per soddisfare ogni tua esigenza di [...]
