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Campeggio sotto gli archi dorati? No, non proprio. Un ristorante a marchio Chick-fil-A – famosa catena di fast food a stelle e strisce – in Louisiana ha annunciato che ospiterà un [...]
A sei anni da “Il morso della reclusa“, la scrittrice francese Fred Vargas torna con “Sulla pietra“, un nuovo capitolo che vede il commissario Adamsberg e la sua squadra [...]
di Stefano Tesi Devo ringraziare Andreas Kofler del Consorzio Vini Alto Adige per avermi fatto conoscere questo Gewürtztraminer letteralmente esplosivo: una sequenza di fiori di campo, miele [...]
L'articolo Il vino in 300 battute: Alto Adige Gewürztraminer Elyond Riserva 2020 Cantina Laimburg proviene da Lavinium. Devo ringraziare Andreas Köfler del Consorzio Vini Alto Adige per [...]
L'articolo Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2012 in magnum proviene da Lavinium. C’è stato un momento folle nella mia vita da appassionato di Champagne in cui ero convinto che [...]
Un caso che ha l’eco obbligatorio del Davide contro Golia: Campari ha perso una disputa legale durata diciotto mesi contro Dark Sky Brewery, un microbirrificio incastonato nelle Pennine [...]
L'articolo ReWine Canavese 2024 (Seconda Parte): L’Erbaluce, il suo potenziale e un bel gruppetto di Svitati proviene da Lavinium. Giovani Vignaioli Canavesani con Oscar Farinetti (secondo [...]
Costruire una mappa con l’idea di selezionare, ma non classificare: Di Pizza alza la sua seconda bandierina nella Sicilia Orientale, e lo fa confermando la stessa ambizione già vista [...]
REWine è un evento organizzato dai Giovani Vignaioli Canavesani (GVC): banchi di degustazioni, masterclass ma anche cene ed eventi di divertimento e condivisione per descrivere e comunicare [...]
Le previsioni per il futuro? Un grigio di precarietà. Le principali multinazionali del catering si sarebbero ritirate dal tavolo negoziale per il rinnovo del contratto collettivo nazionale che [...]
Culla della cultura, della scienza e della fede, Padova di recente è stata anche città di tappa del Giro d’Italia 2024. Ciclisti da tutto il mondo e grandi appassionati della [...]
Passaggio a nord-ovest Potremmo partire dai toponimi o dalla robusta base ampelografica, saltare agilmente dal neolitico al medioevo, dalla matrice contadina di sussistenza alle cantine [...]
L'articolo Campania Stories 2024: i vini bianchi delle diverse aree geografiche proviene da Lavinium. Da quando Miriade & Partners ha avuto la lungimirante idea di dare vita a Campania Stories, [...]
L'articolo InvecchiatIGP: Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2008 Lis Neris proviene da Lavinium. Se c’è un vitigno bianco di nobili natali che in Italia non viene considerato mai o quasi mai [...]
Per una pulizia del forno sempre impeccabile esiste un trucco: ci vuole un semplice oggetto dal costo bassissimo dal risultato magico! Pulire il forno è tra le operazioni di igienizzazione [...]
Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]
[…] Come una musicale frana divalla il suono, s’allontana. Con questo si disperdono le accolte voci dalle volute aride dei crepacci; il gemito delle pendìe, là tra le viti [...]
Sarà pur vero che gli archi dorati hanno ben saputo inquadrare quel cortocircuito semantico che spesso e volentieri tiene in scacco matto la ristorazione, e cioè che il cibo, in quanto bene [...]
Se in questi giorni vi state imbattendo in news o dibattiti sulla necessità o meno di mettere la colla sulla pizza, abbiamo una notizia buona e una cattiva. Quella buona è che non si tratta di [...]
Sul fatto che il lievitato discoidale partenopeo per eccellenza sia diventato identificativo della cucina italiana non dovrebbe esserci alcun dubbio. Allo stesso modo, il considerare la [...]
Appuntamenti incontri proposte con la mostra sulla pietra di Aurisina. La mostra “Da Lubiana a Trieste, la Pietra di Aurisina, del Carso e dell’Istria in Italia e nel Mondo” ideata [...]
Questa semplice ricetta di calzoni fatti in casa include un impasto per pizza farcito con i tuoi condimenti preferiti per la pizza, creando una cena divertente e personalizzabile che piace a [...]
Dall’olio motore ai cambiamenti cosmici Rassegna da: godsdirectcontact.org Il 28 maggio 1999 il governo belga diffonde una comunicazione sulla presenza di Pcb, policloruro bifenile (un [...]
Inaugurazione il 18 maggio della grande mostra sulla pietra di Aurisina: titolo completo DA LUBIANA A TRIESTE, LA PIETRA DI AURISINA, DEL CARSO E DELL'ISTRIA IN ITALIA E NEL MONDO. Sarà [...]
Se siete di passaggio per Albino, per esempio sulla strada per la funivia o verso Selvino, ed avete a disposizione 15 minuti per una breve passeggiata, la via delle pietre potrebbe essere la [...]
