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Spesa di stagione? Prendi nota: ecco la verdura di febbraio, ancora legata all’inverno ma con un occhio alla nuova stagione che sta per bussare alle nostre porte. Lo sai che amo [...]
La ricetta della falsa pizza in padella è quella di cui non sapevate di avere bisogno per mangiare con gusto stando attenti alla linea. Non bisogna per forza rinunciare ai piatti che si amano [...]
Non rinunciare alla serata pizza e birra con i tuoi amici! Anche se sei a dieta, puoi farlo lo stesso: basta questo trucco. Ci sono alcune cose nella vita che sono sacre, che nessuno le dovrebbe [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Bergamo Sabato 10 febbraio 2024, l’Antica Pizzeria Da Michele apre a Bergamo la sua 48esima sede, in viale Papa Giovanni XXIII 17. Ubicato in [...]
Se non sai che cosa cucinare oggi prova lo sformato di zucchine più buono del mondo: croccante fuori e morbido dentro, piacerà a tutti! Lo sformato di zucchine è il piatto perfetto da portare [...]
Un po’ di sano food entra al Festival grazie alla torta colossale che Ernst Knam ha realizzato per il party di apertura di Sanremo. No, tranquilli, Knam non si esibirà cantando, anche [...]
I brand del food ci hanno visto giusto: meglio puntare sull’effetto nostalgia chiamando come testimonial gli ex Big del Festival di Sanremo. Ci ha azzeccato Pasta Garofalo, con i Jalisse [...]
Chi l’ha detto che gli artisti di Sanremo debbano limitarsi allo spazio del palco? Basti chiedere a Geolier, nome d’arte di Emanuele Palumbo, rapper nato a Secondigliano nel 2000 e [...]
I Damiano Pizzeria Via G. Poli, 43 Portici (NA) Tel. 081 18061060 di Antonella Amodio Ricetta impasto per la pizza a doppia lievitazione: 800 gr farina forte 380 w 360 gr acqua 1 gr lievito [...]
Riusciranno i nostri eroi, ovvero i Jalisse, a tornare sul palco dell’Ariston al Festival di Sanremo al ritmo di “Fiumi di pinoli…”? No, perché l’anno scorso ci [...]
Quando la Famiglia Totti era ancora riunita e felice, sceglieva anche dei ristoranti dove mangiare bene. Come questa pizzeria romana. Francesco Totti e Ilary Blasi, dopo 20 anni di amore e tre [...]
Correva l’anno 2023 e nel mese di marzo Chef Ruffi annunciava al mondo la sua intenzione di aprire dei ristoranti tutti suoi in Italia. Poi per un anno, silenzio assoluto ed ecco che [...]
Nuova avventura per Mauro Colagreco che dal Mirazur di Mentone si sposta niente meno che in Messico. Ma non entusiasmatevi troppo: non aprirà esattamente un nuovo locale. Si tratta infatti di [...]
Quando bisogna preparare un dolce o un lievitato occorre munirsi di farina. Qual è la differenza tra farina 0 e 00? I chicchi di grano vengono frantumati per ottenere la farina. In commercio, [...]
Sbizzarrirsi in cucina con nuove ricette può essere molto divertente: ancor di più con gli strumenti giusti. Come quello che ti proponiamo oggi! La cucina è un’arte e come tale può [...]
Basta l’impasto della pizza e un po’ di fantasia per creare la ricetta della pizza “spericolata” di Benedetta Parodi. La pizza è uno degli alimenti più amati dagli italiani. Oltre alle [...]
di Marco Galetti La Calabrese, vista da drone L’imperdibile Napoletana, chi mi accompagna, come un disco rotto, sceglie sempre il disco alla napoletana che insieme a Margherita e Marinara [...]
Un programma molto amato dai cultori del buon cibo. “Quattro Ristoranti” scopre i locali dove la buona cucina è di casa. Il programma televisivo di successo, che da circa sei anni [...]
Na Capata – Malati di Pizza, Caserta Via Raffaele Leonetti, 12 Tel. 320 8610206 Aperto dalle 18:30 alle 23:30 Chiuso il lunedì di Antonella Amodio Ho mangiato tre volte la pizza di Na [...]
Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]
Sabato 3 febbraio, dalle ore 18:00, l’Antica Pizzeria Da Michele celebra i primi due mesi dall’apertura del suo secondo punto vendita del nuovo format di street food, “Michele [...]
Per fare la pizza ci vuole il tipo di farina giusta: ecco qual è la più indicata da scegliere per ottenere un risultato superlativo. Tra i tipi di farina che ci sono qual è quella che ci [...]
Fuoco e fiamme letteralmente in questa ottava puntata di MasterChef Italia 13. Puntata che sarà ricordata non tanto per l’improbabile vittoria dell’Armata Brancaleone (l’ha [...]
L’approccio a questo nuovo giovedì di Masterchef Italia 13 parte con una sorta di sconforto, l’idea che nulla abbia più senso, che la cucina “stellata” sia morta e [...]
Avete mai provato a modificare un po’ la classica ricetta della pizza cresciuta romana? Potete prepararla per la colazione di Pasqua! La pizza cresciuta romana è tipicamente gustata [...]
