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Naan (Pane indiano) con esubero di lievito madre

Il Naan è uno dei tesori culinari dell'India settentrionale, un accompagnamento tradizionale che ha conquistato i palati di tutto il mondo. La preparazione di questo pane lievitato è [...]

tags : forno burro aglio indiana lievito piastra tandoor padella
dal 18 September 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

40 ANNI INSIEME

40 anni insieme Nozze di smeraldo MILLEFOGLIE chantilly e cioccolato Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni occasione! Vieni a trovarci in [...]

tags : cioccolato
dal 18 September 2024 su:
dolci

Torta millefoglie, ma di patate: preparala stasera a cena e mangerai una squisitezza

Stasera prepariamo una deliziosa millefoglie, ma di patate! La ricetta semplice e gustosa che ti salva la cena in poche mosse. Hai presente la classica torta millefoglie fatta con la pasta [...]

tags : grammi ricetta forno speck torta verdure provola affumicata prosciutto formaggio
dal 18 September 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

LISBONA

 Lisbona; punto di incontro di molteplici civiltà che si sono fuse pacificamente; luogo da cui sono partiti tutti i più grandi viaggiatori, città del sole e dai colori sgargianti degli [...]

tags : dolci ingredienti
dal 18 September 2024 su:
ricetta locali

Baguette integrale ai cereali e semi di sesamo e girasole

Baguette integrale ai cereali e semi di sesamo e girasoleAncora lo ricordo il profumo del pane integrale della mia infanzia. Si comprava raramente, visto che in casa si preferiva di gran lunga [...]

tags : forno salato segale birra dolci olive pane farina bianco pane nero
dal 18 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Sfoglia sottile di grano saraceno

 Anche questi crackers fanno parte della serie di sfoglie sottili senza lievito e molto friabili.Il segreto per la maggiore friabilità, è stendere l'impasto più sottile possibile e [...]

tags : farina forno grano glutine curcuma mescolare saraceno lievito ingredienti
dal 17 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Muffin alla ricotta e doppio cioccolato

Semplicemente irresistibili e perfetti sia a colazione sia a merenda. I muffin alla ricotta e doppio cioccolato sono l'idea perfetta, facile e veloce per questi primi giorni di settembre. [...]

tags : dolcetto bianco ricotta cioccolato
dal 17 September 2024 su:
alcolici formaggi vino

Pizzette da buffet delle Sorelle Simili

Una merenda per bambini!Oggi sono iniziate le scuole qua in Emilia Romagna, le giornate iniziano ad essere scandite dalle campanelle, sia quella della ricreazione che quella di fine [...]

tags : salsa forno gelati frutta birra succo mele punta burro farina
dal 17 September 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Pissarei con crema di peperoni

Eccoci tornate con la rubrica "La pasta è magia", passate bene le vacanze? Vi siete sbizzarrite in cene a base di pasta? Per noi mediterranei è sempre al primo posto.... come rinunciare a un [...]

tags : curcuma fagioli ricotta burrata coperto ravioli farina pane sugo grano
dal 16 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ravioli alla curcuma con ripieno di merluzzo e patate

Dopo la pausa estiva eccoci tornate anche con la nostra rubrica di "La pasta è magia".  Adoro preparare la pasta con ingredienti diversi nell'impasto e questa volta ho voluto [...]

tags : ravioli ricetta curcuma ricotta farina forno sugo grano panna burrata
dal 16 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

TORTA IN PADELLA CON UVA

Fa ancora caldo anche se sulla tavola compaiono nuovi frutti come l'uva che richiama inevitabilmente all'autunno: questa torta in padella è sicuramente facile e veloce!TORTA IN PADELLA CON UVA1 [...]

tags : forno farina burro torta uva pulire lievito mescolare zucchero padella
dal 16 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Nohutlu Türlü - Stufato di ortaggi con ceci

Nohutlu Türlü è uno stufato turco di vari ortaggi con l’aggiunta dei ceci. La parola "Türlü" significa vario, proprio ad indicare la varietà di ortaggi che offrono le stagioni. Si [...]

tags : carote vergine verdure forno greca ceci sugo ortaggi coperto pomodori
dal 16 September 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

MILLEFOGLIE E PAVLOVA

Per Maria Rosa Millefoglie Crema Michela con cioccolato Sopra frutta E per l'ospite celiaca Pavlova abbinata Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per [...]

tags : frutta cioccolato
dal 16 September 2024 su:
frutta verdura dolci

Pasta di mais e ceci con sugo di pomodorini freschi, melanzane e pesto

Pasta di mais e ceci con sugo di pomodorini freschi, melanzane e pesto Come amo questo periodo, le giornate sono ancora calde, ma non c'è più quell'afa insopportabile dei mesi scorsi. [...]

tags : forno bianco glutine cipolle salsa aglio ceci sugo mais filetto
dal 16 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

PER AURORA GIULIA

Tutto coordinato Per Aurora Giulia Pan di Spagna allo yogurt Farcia ai frutti di bosco Per la splendida torta Per i minicupcake al limone decori Mezzi rosa e mezzi bianchi Cake pops Mezzi [...]

tags : torta bosco
dal 13 September 2024 su:
dolci alcolici

UOVO IN SCRIGNO DI PASTA PHILLO

 Questo piatto è davvero semplice ma molto molto gustoso ed è perfetto per servire l'uovo in maniera insolita.UOVO IN SCRIGNO DI PASTA PHILLOper persona:3 fogli di pasta phillo30 g burro [...]

tags : burro mozzarella
dal 13 September 2024 su:
formaggi

Pizza con pomodori gialli, burrata, olive e pesto

Pizza con pomodori gialli, burrata, olive e pesto Ho comprato tantissimi pomodorini gialli. Con una parte ho fatto un sughetto molto goloso, un po' li ho usati per delle bruschette, una manciata [...]

tags : birra forno dolci olive sugo pizza farina colonna pomodori mescolate
dal 13 September 2024 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

POMODORI SAN MARZANO GRATINATI AL FORNO (ricetta della nonna)

I pomodori gratinati sono un contorno tipicamente estivo, vengono  cotti nel forno con un ripieno di aglio, origano e pangrattato. Oggi li ho preparati con i pomodori San Marzano che si [...]

tags : forno ricette aglio dop kg ricetta pomodori san marzano ingredienti contorni
dal 12 September 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Bombay aloo o patate di Bombay

Bombay aloo o patate di Bombay è un piatto preparato con patate cotte, condite con una salsa a base di pomodoro e spezie aromatiche.  Con questo nome è molto popolare nei ristoranti [...]

tags : salsa fuoco greco succo aglio mescola vergine pentola padella curcuma
dal 12 September 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Polpette di fagioli cannellini, fagiolini e funghi secchi

Polpette di fagioli cannellini, fagiolini e funghi secchi La giornata era stata calda e afosa, molto calda e molto afosa. Eravamo al lago e ci eravamo "trascinati" un po' tutti dai nostri [...]

tags : gelato fagioli cipolle carote frutta sugo forno funghi padella focaccia
dal 11 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Frullato di ananas

 Sulla scia del frullato di anguria che è stato gradito da tutti e in particolar modo dal piccolo di casa, ho fatto anche questo a grande richiesta.Anche qui ho aggiunto il limone intero [...]

tags : prosecco vodka zenzero zucchero ingredienti naturale
dal 10 September 2024 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Tartare di scottona simil cheesecake

Eccoci rientrati anche con la rubrica "Vista in rivista",  un format che si prefigge di preparare i piatti più interessanti trovati sulle riviste di cucina.Questa volta ho utilizzato come [...]

tags : taralli vongole filetto robiola capperi cipolle brandy ricette ricotta succo
dal 10 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crocchette di patate e polpa di granchio

Dopo la pausa estiva riparte la rubrica "Vista in rivista", l'appuntamento mensile che vi farà conoscere ricette tratte dalle nostre riviste di cucina preferite, provate e pubblicate per voi [...]

tags : ricotta ricetta ricette scalogno scottona formaggio cottura ingredienti
dal 10 September 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Gelato alle pesche

 Ormai è una mia tradizione estiva, fare il gelato con frutta e yogurt greco.E' velocissimo da preparare e buono da mangiare, oltre che leggero perché senza panna e uova.La ricetta è la [...]

tags : pesche greco panna frutta gelato tagliare zucchero ricetta ingredienti
dal 9 September 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Sovracosce di pollo ai peperoni

Oggi a Light and tasty, ritorna la carne bianca, un alimento salutare, consigliato dai nutrizionisti, ma che però spesso viene proposto in modo "triste" e poco appetibile. Questo [...]

tags : carote pulire ricetta forno salsa riso pollo cipolle bietole bocconcini
dal 9 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce