La storia dei cocktail alcolici è un viaggio affascinante che risale ai primi anni del XIX secolo. L’origine del termine “cocktail” è ancora adesso oggetto di dibattito, ma [...]
L'articolo Soave Classico DOC La Rocca 2018 Pieropan: l’assaggio che in realtà ti aspetti proviene da Lavinium. Si dice in giro che sia un fuoriclasse. Noi, reduci da un recente assaggio, [...]
Vi presentiamo la ricetta della torta agrumata perfetta per l’estate, un dolce al cucchiaio fresco che è pure molto semplice da realizzare. La particolarità di questa torta, da cuocere [...]
Avete voglia di una ricetta fresca, estiva e gustosa da preparare al volo per mangiare in barca? Siete stanchi della solita insalata… L'articolo Pasta fredda con polpo: il primo piatto [...]
È fresco, che d’altro canto siamo pur sempre il sole estivo. È rosa, colore che veicola quell’idea di spensieratezza che, con tutta la neve che cade nelle domeniche d’agosto, [...]
Siete sicuri di sapere davvero qual è il modo migliore di cuocere il sugo di pomodoro, ma soprattutto quanto deve stare sul fuoco? Con tutta probabilità anche voi che ci state leggendo in [...]
Andrea Bocelli festeggia i suoi primi trenta anni di carriera musicale rilanciando il proprio marchio di vino, Bocelli1831, con due novità: un restyling delle etichette già esistenti e il [...]
I pansotti liguri, o pansoti, sono dei ravioli di magro ripieni di erbette spontanee note con il nome di prebuggiún o preboggion, una pasta tipica della Liguria che fa la sua comparsa sulla [...]
Lo street food pugliese più conosciuto in assoluto, il rustico leccese è composto da una deliziosa sfoglia croccante ripiena di pomodoro, mozzarella e besciamella, una vera goduria per il [...]
Hai mai provato la parigina come la fanno a Napoli? Allora è questa la ricetta perfetta per te: deliziosa e facilissima da preparare. C’è un famoso proverbio che dice: “paese che [...]
In estate non vogliamo metterci ai fornelli per preparare primi e secondi piatti, figuriamoci per la preparazione dei dolci. Vediamo quindi quali… L'articolo I migliori dessert estivi [...]
Avete voglia di un primo piatto gustoso e sfizioso perfetto per le calde sere d’estate? Provate la pasta pomodori secchi e tonno… L'articolo Pasta pomodori secchi e tonno: il primo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crepe Ripiene di Ricotta un primo piatto appetitoso e saporito da fare tutto l'anno, semplice nel ripieno visto che l'ho fatto semplicemente con [...]
Per portare l’estate in tavola ci sono dei principi base da utilizzare. Vediamo insieme quali sono dai primi piatti ai dessert le… L'articolo L’estate in tavola: queste le [...]
Con il caldo i moscerini hanno preso di mira la tua casa e di conseguenza la frutta? Non disperare: usa questo rimedio e risolvi per sempre. N0nonstante, per molti, l’estate resti una [...]
Ecco come preparare in modo facile e veloce il salmone sottolio, un piatto a base di pesce che vi delizierà con il suo gusto fresco e saporito. Non esiste una sola ricetta per questa pietanza [...]
Per un primo di pasta diverso dal solito provate il pesto di nocciole, è un condimento saporito e delizioso da usare anche su tartine e crostini. Si pensa alle nocciole come a un ingrediente [...]
di Alberto Nigro Alcune delle carni più pregiate al mondo vengono selezionate, lavorate e commercializzate nella provincia di Avellino. Ha sede nel Comune di Frigento, infatti, MFC Carni, [...]
Le donne bevono più alcol: di questi tempi è una notizia, pare. In una società dove la dicotomia maschile-femminile resta forte e chiara, ogni statistica che riguarda una metaforica uscita [...]
La pasta alla gaetana è uno sfizioso primo piatto che deve il suo nome non ad una signora che si chiama Gaetana, come qualcuno potrebbe pensare, ma alla città di Gaeta. Si tratta di una [...]
Ami il pesto e lo mangeresti in tutte le salse? Allora devi provarlo così: ti conquisterà dal primo assaggio, piacerà anche ai più scettici. In piena estate è il condimento perfetto per chi [...]
No il caffè non mi piace, preferisco un ginseng. Tazza grande o tazza piccola? Ma è già zuccherato? Che siate o no tra gli amanti di questa alternativa al bar, vi sarete di certo accorti [...]
Gli ispettori in Rosso non vanno mai in ferie. La Guida Michelin dedicata al nostro caro e vecchio Stivale cresce ancora, con un aggiornamento di (ben) quindici nuovi ristoranti. Niente stelle, [...]
Avete voglia di un primo piatto fresco, colorato e saporito da gustare freddo in una calda sera d’estate? La pasta alla caprese… L'articolo Pasta alla caprese: il primo [...]