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Qualche giorno fa si è tenuto in diretta mondiale Netflix l’incontro di pugilato “del secolo”. Sul ring gli sfidanti erano lo youtuber Jake Paul e uno stagionato Mike [...]
Sardegna è sinonimo di mare dalle acque cristalline, ma anche di un vasto entroterra a vocazione contadina. È una regione ricca di aree naturalistiche come quella di Sant’Antioco, dove [...]
Scegliere attentamente i prodotti che acquistiamo è fondamentale. Ecco qual è il miglior pancarrè da dare ai propri figli. La merenda, per molti bambini, è il pasto più atteso: questi, [...]
Volete una ricetta semplice che metta d’accordo tutta la famiglia per poter fare una cenetta o un pranzo veloce? Ecco che i wurstel e patate in padella sono perfetti. Con un bel vassoio di [...]
Torta banane e cioccolato con l’aggiunta di un ingrediente extra: così diventa ancora più golosa. Nessuno riuscirà a resistere! L’accostamento banane e cioccolato è senza dubbi [...]
Ospitare gli amici per l’aperitivo in casa è un modo per cucinare meno rispetto ad un’intera cena, per passare più tempo con gli ospiti e per non stressarsi con le [...]
Vuoi qualcosa di leggero ma gustoso? Per cena prepara il salmone croccante in friggitrice ad aria. Chi l’ha detto che le ricette light non possono essere gustose e sono tristi e da [...]
di Marco Contursi Autunno, la stagione perfetta per visitare la Garfagnana, la valle del Serchio in provincia di Lucca. La terra di Giovanni Pascoli e della castagna, del grano fomenton e del [...]
Una ricetta della suocera sorprendente e gustosa: facciamo insieme la minestra di latte, un piatto di recupero prelibato e caldo, perfetto per l’inverno! Ogni suocera che si rispetti, un [...]
Per l'appuntamento mensile della rubrica "La pasta è magia" vi propongo oggi queste tagliatelle realizzate con la purea di castagne. La purea di castagne la utilizzo da sempre per fare i [...]
Desideri portare in tavola un antipasto di stagione con ingredienti che nessuno si aspetta? Al posto della classica bruschetta di pomodoro, puoi stupire i tuoi ospiti e la tua famiglia con un [...]
“Da avanzi a oro liquido”: così Aldi UK presenta la sua nuova gamma di birre realizzate a partire dalle rimanenze del supermercato. Le bevande, vendute sotto il marchio The [...]
Perché si fa la croce sull’impasto? Il mistero della X su pane e pizza Hai mai osservato un fornaio al lavoro o… L'articolo Ecco per quale motivo i fornai fanno la croce [...]
“Vedo sto posto che vende panini e penso: Ma che ca**o è ‘sta roba?”: inizia così, un po’ commedia e un po’ romanzo, la storia tra Joe [...]
Avviare un’attività di produzione e vendita di cibo direttamente da casa è un’opzione sempre più diffusa e apprezzata, soprattutto per chi ha una passione per la cucina e desidera [...]
Partiamo dal fatto che facendo e pubblicando questa ricetta del pane alla frutta per abbinamenti dolci e salati ho sbagliato stampo perchè in un plumcake sarebbe risultato più carino ma lo [...]
Diciamolo chiaro e tondo: la mozzarella è perfetta così com’è, punto. È una di quelle cose sacre che non ti verrebbe mai in mente di cambiare… o forse sì? Che sia di bufala o [...]
Un pane diverso dal solito, ma profumato e saporito: facciamolo coi semi di zucca e l’autunno verrà a trovarti direttamente in cucina! Ora si che possiamo ammetterlo, il freddo inizia a [...]
Anche a voi piace coccolare gli amici che avete invitato per la merenda proponendo sempre un dolcetto facile e veloce diverso? Se volete stupirli potete farlo seguendo questa ricetta orinale. I [...]
Falla così la zucca al forno e non dovrai più mangiare un secondo acquoso e poco saporito: il segreto per l’effetto croccante è solo questo qui! Da che mondo è mondo, la zucca in [...]
Buono, benefico e colorato. Il tè matcha, famosa bevanda di origine giapponese, può essere un ingrediente di molte ricette dolci e salate. Ecco come fare: Preparazione base: mescolare un [...]
Potremmo dire, non senza una certa dose di generalizzazione, che al di qua dell’Oceano Atlantico il burro d’arachidi stia ancora faticando a convincere. Si tratta di fatto di una [...]
Un secondo piatto di mare squisito e molto facile da realizzare, il pesce spada alla mediterranea conquista i palati di tutti i buongustai Quando volete preparare una pietanza ghiotta e saporita [...]
I bao hanno una lunga storia che risale alla dinastia Han (circa 206 a.C. – 220 d.C.), quando venivano utilizzati come offerta rituale. Si dice che il famoso stratega Zhuge Liang, durante il [...]
Nel nostro immaginario la cucina giapponese è sofisticata, con sapori delicati e misteriosi. Una proposta elegante adatta a un ristorante stellato o un sushi bar esclusivo. In realtà, il [...]
