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L'evento itinerante dedicato ai vini del Roero si svolgerà il 31 marzo e il 1 aprile 2019 nel capoluogo emiliano, nella cornice di Palazzo Re Enzo.
Gastronomicamente parlando, le Langhe sono un territorio già affollatissimo di insegne eccellenti dove vale la pena sostare per un pasto di qualità. Eppure, in questo territorio con una delle [...]
Luigi Bellucci Nella splendida cornice innevata delle Langhe, si è tenuta il 28 e 29 gennaio la quarta edizione dell’anteprima piemontese firmata dal Consorzio di Tutela [...]
Mariella Belloni Al centro dell’attenzione saranno naturalmente il Roero, il Roero Riserva, il Roero Arneis, il Roero Arneis Riserva e il Roero Arneis Spumante, ovvero [...]
AL VIA GRANDI LANGHE 2019: APPUNTAMENTO AD ALBA IL 28 E 29 GENNAIO al Palazzo Mostre e congressi. Evento organizzato ogni due anni dal Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e [...]
Mariella Belloni Countdown per Nebbiolo Prima: la storica anteprima piemontese organizzata annualmente da Albeisa per presentare le nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero si terrà ad [...]
Ottava edizione per “Tutti i colori del Bianco”, forum nazionale sul vino bianco italiano organizzato da Go Wine: saranno presenti esclusivamente bianchi d’autore. Molte cantine [...]
La città di Alba, capitale del vino e del tartufo bianco, ospiterà la quarta edizione di Grandi Langhe, un evento esclusivo riservato agli operatori del settore, sia nazionali che [...]
Dopo il successo delle prime V edizioni, vogliamo ancora rivolgere la nostra attenzione al Nebbiolo nelle sue più alte espressioni: il Barolo e il Barbaresco, il Roero, il Gattinara e Ghemme, [...]
La famiglia Monchiero produce Barolo da generazioni nelle Langhe. I nonni di Vittorio Monchiero, attuale proprietario, erano agricoltori e già prima della guerra possedevano poco [...]
Sì, lo abbiamo fatto. Abbiamo assaggiato undici annate di Barbera d’Asti Carbunè – dal 2017 al 2007 – prodotta dalla Cantina Franco Roero di Montegrosso d’Asti. Una [...]
Una struttura luminosa, elegante e modernissima, il cui lo stile minimalista dà valore agli spazi e crea un ambiente decisamente piacevole, disteso. Una struttura che certo ci si aspetterebbe [...]
Se non si fosse capito Quando ne sento il profumo inebriante non chiedo niente di più che perdermi nel suo effluvio, tuttalpiù sogno di poterlo assaggiare a scaglie sopra una pietanza [...]
“GourmArte 2018” al via il 1,2,3 dicembre 2018 a Bergamo: il palcoscenico dei migliori chef e produttori delle eccellenze Made in Italy! Nel primo weekend di dicembre [...]
Dicono che i cani finiscano per assomigliare ai propri padroni, o viceversa. Alla Barbera di Franco Roero, succede la stessa cosa. Franco è un vignaiolo schietto e diretto. Alto, piemontese nei [...]
Siete mai stati al Castello di Pralormo in provincia di Torino, tra la zona del Roero e delle Langhe, magari in occasione del famosissimo Messer Tulipano che si svolge ogni anno da fine Marzo ai [...]
L’88° edizione della Fiera internazionale del Tartufo bianco di Alba sta aprendo i battenti: dal 6 ottobre, fino al 24 novembre, l’odoroso Tuber magnatum Pico sarà celebrato, divinizzato, [...]
Il ristorante è storico, un’insegna che a Ventimiglia fa pesce dal 1960, ma uno sguardo al menù e ai piatti serviti in tavola fanno capire che oggi la guida dei fornelli è passata alla [...]
“Il più bell’appuntamento di Slow Food”, sostiene Carlin Petrini, che Slow Food se l’è inventato, e con tutto il rispetto per le altre guide dell’editore [...]
Dopo aver raccontato la bella realtà del San Pietro Hotel, il 5 stelle luxury di Positano gestito da sempre dalla famiglia Cinque, passiamo a descrivere nel dettaglio l’esperienza che abbiamo [...]
Lo avevamo lasciato nelle cucine del Castello di Guarene e lo abbiamo ritrovato in un’altra storica dimora piemontese, La Locanda Sant’Uffizio, ex convento del XVI secolo divenuto relais di [...]
Virgilio Pronzati Domenica 16 settembre Tenuta Carretta aprirà le sue porte per l’evento dedicato al Roero Arneis “Cayega”, il vino più “pop” della [...]
Ci sono poche cose di cui sono esperto. La parmigiana di melanzane. I filetti di acciughe. Il Salone del Gusto. Dunque, visto che tra due settimane inizia a Torino la più bella festa italiana [...]
Virgilio Pronzati Vivere l’atmosfera natalizia tra le colline di Langhe-Roero e Monferrato, paesaggio vitivinicolo patrimonio mondiale Unesco, è una magia da non perdere. Il Magico [...]
Indice Non soltanto tartufo e la sua fiera internazionale: nei ristoranti ad Alba si mangia bene durante tutto l’anno, anche oltre i mesi in cui si concentra l’attenzione per il [...]
