Zespri Kiwifruit, azienda neozelandese leader nella produzione e commercializzazione mondiale di kiwi, lancia la sua nuova campagna “Choose Real”, attraverso la quale il brand invita le [...]
Cronut, cruffin e croissant cubico. Dopo il cornetto a forma di donut, di muffin e il famosissimo “Le Crube” inventato dallo svedese Bedros Kabranian, ora è arrivato il momento del [...]
Durante i mesi estivi, preparare panini con la ciabatta italiana in formato familiare è un modo semplice per sfamare una folla senza confusione! È soddisfacente, ti mantiene pieno per ore ed [...]
Ve lo ricordate Morgan Spurlock? Anzi no, ve lo ricordate Super size me? Sì, il documentario in cui sto pazzo americano si lanciava contro la cosa più americana che c’è – [...]
Anche al di qua dell’Atlantico, quello svizzero anarchico di Daniel Humm ce lo abbiamo presente tutti. Lo chef tristellato nel 2021 ha scioccato il mondo con la svolta vegan [...]
Siete a favore o contro le orecchiette pugliesi finanche di grano arso? La domanda si pone stabilmente ad ogni stagione estiva quando si riaccendono... The post Orecchiette di grano arso, la [...]
Le vigne non sono forse degli splendidi giardini? Certo, necessitano del lavoro attento e rispettoso dell’uomo, ma poi indubbiamente diventano tali; con la loro profonda capacità di ammaliare [...]
Un nuovo progetto per Albert Adrià, fratello di Ferran Adrià nonché chef di Enigma, che nelle ultime ore ha inaugurato la propria gelateria a Barcellona. Ha un nome evocativo e pretenzioso [...]
In estate gli spaghetti al pomodoro fresco sono uno dei primi piatti da non far mancare in tavola, ecco una ricetta per prepararli in modo gustoso. Coloratissimi e sfiziosi, gli spaghetti [...]
Record prestigioso per il vino italiano, proprio come categoria: centomila euro per una bottiglia di vino, il prezzo più alto mai pagato per un’etichetta nostrana e battuto per uno molto [...]
Salvatore Lioniello, con la sua pizzeria Da Lioniello a Succivo (CE) conquista un posto nella finale del Campionato della Pizza nella sfida tutta casertana... The post Campionato della Pizza: [...]
La torta delle nozze di Cecilia Rodriguez e Ignazio Moser è un vero capolavoro: chi l’ha realizzata e dove mangiare le sue delizie. Quello fra Cecilia Rodriguez e Ignazio Moser è sicuramente [...]
Kincho è il ristorante in esterna dello Sheraton Lake Como, l’hotel che vanta nel suo parco il ristorante stella Michelin Kitchen. Kincho, con affaccio... The post Kincho dove mangiare [...]
Una recente ricerca svolta presso le Università di Cagliari e Catania rivela effetti cognitivi negativi a lungo termine associati al consumo combinato di alcol e bevande energetiche. Nello [...]
I gatti che graffiano i mobili sono una frustrazione comune per molti proprietari di felini. Tuttavia, comprendere le motivazioni dietro questo comportamento e adottare alcune strategie mirate [...]
Siamo tornati al Golden View, l’unico ristorante di Firenze che vanta una vista ravvicinata e mozzafiato sul Ponte Vecchio. Assaggiando il nuovo menù dello... The post Golden View a [...]
Il lavoro del ristoratore può essere a volte estenuante, e spesso sono proprio i clienti a metterci il carico: dall’odiosa ma sempre più diffusa pratica del no-show, alla pretesa di essere [...]
Le migliori 16 pizzerie in Campania, decretate dal Campionato della Pizza 2024 si sono sfidate per la fase degli Ottavi con scontri diretti ed... The post Pizza alla Diavola: la classifica delle [...]
Con l’arrivo della stagione estiva e l’aumento dei viaggiatori negli aeroporti, l’industria del food delivery si sta evolvendo per offrire un’esperienza culinaria [...]
Sodastream lancia per Lipton i nuovi gusti al limone e alla pesca, imperdibili per l’estate. Da oggi trasformare la semplice acqua del rubinetto nell’inimitabile gusto di Lipton Ice Tea [...]
Gelato Festival World Ranking aggiorna la classifica del miglior gelato, piazzando l’Ungheria al primo posto e l’Italia al secondo. L’estate è il momento perfetto per aggiornare [...]
TUTTOFOOD Milano, fiera internazionale del Food&Beverage, prosegue il suo tour tra i principali poli agroalimentari del pianeta. La grande manifestazione globale del settore food, organizzata da [...]
La Summer Fancy Food, alla sua 68° edizione, è la più grande manifestazione fieristica del Nord America e tra le principali al mondo dedicata al settore specialty food e bevande, che si tiene [...]
L’FH55 Grand Hotel Palatino di Roma celebra l’estate con sapori freschi ispirati alla tradizione culinaria italiana. Grazie alla creatività dello chef Giuseppe Mulargia del [...]
TheFork, grazie ad una sua ricerca condotta su un campione di 2.200 persone, evidenzia come il 96% degli utenti intervistati affermi che uno dei fattori determinanti del successo delle vacanze [...]