Un po’ passatempo, un po’ opera d’arte, un po’ metafora: così potremmo riassumere il carattere del labirinto e, più nello specifico, il progetto Limito, che si annuncia [...]
Aperto alla fine del 2023 a Caltignaga, a pochi chilometri da Novara, il Ristorante MOA si trova all’interno del “Villaggio del Benessere”, una struttura polifunzionale suddivisa in [...]
Xavier Netry, titolare della panetteria Utopie, è stato premiato appena una manciata di giorni fa per la migliore baguette di Parigi, svettando su più di 170 agguerriti concorrenti. Una [...]
Avete mai sentito parlare di fettuccine Alfredo? Si tratta di una ricetta nata in Italia, e in particolare a Roma, grazie ad Alfredo di Lelio, da cui prendono il nome. Questo piatto, nel [...]
Avevamo lasciato lo chef Giovanni Prearo più di 10 anni fa all’osteria Torre di Mare vicino ai templi di Paestum e lo abbiamo ritrovato... The post Trattoria Alici dove mangiare vicino ai [...]
In occasione di Vinitaly l’associazione Mamojà, gruppo che racchiude la maggioranza delle cantine del piccolo centro sardo della Barbagia, ha presentato una cartina che prova a [...]
Pronti per una rivoluzione nella tua routine di cura del viso? Remington, con il suo Ultimate Facial Care Kit, ti regalo un compagno tutto-in-uno progettato per soddisfare ogni tua esigenza di [...]
Anche la prossima estate, chi per scelta, chi per necessità dovrà trascorrere l’estate in città, e se in famiglia ci sono bambini piccoli, ecco che pianificare già da ora giochi e [...]
Non ho resistito e sono andato subito in questo nuovo ristorante, Ai Fiori Blu, appena aperto a Milano. Avevo visto qualcosa sui social, e... The post Ai Fiori Blu a Milano: piccolo ristorante, [...]
La sua collocazione geografica affacciata sul Mar Baltico trasmette già l’idea di una città aperta. E Stoccolma lo è anche dal punto di vista culturale: con le sue architetture [...]
Ottocento anni di vita e ora è di nuovo in produzione. Stiamo parlando del vigneto urbano più antico di Venezia, la città lagunare con una storia millenaria che custodisce uno dei [...]
L’anima del Bar Picchio, in via Melzo a Milano, non c’è più: è morto Paolo (Scoccimarro, ma per tutti semplicemente Paolo). La voce si... The post Bar Picchio a Milano: addio a Paolo, la [...]
Les Grands Jours de Bourgogne 2024 (GJB) e non solo: una settimana densa in cui l’itinerante evento biennale borgognone è diventato il volano per un tridente intravinico agguerrito che [...]
Vasiliki Kouzina con Forketters il 5 maggio preparerà un menù speciale per festeggiare la Pasqua ortodossa. Hai mai provato un ristorante di cucina greca contemporanea? Che cosa ne pensi di [...]
Gli Istituti Alberghieri di Napoli si sono sfidati nelle gare di Flambé art e di Restaurant Service Skills Gli allievi degli Istituti Alberghieri di Napoli sono sempre seguiti con attenzione [...]
LISTA INGREDIENTI per 32 biscotti: 375 g di farina multiuso non sbiancata, messa a cucchiaiate e livellata 83 g di zucchero a velo, setacciato 1/2 cucchiaino di sale 480 g di burro non salato, [...]
Da gennaio a giugno, il carciofo si può definire l’ortaggio protagonista della cucina romanesca. Alla giudia, fritti, alla romana, nella coratella, nella vignarola e... The post Pasta fresca [...]
Pollo ai carciofi e spinaci: succosi petti di pollo con una salsa ricca e cremosa di carciofi e spinaci. Questa semplice cena a base di pollo di 30 minuti è perfetta per i giorni feriali [...]
La durata esatta di ebollizione della zucca dipende principalmente dalla sua consistenza e dalla dimensione dei pezzi, così come dalla qualità di zucca; esistono infatti diverse varietà di [...]
Siamo arrivati alla fase finale del Campionato della Pizza 2024 in Campania con le sfide dirette degli Ottavi di Finali. Delle 50 migliori pizzerie... The post Campionato della Pizza: Paolella [...]
Il miele, con la sua ricchezza di sapori e benefici per la salute, è stato un elemento fondamentale nella dieta umana per millenni. Questo dolcificante naturale offre non solo un gusto [...]
In occasione di Exposed Torino Foto Festival, primo festival internazionale di fotografia della capitale sabauda, torna Salone OFF Food Topic, il format culinario che... The post Salone OFF Food [...]
L’ideale per tutti gli amanti della Pasquetta o del Ferragosto alla griglia. Kentuxky Fried Chicken, o KFC per gli amici, ha lanciato una fragranza al profumo di barbecue – il nome [...]
Baguette all'italiana _ pane senza impasto. Baguette facili e rustiche con una crosta croccante e una buona mollica, servono farina di pane, sale, lievito ad azione rapida e acqua, ho mescolato [...]
Enrico Bartolini apre il suo nuovo ristorante a Palazzo Utini a Noceto, vicino Parma. Inaugurazione l’8 maggio in concomitanza con i giorni del Cibus.... The post Enrico Bartolini apre il [...]