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Il Complesso Monumentale di San Vincenzo al Volturno. Una storia di 1300 anni

Bisogna risalire il Volturno fin dove è poco più che un torrentello, per rintracciare il Complesso Monumentale di San Vincenzo al Volturno, nel comune di Castel San Vincenzo in provincia di [...]

tags : bosco isernia
dal 4 December 2021 su:
alcolici vino
Salgono a 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

Salgono a 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

La Locanda Capolago di Colico (Lecco), i ristoranti Torcolo di Verona, La Fratta di Verucchio (Rimini), Romanè e Trattoria Santa Pupa di Roma, Al Pescatore di Gallipoli (Lecce), Da Ercole a [...]

tags : zibello bianco menu locanda italiana ristorante trattoria gastronomia
dal 3 December 2021 su:
locali alcolici carne e pesce
Tra la terra e il cielo. I meravigliosi ricami delle Orsoline

Tra la terra e il cielo. I meravigliosi ricami delle Orsoline

Nel 2017 le Madri Orsoline lasciavano Gorizia, dopo avere inciso in modo significativo sulla vita spirituale, culturale e civile del Goriziano per quasi tre secoli e mezzo. Il patrimonio del [...]

tags : sala austriaca
dal 30 November 2021 su:
locali cucina internazionale
Break golosi con Calendario dell'Avvento KitKat

Break golosi con Calendario dell'Avvento KitKat

Conto alla rovescia per il Natale 2021.  Avete preparato il vostro Calendario dell'Avvento? Dedicato inizialmente ai bambini  per accompagnare il periodo di attesa della grande festa, [...]

tags : latte cioccolato
dal 29 November 2021 su:
alcolici dolci

La genovese dell’Avvocato: candele con tre carni e tre cipolle

A cucinarla è Raffaele Cardillo, l’avvocato divenuto cuoco nel suo Ristorantino dell’Avvocato a Santa Lucia: Candele spezzate di Gragnano in salsa di genovese con tre carni e tre [...]

tags : wine cuoco salsa cipolle
dal 28 November 2021 su:
alcolici locali ricetta

Anteprima Benvenuto Brunello 2021. L’annata 2017 non è poi così complicata

L’annata complicata era stata annunciata e tale si è rivelata anche se i risultati dei nostri assaggi del primo Benvenuto Brunello 4.0, quello del trentennale con spostamento della data da [...]

tags : cantina passito sangiovese brunello di montalcino soave mirto bosco frutta prugne fiore
dal 24 November 2021 su:
alcolici frutta verdura vino
Dal Sud al Süd la cucina di Rosario Titone

Dal Sud al Süd la cucina di Rosario Titone

Dal Sud al Süd. In cucina non esistono confini, lo conferma Rosario Titone,  chef siciliano di Santa Ninfa in provincia di Trapani, che, propone abbinamenti audaci fatti di profumi del [...]

tags : pachino ravioli spinaci panella olive rapa ceci latte capperi ristorante
dal 17 November 2021 su:
frutta verdura ricetta alcolici

In viaggio con Roberto. Un’ora a Orte

Viaggiare è un impegno serio: una meta si programma, si studia, si pregusta e, quando finalmente è tutto pronto, si parte. E soprattutto si visita con calma per non farsi sfuggire nulla che [...]

tags : punti orvieto fontana
dal 17 November 2021 su:
vino alcolici
#storiedivini Duino&Book a Portopiccolo

#storiedivini Duino&Book a Portopiccolo

Duino&Book #storiedivini. L’inaugurazione della due giorni a Portopiccolo, una vera e proprai maratona di appuntamenti culturali,  si è svolta il 13 novembre 2021 alla presenza delle [...]

tags : schioppettino parma vini alba monte romita toscana riserva monica romana
dal 13 November 2021 su:
vino formaggi cucina regionale

I fratelli De Bartoli: Song for my father, o di che cosa significa straordinario.

Non sappiamo dire perché ci torni in mente un brano (meraviglioso) di Horace Silver. A pensarci meglio, invece, lo sappiamo. Song for my father è l’accompagnamento ideale per questa [...]

tags : cantina grillo tonno dolci succo secco wine vini fico sala
dal 12 November 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Il prossimo investimento in vino che farete sarà in criptovaluta

Molto probabilmente la prossima auto che comprerete sarà acquistabile in criptovaluta e il più grande marchio di abbigliamento sportivo del mondo (la Nike) ha appena esteso il copyright dei [...]

tags : cortese vini menu wine montalcino sommelier
dal 11 November 2021 su:
vino alcolici locali

Il ritorno dei liquori per chiudere degnamente un pranzo

Perché non si beve più vino dolce? Non ricordo l’ultima volta in cui ho visto una bottiglia di vino dolce su un tavolo di ristorante: l’unico caso sfiorato (in questo caso per fortuna) è [...]

tags : moscato cesanese cortese recioto passito cognac amarone greco succo bosco
dal 11 November 2021 su:
alcolici vino dolci

Tenuta del gheppio: l’agriturismo che non ti aspetti nel cuore di Dugenta

Dopo aver visitato la Tenuta del Gheppio posso dire con certezza che dovrebbe essere censita in una categoria diversa da quella di agriturismo, in una categoria che si spinge ben oltre [...]

tags : pecorino fiano falanghina pinot aglianico merlot cantina sannio salame maiale
dal 9 November 2021 su:
vino alcolici carne e pesce
Concerto per il finissage della mostra di Tiziano

Concerto per il finissage della mostra di Tiziano

  La musica del tardo Rinascimento veneziano sarà protagonista a Spilimbergo domenica 31 ottobre 2021. Alle 20.30 nel Duomo di Santa Maria Maggiore si terrà infatti il concerto Vespro [...]

tags : vergine
dal 30 October 2021 su:
vino

In viaggio con Roberto. Alla scoperta di Monteriggioni

Monteriggioni colpisce con tutta la sua forza paesaggistica quando, percorrendo la Cassia Nord, compare all’improvviso sotto forma di maestosa fortificazione adagiata su uno dei rilievi [...]

tags : campana dolci fuoco ponente toscana pietra
dal 30 October 2021 su:
ricetta cucina regionale locali

I giorni di Santa Teresa sono tempo di soffritto e “capa di puorco”

di Marco Milano Santa Teresa uno dei santi più “gettonati” della Campania riporta in cucina e a tavola il soffritto e i piatti a base di maiale. A svelare tradizione e aneddoti del legame [...]

tags : wine maiale spagnola
dal 26 October 2021 su:
alcolici carne e pesce cucina internazionale

Pipero la tocca piano (Explicit language)

Ogni volta che penso a Alessandro Pipero mi vengono due facili e semplici giochi di assonanza col suo cognome che sono perfetti per descriverne il suo carattere e i suoi attributi. Ogni volta [...]

tags : cantina romana coppia whisky pergola salsa latte vini zona sala
dal 22 October 2021 su:
alcolici locali vino

Autochtona 2021: tutte le degustazioni dei vini finalisti e i vincitori

Giudicare cinquecento vini in due giorni non è semplice ma quando si tratta di vini con personalità e storia è fattibile e gratificante. Suddivisi in commissione con non più di 80-90 vini [...]

tags : grechetto garganega lambrusco marzemino primitivo bardolino nosiola pignoletto sangiovese verdicchio
dal 20 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

LA MAGICA NOTTE DEGLI ALAMBICCHI ACCESI

Virgilio Pronzati Dal 4 all’8 dicembre Santa Massenza festeggia la grappa trentina   Nel Ponte dell’Immacolata appassionati e turisti si immergeranno nello splendido borgo della [...]

tags : trentina
dal 20 October 2021 su:
cucina regionale

I 40 più facili biscotti di Natale da fare a casa

Per le feste di fine anno vi proponiamo tante ricette di biscotti di Natale da fare a casa, magari insieme ai vostri bambini, per divertirvi e gustare qualcosa di sano e genuino preparato da [...]

tags : dolci frutta glutine ricette fiore reale zona menu zucca cocco
dal 19 October 2021 su:
dolci ricetta frutta verdura

Novant’anni della Capannina di Capri, una storia pazzesca

di Santa Di Salvo Nella foto più famosa del locale c’è Jackie radiosa accanto ad Aristotele Onassis, entrambi sorridenti davanti alla chitarra di Scarola, chansonnier caprese doc. In piedi [...]

tags : doc wine capri chitarra ristorante
dal 19 October 2021 su:
alcolici vino pane pasta riso

Fuori Porta in Campania. Alla scoperta di Ogliastro Cilento

Ad una cinquantina di chilometri da Salerno, il borgo di Ogliastro Cilento ricorda, anche al visitatore meno attento, che c’è altro oltre alla marina. Dal suo nome si evince il rapporto [...]

tags : cilento
dal 16 October 2021 su:
vino
Sunday at The Cloister

Sunday at The Cloister

Domenica 10 ottobre 2021 si è svolto il primo appuntamento di Sunday at the Cloister - dalle 18.00 alle 23:30 nel Chiostro di S. Caterina, Napoli. Il Made in Cloister, esempio virtuoso di [...]

tags : bufala latte vini grammi mozzarella campi flegrei degustazione penisola sorrentina
dal 11 October 2021 su:
vino formaggi alcolici
L’autunno gourmet di Villa Amistà

L’autunno gourmet di Villa Amistà

Ristorante Amistà, il ristorante stellato del Byblos Art Hotel Villa Amistà in provincia di Verona propone un autunno gourmet con cene “a quattro mani” e serate a tema pensate da Mattia [...]

tags : menu sala ricette ristorante ingredienti valpolicella
dal 11 October 2021 su:
ricetta locali vino

Mafalda Siciliana dalla spiga alla tavola

Scuramente avrete sentito parlare della Mafalda Siciliana! Ma cos’è? Un pane tipico isolano dalla forma particolare, simile ad un serpente ritorto, croccante fuori e morbido dentro. [...]

tags : filone rosetta michetta fritto ricette toscano lievito salumi ricetta farina
dal 2 October 2021 su:
pane pasta riso ricetta cucina regionale