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Rusticini al tonno, proprio come quelli delle gastronomie più rinomate: la ricetta perfetta la svela Benedetta

Hai mai assaggiato i famosi rusticini al tonno? Sono davvero deliziosi, ecco la ricetta per prepararli come le più grandi gastronomie! I rusticini al tonno sono degli stuzzichini deliziosi e [...]

tags : forno tonno ricette ricetta formaggio tagliare ingredienti
dal 14 October 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Arriva la dieta anti stanchezza, cosa mangiare per recuperare le energie e sentirsi in forma

Con il cambio di stagione arriva la dieta anti stanchezza, ecco cosa mangiare per favorire il recupero delle energie e affrontare l’arrivo dell’inverno. Quando parliamo di dieta anti [...]

tags : aglio frutta carote lamponi ribes zucca uva rapa kiwi dieta
dal 13 October 2023 su:
frutta verdura ricetta

Paccheri allo scoglio fatti in casa, la ricetta come quella del ristorante

Una vera delizia per il palato, ecco come preparare i paccheri allo scoglio senza commettere errori in cucina! Preparare i paccheri allo scoglio non è difficile, ma ci vuole molta pazienza e [...]

tags : bianco pulire ricette cozze salsa kg aglio vergine ricetta condimento
dal 12 October 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Coriandolo: tipologie, proprietà nutrizionali e usi in cucina

Il coriandolo, nelle sue diverse forme, è una spezia antica presente nelle cucine di tutto il mondo, dal Medio Oriente all’Asia, passando per le Americhe. Aggiunge profondità e carattere [...]

tags : cinese dolci ceci ricette padella vietnamita digestione messicana ingredienti
dal 10 October 2023 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Una sferzata di buon umore in tavola: con questi cibi anche il cattivo tempo è alle spalle

L’avvento di autunno e inverno può portarci a essere di cattivo umore: ma consumando questi alimenti, il sorriso tornerà rapidamente Da sempre sosteniamo quanto sia fondamentale mangiare [...]

tags : verdure lievito dolci porri dieta salmone naturale tacchino broccoli proteine
dal 10 October 2023 su:
frutta verdura carne e pesce
Ingrediente segreto…latte di cocco

Ingrediente segreto…latte di cocco

Per dare un tocco esotico a una ricetta, in sostituzione al latte o al posto di dolcificanti. Il latte di cocco è un ingrediente molto versatile che si presta a diversi usi. Mi piace tenerne [...]

tags : dolci panna cocco latte ricette zucchero verdure ricetta crostacei
dal 10 October 2023 su:
dolci ricetta locali

Pranzo Villa Crespi di Antonino Cannavacciuolo: l’esperienza raccontata in un VIDEO

Villa Crespi: piatti buonissimi in una location fantastica. La nuova trovata dello Chef Cannavacciuolo vi lascerà a bocca aperta! Dimora storica in stile moresco, Villa Crespi trova la sua [...]

tags : trota burro ricette ricetta tonno polpo vini riso sala aglio
dal 9 October 2023 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Colla di pesce, spesso non si scioglie nei dolci? Il trucco per evitare che accada

Come si usa la colla di pesce? Come fare per farla sciogliere perfettamente nei dolci? Ecco i consigli degli esperti per usare la gelatina. La gelatina alimentare, anche conosciuta come colla di [...]

tags : latte frutta maiale succo dolci brodo panna grammi ricette alimentare
dal 9 October 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ristorante SETA del Mandarin Oriental Milan – Chef Antonio Guida – Milano (MI)

Il Ristorante Seta vede il prestigioso Hotel Mandarin Oriental di Milano come sua dimora, un’autentica espressione di lusso, eleganza e servizio impeccabile. Situato in una posizione [...]

tags : cantina fiano chardonnay cortese segale marino salato salsa tocai pulire
dal 9 October 2023 su:
alcolici vino ricetta

Bigoli con vongole e pomodorini

Un grande classico, che ritrova una serie di varianti grazie semplicemente ai formati di pasta. Cambiarlo può cambiare il sapore, andando a esaltare le vongole. Ecco perché stavolta proponiamo [...]

tags : marroni vongole ricetta aglio kg sugo padella classico ingredienti temperatura
dal 8 October 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

È allerta in cucina, nessuno ci pensa che ha più batteri di quanti ce ne siano nel wc: proteggi la tua salute

Quando si tratta di cucinare è fondamentale prestare attenzione all’igiene dell’ambiente e degli utensili da cucina.  Cucinare in un ambiente pulito e igienizzato è quanto meglio [...]

tags : frutta igiene naturale tagliare alimentare microonde temperatura
dal 7 October 2023 su:
ricetta frutta verdura

La spesa di ottobre, quali verdure acquistare e la ricetta furba per cucinarle: la ratatouille autunnale

Per la spesa di ottobre ecco quali verdure acquistare e la ricetta più buona per usarle tutte insieme, la ratatouille autunnale. In autunno cambia anche la spesa dei prodotti freschi perché le [...]

tags : frutta carote forno zucca rapa menu ricette vergine cipolle ingredienti
dal 7 October 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Funghi trifolati, la ricetta del contorno leggero e facile pronto in 15 minuti

La ricetta dei funghi trifolati è molto semplice e in pochi minuti potete portare in tavola un contorno sfizioso e con poche calorie. I funghi sono protagonisti sulla tavola nel periodo [...]

tags : ricette vergine ricetta funghi burro pizza aglio calorie porcini mescolate
dal 5 October 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Questo ragù bianco napoletano ti piacerà tantissimo, prova i paccheri alla genovese

Una ricetta napoletana che ti farà impazzire: hai mai provato i paccheri alla genovese? Ecco come prepararli! Un primo piatto tipico della cucina napoletana, una ricetta facile da preparare che [...]

tags : pecorino ricetta verdure vergine ricette secco manzo bianco cipolle padella
dal 4 October 2023 su:
ricetta vino frutta verdura

Curry di agnello pakistano da “Curry Nation” di Madhur Jaffrey’s

La mia seconda proposta per Cook_my_Books alla scoperta dei sapori del curry continua con il "Pakistani lamb curry"Il Curry é una miscela di spezie ben definita che dà il nome a tutti gli [...]

tags : verdure ingredienti
dal 4 October 2023 su:
ricetta frutta verdura
Marinata di mele

Marinata di mele

Per accompagnare insalate, carne, pesce e formaggi. Ma anche da aggiungere ad altri frutti per creare sfiziosi dessert. La marinata di mele si presta a tanti usi. Ecco come prepararla: [...]

tags : succo panna noce mele forno gelato zucchero condire dessert arrosto
dal 3 October 2023 su:
ricetta dolci carne e pesce

Dieta a zona, ecco il metodo veramente efficace per perdere peso mangiando di tutto

Vuoi perdere peso ma non riesci a escludere dalla tua dieta gli alimenti che ti piacciono di più? Prova la dieta a zona. Scopri come funziona il piano alimentare che ti permette di perdere [...]

tags : tofu dieta fibre menu frutta zona proteine dimagrimento carboidrati nutrizione
dal 3 October 2023 su:
formaggi

Prepara subito questo squisito, economico e velocissimo primo mediorientale

Questo piatto meridionale si prepara con estrema facilità ed è davvero buonissimo oltre che economico, provalo e vedrai che piacerà proprio a tutti. Per portare in tavola piatti deliziosi non [...]

tags : burro brodo turca riso ricette mescola ingredienti verdure ricetta secondi piatti
dal 2 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Maccheroni cu sutta e supra per San Michele Arcangelo

Viaggiare è sempre un modo meraviglioso di scoprire la storia, viaggiare nella mia Sicilia è sempre una grande scoperta come questo saporito piatto di Maccheroni “cu sutta e [...]

tags : taralli funghi marino salame ricette ricetta fuoco maiale torta ceci
dal 2 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

KOSMO Taste The Mountain by Mottolino – Chef Michele Talarico – Livigno (SO)

Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]

tags : nebbiolo cabernet pinot franciacorta riesling cantina sauvignon passito moscato merlot
dal 1 October 2023 su:
vino alcolici locali

Profumo di autunno in tavola: l’accoppiata vincente per un contorno sano e ricco di sapore

Vediamo come fare la ricetta di un contorno di verdure perfetto per la stagione autunnale, dal gusto delizioso e semplice da preparare. Quando volete portare in tavola un contorno sfizioso e [...]

tags : forno ricette aglio zucca menu vergine ricetta ingredienti mescolate ortaggi
dal 30 September 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Prova la pasta alla Nannarella, la ricetta di Anna Magnani di un primo antico ed economico

Perfetta per innamorare di voi anche l’uomo più irraggiungibile, ecco la ricetta della pasta alla Nannarella che vi cambierà la vita, in meglio e in un attimo. Stiamo parlando di quella [...]

tags : pentola padella ricetta aglio uva spaghetti mescolando ingredienti pesce spada condimento
dal 30 September 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pesce fresco, chi dice sia solo per l’estate? Queste varietà sono sfiziose anche con sciarpa e maglioncini: vedrai che bontà

Non fate mancare mai il pesce fresco sulla vostra tavola, è un alimento sano e pieno di proprietà benefiche, che potete gustare anche in inverno. Facciamo una doverosa precisazione, noi non [...]

tags : pesci forno orata polpo menu frutta ricette crostacei molluschi branzino
dal 29 September 2023 su:
carne e pesce ricetta locali

Polpo al sugo, ricetta in umido per farlo morbido e saporito con i consigli della nonna

Per la ricetta del polpo al sugo in umido tenero e delizioso, proprio come lo faceva la nonna, dovete seguire le sue indicazioni. Ecco come fare. Volete portare in tavola un secondo piatto di [...]

tags : fibre olive menu sugo kg aglio polpo italiana ricetta vergine
dal 29 September 2023 su:
ricetta frutta verdura locali

Non solo cipolla: e se iniziaste ad usare lo scalogno? Ecco come

Lo scalogno è un ingrediente che viene spesso confuso con la cipolla. Pur appartenendo alla stessa famiglia però è molto diverso. Lo scalogno appartiene alla stessa famiglia dell’aglio [...]

tags : salsa succo forno funghi bianco burro manzo porro aglio brodo
dal 29 September 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce