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Oggi vi portiamo in un goloso food tour nel cuore della Sicilia alla scoperta della migliore pizza napoletana in provincia di Messina.… L'articolo Pizza napoletana in provincia di Messina, [...]
Hai mai sentito parlare degli spaghetti con il capuliatu? Sono semplicissimi da fare e te ne innamorerai subito: sarà la tua ricetta estiva! Gli spaghetti con il capuliatu rappresentano una [...]
Uno degli street food più conosciuti in assoluto sono senza ombra di dubbio le arancine. Specialità della cucina siciliana, sono composte da riso e farcite in tantissimi modi diversi. La [...]
Venetico è sulla vetta dell’Olimpo delle star della pasticceria. Il 12 luglio 2024 la celebre pasticceria siciliana La Monica di Venetico Marina… L'articolo È il “Bianco e [...]
Per concludere in bellezza il menu di oggi vi proponiamo un dolcetto facile e veloce ispirato ad un grande classico della pasticceria siciliana. Il dessert al cucchiaio più originale della [...]
Quando fa molto caldo c’è il gelato al cocomero a rinfrescare deliziosamente. Con questa ricetta furba realizzarlo è semplicissimo. UNa bontà deliziosa e rinfrescante: il gelato al [...]
Avete mai sentito parlare delle patate apparecchiate? Anche dette “patate alla siracusana”, sono un contorno tipico siciliano fatto con patate a pasta… L'articolo Alla scoperta [...]
Un piatto di pasta con il finocchietto selvatico è molto semplice da realizzare ed è una ricetta perfetta da preparare in estate con questa erbetta aromatica che si trova in abbondanza nelle [...]
Fresco, dissetante e perfetto per queste calde giornate estive: preparare il gelo al limone in casa è facilissimo ed è delizioso! Con l’arrivo della stagione estiva si spegne il forno e [...]
Le panelle fritte e belle dorate avvolte da un fragrante pane con il sesamo sono il massimo della vita, le volete preparare come i veri siciliani? Pane e panelle è quello street food che vi [...]
Se amate i secondi piatti di carne non potete non provare la cotoletta alla palermitana, una bontà leggera e speciale che è un vero fiore all’occhiello della gastronomia siciliana. La [...]
Avete voglia di preparare un secondo piatto di mare leggero e gustoso? Provate il tonno alla siciliana e non ve ne pentirete.… L'articolo Fa troppo caldo per cucinare? Il tonno alla [...]
Con questo caldo la voglia di cucinare passa proprio del tutto? Prepara subito questa fresca insalata di pomodori e sentirai che bontà!. Sembra essere un’estate piuttosto insolita quella [...]
Agromonte, azienda siciliana leader nella lavorazione del pomodoro, dopo il lancio sul mercato della confezione bi-pack di salse pronte, propone ora il medesimo formato anche per le passate [...]
Questo è davvero un dolcetto facile e veloce da fare perfetto da gustare nelle torride serate estive, è talmente speciale che non lo dimenticherete tanto facilmente. Il caldo vi rende la vita [...]
L'articolo Capo d’Orlando: come si mangia al Pepe Rosa di Giuseppe Magistro proviene da Lavinium. Giuseppe Magistro, Salvatore Germana, Domenico Perna, Giuseppe Migliazzo e Andrea Presti [...]
Dalle spiagge della Sicilia si fanno strada i primi tre finalisti della terza edizione di Pizza Bit Competition, la competizione messa a punto per i pizzaioli professionisti che mette in palio [...]
Per la rubrica insalate fresche e deliziose arriva in tavola questa tipica siciliana: aggiungi le arance per un tocco di sapore unico. Saporite, colorate e particolarmente versatili, le arance [...]
La Filanda, ristorante siciliano in centro a Macherio (MB), prende il nome dal locale che lo ospita, un’antica filanda del ‘700. Aperto quarant’anni fa... The post La Filanda a [...]
La formula, nella sua crudezza, è più semplice di quanto si potrebbe pensare – macellare, anziché abbattere, gli animali infetti e che potrebbero trasmettere malattie all’uomo. E [...]
Hai mai provato ad aggiungere il pesce alla tua caponata avanzata? Prova questa ricetta siciliana e vedrai che gusto incredibile. La caponata siciliana è un grande classico tradizionale, ricco [...]
Nella settimana dell’Indipendence Day al Time Market la “croccante farcita di pollo” unisce Usa e Sicilia dando il via a progetti culinari che esaltano l’Italia. Nella settimana del 4 [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno regionale particolarmente adatta a chi ama sperimentare in cucina e adora i piatti agrodolci. Le protagoniste di questa ricetta del giorno del primo in [...]
Pesce spada gratinato al forno, ricetta siciliana semplice e veloce per un secondo tradizionale e light. Con video ricetta passo passo
