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Olio d’oliva associato a un minore rischio di mortalità per cancro

Lo sostiene una ricerca, pubblicata sul magazine scientifico European Journal of Clinical Nutrition, dalla Piattaforma Congiunta Fondazione Umberto Veronesi ETS – Dipartimento di Epidemiologia [...]

tags : dieta
dal 7 May 2024 su:

Benedetta Parodi, due cucine nella sua splendida casa: il motivo mette tutti d’accordo

Benedetta Parodi ha scritto la storia dei programmi di cucina in tv. L’ex giornalista ha ideato due cucine in casa: la verità finalmente a galla. Un altro passo in avanti per continuare a [...]

tags : ricette italiana
dal 7 May 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Vincenzo Capuano apre 2 nuove pizzerie a Torino e a La Spezia

Due nuove pizzerie per il pizzaiolo dalle forbici d’oro Vincenzo Capuano a Torino e a La Spezia. Sono alle battute finali i lavori in... The post Vincenzo Capuano apre 2 nuove pizzerie a [...]

tags : pizzaiolo
dal 7 May 2024 su:
locali

L’olio, tesoro del turismo enogastronomico

  Il turismo gastronomico è un settore vivace, in costante evoluzione e trasformazione, che ha ottenuto in Italia un forte impulso dopo la pandemia. Stimolati, infatti, a immaginare delle [...]

tags : olive servizi degustazione
dal 7 May 2024 su:
frutta verdura vino alcolici

Ego Festival 2024 torna a Taranto dal 10 al 12 maggio

25 pizzaioli di fama internazionale, 10 chef di ristoranti stellati da ogni angolo del globo, 10 talenti culinari di Taranto, e il miglior pizzaiolo secondo 50 Top Pizza si uniscono a due [...]

tags : pizza stampa pizzaiolo internazionale
dal 7 May 2024 su:
pane e pizza vino locali

Cibus 2024 a Parma: i 15 migliori stand, la mappa, le info

Quattro giorni di manifestazione, dal 7 al 10 maggio 2024, per Cibus, la fiera dedicata ai professionisti delle filiere alimentari in Italia e nel... The post Cibus 2024 a Parma: i 15 migliori [...]

tags : parma
dal 7 May 2024 su:
carne e pesce

Carrot cake tradizionale ricetta

Oggi un dolce classico della pasticceria anglosassone, la carrot cake o torta di carote come la chiamiamo noi in Italia. Questo dolce ha un origine un po’ misteriosa in Inghilterra nel [...]

tags : stampa carote farina salato forno torta burro dolci ricette ricetta
dal 7 May 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Miglior tonno sott’olio del supermercato: il test di Altroconsumo

Tonno sott’olio al supermercato: non mettetevi troppo comodi perché il viaggio nel nuovo test di Altroconsumo sulle migliori marche è sorprendente. Il tonno sott’olio... The post Miglior [...]

tags : tonno
dal 6 May 2024 su:
carne e pesce
Cosa si pianta vicino ai pomodori?

Cosa si pianta vicino ai pomodori?

I pomodori, oltre ad essere una delle coltivazioni più diffuse al mondo, rappresentano un pilastro fondamentale della cucina globale. Il loro sapore succulento e la loro versatilità li rendono [...]

tags : ricette ricetta spinaci carote aglio rapa mais porro piselli lattuga
dal 6 May 2024 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Festa della mamma: tre dolci per festeggiare

  Durante l’anno, sono le mamme a prendersi cura di noi con amore e attenzione: ma arriva però un giorno in cui le protagoniste sono proprio loro, e in questa occasione ci piace [...]

tags : forno fuoco frutta farina grammi bianco greco succo torta mais
dal 6 May 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Dove mangiare a Parma: le 5 migliori trattorie per qualità e prezzi

Dove mangiare bene a Parma cercando le migliori trattorie e i migliori ristoranti è spesso una logica conseguenza. Quella che attanaglia lo stomaco di... The post Dove mangiare a Parma: le 5 [...]

tags : parma
dal 6 May 2024 su:
carne e pesce

Un trittico d’eccellenza per una serata indimenticabile l’8 Maggio al ristorante Sileo (Cn)

Un trittico d’ eccellenza per una serata indimenticabile, cena d’autore benefica, si svolgerà  Mercoledì 8 maggio alle ore 20 al ristorante Sileo di Nucetto (Cuneo). Il [...]

tags : italiana pizzaiolo ristorante
dal 6 May 2024 su:
locali cucina internazionale

Tonka con Ice Tonka combatte il riscaldamento globale

Tonka, gelateria artigianale di Aprilia, ottenuti i Tre Coni sulla Guida delle Migliori Gelaterie 2024 del Gambero Rosso, apre la stagione estiva dando il via alla 4° fase del progetto [...]

tags : punta monte bianco gambero
dal 6 May 2024 su:
carne e pesce formaggi alcolici

Torta di carote con cheesecake

LISTA INGREDIENTI per 16 fette (1 a persona): Cheesecake 454 g Formaggio cremoso temperatura ambiente 100 gZucchero semolato bianco 115 g Panna acida temperatura ambiente o yogurt greco 60 ml [...]

tags : forno salato carote farina greco burro noce torta panna bianco
dal 5 May 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Monza In Vino, in mostra le eccellenze enologiche italiane

Monza in vino, un appuntamento imperdibile per i cultori del buon vino, torna per la seconda volta nella città di Monza. La Fiera Nazionale del Vino si terrà, infatti, l’11 e il 12 Maggio [...]

tags : vini wine vini biologici
dal 5 May 2024 su:
vino alcolici

Saclà: novità a Cibus, dal 7 al 10 maggio

Saclà ritorna quest’anno a Cibus, presentando tre gustose novità. In occasione della nota fiera dell’agroalimentare made in Italy, che si svolge presso Fiere di Parma dal 7 al 10 [...]

tags : olive parma salsa
dal 5 May 2024 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Unfrosted, recensione: l’impietosa satira su Kellogg’s e USA é servita su Netflix

Disponibile dal 3 maggio su Netflix, Unfrosted, Storia di uno snack americano – con Jerry Seinfeld protagonista regista debuttante – è una coloratissima comedy. In un unico [...]

tags : latte amaro cuoco torta mais melissa biscotto spaghetti cioccolato americana
dal 4 May 2024 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Cibus 2024. Appuntamenti con pizze, pizzaioli e Scatti di Gusto

Scatti di Gusto sarà a Cibus 2024, la fiera internazionale del cibo in programma a Parma dal 7 al 10 maggio, presso lo stand... The post Cibus 2024. Appuntamenti con pizze, pizzaioli e Scatti [...]

tags : parma internazionale
dal 4 May 2024 su:
carne e pesce cucina internazionale

Vico a Roma, recensione della pizzeria più bella di Enzo Coccia

Non è solo bella, bellissima, la pizzeria Vico di Enzo Coccia a Roma. È soprattutto buonissima con pizze in equilibrio tra la tradizione e... The post Vico a Roma, recensione della pizzeria [...]

tags : pizzeria
dal 4 May 2024 su:
locali

Cheesecake di mango vegana e senza cottura

LISTA INGREDIENTI per 10 persone: per la base 300g di biscotti digestive (potete usare quelli senza glutine) 150 g di burro/margarina senza latticini per il ripieno della cheesecake 200 g di [...]

tags : fuoco forno vegana gelato latte burro vegan cocco panna glutine
dal 4 May 2024 su:
ricetta dolci

Dieta verde rallenta progressione cancro alla prostata

Una ricerca recente, pubblicata sul magazine scientifico Jama Network Open e condotta dall’Università della California a San Francisco, ha evidenziato che gli uomini affetti da cancro alla [...]

tags : dieta frutta alimentare
dal 3 May 2024 su:
frutta verdura

Rosa di barbabietola rossa con crema di formaggio

La rosa di barbabietola rossa adagiata su crema di formaggio e mizuna corallo prende il nome di Goodbye England’s Rose nel percorso degustazione del... The post Rosa di barbabietola rossa con [...]

tags : formaggio degustazione
dal 3 May 2024 su:
formaggi alcolici

Cinzia Benzi riceve il Premio Scrittore Bollicine del Mondo 2024-2025

Cinzia Benzi riceve il Premio Scrittore Bollicine del Mondo 2024-2025 per la Guìa Melendo Champagne 2024-2025. Prosegue il successo della guida Bollicine del mondo di Identità Golose, la guida [...]

tags : champagne internazionale
dal 3 May 2024 su:
alcolici cucina internazionale

Scrigni di Praline T’a Milano: momenti di gusto imperdibili!

Gli Scrigni di Praline T’a Milano racchiudono al loro interno squisite praline ripiene delle eccellenze di molte regioni italiane. Per celebrare la straordinaria varietà dei prodotti del [...]

tags : cru italiana cioccolato
dal 3 May 2024 su:
alcolici cucina internazionale dolci

Studio fa luce sull’importanza del sonno per il cervello

Un nuovo studio condotto da scienziati dell’University College London (UCL) su alcuni tipi di pesci ha svelato i segreti del sonno e del suo impatto sul cervello. Pubblicato su Nature, il [...]

tags : pesci
dal 3 May 2024 su:
carne e pesce