Per fare la pizza ci vuole il tipo di farina giusta: ecco qual è la più indicata da scegliere per ottenere un risultato superlativo.
Tra i tipi di farina che ci sono qual è quella che ci vuole per fare la pizza? Ovviamente le farine non sono tutte uguali e per avere una pizza perfetta bisogna utilizzare quella più adatta. La Cucina Italiana, il magazine che si occupa di food a 360°, fornisce le indicazioni per orientarsi nella scelta del tipo di farina più consono per realizzare questo piatto tipico della nostra gastronomia.
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Il pane senza impasto o No Knead Bread (all’inglese) è un pane che si prepara senza impastare ma solo mescolando gli ingredienti previsti per il pane (farina, acqua, sale e lievito). [...]
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Come forse saprete il ministro delle Politiche agricole alimentari Nunzia De Girolamo ha firmato, con i ministri della Salute Beatrice Lorenzin, e dell’Ambiente Andrea Orlando, un decreto [...]
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
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