Risultati: 19209 per romana

La mia visione di Margherita: la pizza in teglia di Alessandro Santilli

Alessandro Santilli di Frumentario Pizza Romana a Roma, partecipa a Fior… di Teglia 2024, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con La mia visione di Margherita. L’idea di [...]

tags : pizza wine romana ricetta latteria ingredienti
dal 9 January 2025 su:
ricetta alcolici pane e pizza

Enoteca La Torre, ristorante due stelle Michelin e con Stile a Roma

Riferimento per l’alta cucina a Roma, Enoteca La Torre a Villa Laetitia, due stelle Michelin, si distingue per l’offerta e il servizio ad altissimo livello. Alla guida della cucina c’è [...]

tags : servizio ristorante
dal 8 January 2025 su:
locali

Verticale monstre (9 annate + una) del Fiano di Avellino di Rocca del Principe

Si parla sempre troppo poco di Fiano di Avellino, uno dei migliori vini bianchi italiani. Diverse le ragioni. Valorizzazione comunicativa a parte, alcuni arrivano dal calice: a volte spigoloso [...]

tags : fiano piglio frutta annata salato riserva cru vini uva naturale
dal 8 January 2025 su:
vino alcolici frutta verdura

Salt Bae sbarca al Sud, l’annuncio a sorpresa lascia di stucco: dove si troverà il suo ristorante

Tutti conoscono Salt Bae, diventato famoso anche grazie ai social network, ma nessuno si poteva aspettare l’improvvisa apertura di un suo ristorante in Italia. Il macellaio-chef turco, [...]

tags : zona sala pizza argentina ristorante
dal 7 January 2025 su:
locali cucina internazionale

Sai quante calorie ha un piatto di pasta al forno? Ti svelo cosa mi ha detto il dietologo

In tanti si chiedono quante calorie faccia un piatto di pasta al forno, amato da grandi e piccini. Sull’argomento si sono espressi gli esperti: ecco che cosa sapere. Uno dei piatti più [...]

tags : grammi pietra ricette ricetta calorie romana carote dieta fibre grano
dal 7 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Con un po’ di sfoglia e ricotta, porti in tavola un dolce pazzesco: la ricetta di Anna Moroni fa davvero leccare i baffi

Come fare un dolce pazzesco a base di sfoglia e ricotta: la ricetta di Anna Moroni è una vera esplosione di golosità, copiala subito! Se vuoi portare in tavola un dolce diverso dal solito e [...]

tags : grammi mescola romana forno torta dolci ricetta ricotta zucchero mescolare
dal 7 January 2025 su:
ricetta dolci locali

Tradizioni e superstizioni legate alla mezzanotte

La mezzanotte ha da sempre esercitato un fascino misterioso, fin dalla notte dei tempi questo momento, che segna la fine e un nuovo inizio, è legato a tradizioni e superstizioni in tutto il [...]

tags : brodo grano alba uva fuoco igname argentina saraceno vittoria lenticchie
dal 7 January 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Bistrot64: nuova visione per il Giubileo del 2025

Bistrot64, con il Giubileo alle porte e in attesa dei numerosi turisti che arriveranno a Roma per l’occasione, si prepara ad una nuova visione per il 2025. Le previsioni di Emanuele Cozzo, [...]

tags : sala reale
dal 6 January 2025 su:
locali carne e pesce

Per quanto si possono conservare in frigo le lenticchie di Capodanno? Oltre questo tempo, mangiarle sarebbe pericoloso

Sicuramente anche a voi saranno avanzate un po’ di lenticchie dopo Capodanno, fate attenzione però perché conservarle oltre questo tempo possono farvi male. In tutta Italia è tradizione [...]

tags : maiale riso ricetta condire cotechino salsiccia lenticchie
dal 4 January 2025 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Dove mangiare il maritozzo più buono a Roma, i 4 locali consigliati

Soffice, goloso e con un ripieno di panna: il maritozzo più che un dolce, è una dichiarazione d’amore per la pasticceria romana.… L'articolo Dove mangiare il maritozzo più buono a [...]

tags : wine romana
dal 4 January 2025 su:
alcolici cucina regionale

Alessandro Borghese, avete mai visto suo fratello? Somiglianza incredibile, chi è e cosa fa

Alessandro Borghese è molto legato al fratello, lo avete mai visto? La loro somiglianza è incredibile: ecco che cosa fa e chi è. Uno dei cuochi più amati e iconici è Alessandro Borghese. [...]

tags : sala napoletana ristorante
dal 4 January 2025 su:
locali cucina regionale

Lo sai che la Befana va pazza per questa pasta ripiena? Preparala in due mosse con questa ricetta facilissima

Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno speciale adatta al menu dell’Epifania, un primo eccezionale che è perfetto per concludere le feste in bellezza! Abbiamo pensato ad un piatto [...]

tags : pecorino ricette farina romana ravioli menu ricetta condimento ricotta salmone
dal 4 January 2025 su:
ricetta vino formaggi

Non solo in tv: su Prime Video è da poco uscita la nuova stagione completa di un programma culinario amatissimo

Prime Video ha rilasciato la nuova stagione di questo amatissimo show culinario. I fan lo adorano e le ultime puntate sono già un successo. Amazon Prime Video è una fonte inesauribile di [...]

tags : ricette italiana servizio
dal 3 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Foodyear 2025: la seconda edizione dell’Anno dei Sapori sta per arrivare

Castellammare di Stabia - Yacht Club Marina di StabiaLocandina Food Year“C’è più gusto a chilometro zero”: è questo lo slogan della seconda edizione del calendario narrativo Foodyear. [...]

tags : funghi vapore stampa bosco pizza martino verdure melanzane panettone panuozzo
dal 3 January 2025 su:
frutta verdura vino pane e pizza

Nocciole pralinate: un’idea golosa per la calza della Befana

Il nuovo anno è arrivato, ma le feste non sono ancora finite! E scommetto che se anche tu, come me, sei un amante delle decorazioni, dei regali e dei dolci fatti in casa, stai già pensando a [...]

tags : gelati langhe romana forno fuoco dop noce dolci ricetta zenzero
dal 3 January 2025 su:
ricetta dolci vino

Ristorante Bettola Siciliana, pasta ‘ncasciata e busiate ora a Milano

Con il ristorante Bettola Siciliana di Vittorio Vaccaro, nuova apertura a Milano, l’enclave gastronomica romana di via Muratori accoglie la Sicilia. Via ormai completamente colonizzata dalle [...]

tags : romana siciliana ristorante
dal 2 January 2025 su:
cucina regionale locali

Mappe del clima che cambia | Come sarà il vino italiano tra 60 anni?

Nell’immaginario collettivo, e nel suo racconto creato ad arte, il vino è indissolubilmente legato a specifici luoghi e, anche se in minor parte, a tradizioni. Tuttavia, in un mondo che [...]

tags : barolo primitivo verdicchio doc etna vini zona bolgheri castelli di jesi temperatura
dal 2 January 2025 su:
vino alcolici

Roma, La Sardegna di Vinodabere il 18 e 19 gennaio

Terza edizione di La Sardegna di Vinodabere Evento esclusivo dedicato ai vini dell’isola Hotel Belstay, Via Bogliasco, 27 – Roma Sabato 18 e domenica 19 gennaio 2025 Per il terzo anno [...]

tags : vini wine
dal 2 January 2025 su:
vino alcolici

Tutte le differenze tra pecorino sardo e pecorino romano

Sapevi che sia il pecorino sardo che quello romano sono entrambi fatti in Sardegna e che il pecorino romano “di romano” non… L'articolo Tutte le differenze tra pecorino sardo e [...]

tags : pecorino wine
dal 1 January 2025 su:
alcolici vino formaggi

Giorgia aprirà il suo bistrot in Salento

I buoni propositi di Giorgia per il 2025 la vedono unirsi alla pletora di artisti e vip che decidono di diversificare i loro investimenti nel settore della ristorazione, anche se, a ben vedere, [...]

tags : romana bar bistrot salentina gastronomia pasticciotto
dal 1 January 2025 su:
locali cucina regionale

Non solo lenticchie: cosa non far mancare a tavola a Capodanno secondo la tradizione spagnola

Gli spagnoli, per festeggiare il Capodanno non mangiano le lenticchie, ma consumano un altro cibo. Per loro, ha un significato importante. Gli italiani non possono fare a meno delle lenticchie a [...]

tags : secco uva spumante spagnola cotechino italiana lenticchie
dal 1 January 2025 su:
cucina internazionale frutta verdura vino

Niente figuracce quest’anno: dal bicchiere alla temperatura, ora so come servire lo spumante

Quest’anno a Capodanno non farò nessuna figuraccia con lo spumante. Vi spiego tutto quello che c’è da fare dal bicchiere alla temperatura.  Lo spumante è un particolare tipo di [...]

tags : cantina romana vini dop bianco temperatura francese spumante champagne
dal 29 December 2024 su:
vino alcolici locali

La pizzeria a Roma Eur che fa pizze a ruota di carro come Michele

Per forza che la pizzeria a Roma Eur fa le pizze a ruota di carro come la pizzeria Michele a Forcella. È una delle filiali di Michele in the World che ha portato il verbo della pizza super [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 29 December 2024 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Supplì con la ‘nduja calabrese, con questo ripieno filante e saporito conquisti davvero tutti

Quando la cucina romana e le specialità della Calabria si incontrano nasce il supplì con la ‘nduja calabrese, un antipasto sfizioso e molto semplice da realizzare. Avete voglia di [...]

tags : nduja fuoco romana farina burro salume pizza brodo riso maiale
dal 29 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il Re dei Vini e il Vino dei Re ritorna protagonista a Roma a gennaio 2025, con la XI edizione di Nebbiolo nel Cuore

Manca poco all’appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del Nebbiolo: il 12 e 13 gennaio 2025 il Grand Hotel Palatino di Roma (via Cavour 213/M) ospiterà l’evento capitolino esclusivo, [...]

tags : barbaresco barolo nebbiolo vini wine
dal 29 December 2024 su:
vino alcolici