Risultati: 101 per orvieto-superiore

Orvieto e Jazz: gusto diVino

Il Consorzio Vini sponsor di Ujw: al via la promozione in città. Banchi d'assaggio ai 15 concerti presso la sala Expo di palazzo del Popolo. Muffe Nobili e Vini Passiti protagonisti di una [...]

tags : secco amabile sala vini doc orvieto gambero orvieto classico classico superiore degustazione
dal 26 December 2011 su:
vino alcolici locali

Orvieto Doc Classico Superiore Campo del Guardiano 2009

Degustazione > Palazzone Azienda AgricolaVitigni: Procanico (50%), Grechetto (25%), Verdello, Drupeggio e Malvasia (25%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 00201 - Fascetta Doc [...]

tags : malvasia grechetto doc orvieto classico superiore degustazione classico superiore
dal 28 November 2011 su:
vino alcolici

Orvieto Doc Classico Superiore Terre Vineate 2010

Degustazione > Palazzone Azienda AgricolaVitigni: Procanico (50%), Grechetto (20%), Verdello, Drupeggio e Malvasia (30%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 10105 - Fascetta Doc AAH [...]

tags : malvasia grechetto doc orvieto classico superiore degustazione classico superiore
dal 28 November 2011 su:
vino alcolici
Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

Tutti i 3 bicchieri 2012 (full optional di Piemonte, Toscana e “resto del mondo”)

E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]

tags : pecorino trebbiano primitivo grechetto vernaccia cabernet erbaluce dolcetto gattinara aglianico
dal 17 October 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Anteprima Wine Town Firenze 23 Settembre: Antinori Santa Cristina

Se c’è un marchio che ha da sempre puntato sulla centralità del paesaggio toscano per il proprio vino questo potrebbe davvero essere Santa Cristina che partito da Chianti Classico [...]

tags : chianti syrah sangiovese rosato igt merlot rubino wine doc vini
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Wine Town Firenze dal 24 al 25 settembre, il programma: God Save The Wine apre le danze venerdì 23 con “La nostra storia, la nostra arte, il nostro vino”

Dopo ogni pausa estiva possibile, ripartono i grandi momenti del vino a Firenze e God Save The Wine non poteva mancare. In occasione della grande manifestazione del vino a Firenze, Wine Town, [...]

tags : fiorentina montepulciano rosato vernaccia chianti vino nobile di montepulciano pinot vermentino igt brunello di montalcino
dal 29 August 2011 su:
vino alcolici ricetta

Con "Calici Eccellenti" Roma brinda al solstizio d'estate

Martedì 21 giugno 2011 presso il Macro, dalle 17.30 alle 23.00. Circa 50 aziende, con 75 etichette in degustazione. Dal Trentino alla Sicilia, viaggio nell'Italia del vino. Focus sui vini del [...]

tags : vermentino prosecco barolo franciacorta amarone gallura orvieto sorbetti bar vini
dal 17 June 2011 su:
vino alcolici locali

Il Consorzio Vini di Orvieto pronto per il Vinitaly 2011

Giacenze contenute, grande qualità e ripresa dei mercati fanno ben sperare per l'Orvieto. Alla fiera numero uno del settore, l'ente guidato da Barberani presenterà le nuove annate in [...]

tags : annata orvieto docg zona doc vini classico superiore internazionale orvieto classico
dal 31 March 2011 su:
vino alcolici

Coi fratelli dell’Internet abbiamo fatto la “Tartufedia”, l’enciclopedia del tartufo 2.0

Ti stimo lettore di Dissapore che freguntubo dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba, e tanto meno di sapere se Antonio Bertolotto, l’imprenditore che sborsati 108 mila euro si è [...]

tags : cantina barolo primitivo latte forno fuoco salsa salato piceno bianco
dal 18 November 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso
Vino umbro, tanti problemi, ma anche riconoscimenti di rilievo

Vino umbro, tanti problemi, ma anche riconoscimenti di rilievo

Tante volte ci siamo soffermati sulle difficoltà del comparto vitivinicolo umbro, alle prese con enormi problemi di mercato che impediscono un pieno dispiegamento di tutte le sue [...]

tags : cantina gambero classico orvieto punta vini wine italiana espresso orvieto classico
dal 16 November 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Campo del Guardiano | Un bianco di Orvieto magnifico e longevo

Campo del Guardiano | Un bianco di Orvieto magnifico e longevo

La soddisfazione dopo un assaggio inaspettato è sempre speciale, regala quel brivido, dopo. Palazzone per dire, la cantina più rappresentativa dell’Orvieto, produce da anni vini [...]

tags : grechetto cantina malvasia orvieto annata bianco doc cru vini classico
dal 28 October 2010 su:
vino alcolici locali
Salone del Gusto 2010: la  presentazione di Slow Wine

Salone del Gusto 2010: la presentazione di Slow Wine

Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]

tags : riesling franciacorta nebbiolo malvasia cesanese barbera montepulciano passito gattinara moscato
dal 20 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
I “Grandi Vini” di Slow Wine 2011 (seguiranno le chiocciole)

I “Grandi Vini” di Slow Wine 2011 (seguiranno le chiocciole)

Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]

tags : chardonnay barbaresco sagrantino sangiovese verdicchio franciacorta barbera moscato rossese montepulciano
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi

Vermentino e tecniche: Australia, California, Corsica, Umbria e Gallura alle prese con barrique, lieviti selezionati o naturali e criomacerazione

Fine mattinata molto interessante e denso per chi ce la faceva a seguire e resisteva alla voglia del mare a due passi con Vittorio Fiore che descriva l’uso mirato e dolce della barrique [...]

tags : vermentino grechetto sauvignon riesling chardonnay nuragus cantina monte fiore gallura
dal 31 May 2010 su:
vino alcolici
E quando il prezzo è troppo basso?

E quando il prezzo è troppo basso?

Oramai non conto più le occasioni in cui un prezzo esagerato mi ha frenato dal vuotare il portafogli. A Bolgheri è quasi la norma, per dire. Raramente capita il contrario, quando ad incutere [...]

tags : sambuca barolo orvieto toscana riserva annata mica docg classico orvieto classico
dal 5 March 2010 su:
vino alcolici pane e pizza
Il Castello della Sala tra palco e realtà

Il Castello della Sala tra palco e realtà

Stavo partendo per il Castello della Sala quando ricevo un messaggio: “Finalmente scoprirai il Lato Oscuro della Forza”. Chiave di lettura interessante per avvicinarsi alla [...]

tags : grechetto cantina pinot chardonnay riesling bianco annata riserva classico superiore reale
dal 1 March 2010 su:
vino alcolici locali

Piccola guida ai ristoranti del fine-settimana

Leonardo Ciomei conosce un numero imbarazzante di chef. Chi meglio di lui poteva curare la piccola guida ai ristoranti del fine-settimana? Locali ignoti o chiacchierati, avidi o abbordabili, [...]

tags : monte langhe funghi ceci zona alba vini orvieto toscana fast food
dal 5 February 2010 su:
locali vino frutta verdura
Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008

Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008

Uvaggio: Procanico 40%, Grechetto 27%, Chardonnay 15%, Verdello 15%, Drupeggio e Malvasia 3% San Giovanni della Sala è etichetta certamente meno nota rispetto ai grandi bianchi del Castello. Un [...]

tags : malvasia grechetto chardonnay doc orvieto sala classico superiore classico superiore orvieto classico
dal 23 June 2009 su:
vino alcolici locali
Vini e vitigni autoctoni dell’Umbria, il Grechetto

Vini e vitigni autoctoni dell’Umbria, il Grechetto

Prima di parlare del Grechetto, bisogna fare da subito una precisazione. In realtà in Umbria vengono coltivati due cloni differenti di Grechetto, che nei disciplinari vengono considerati come [...]

tags : igt grechetto pignoletto frutta amabile orvieto bianco trota doc uva
dal 19 June 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Orvieto Classico Superiore DOC - Palazzone, Campo del Guardiano 2004

Orvieto Classico Superiore DOC - Palazzone, Campo del Guardiano 2004

Uvaggio: Procanico, Grechetto, Verdello, Drupeggio e MalvasiaDavvero, se pensavate che da Orvieto venissero vini di facile beva questa bottiglia è la dimostrazione del contrario. Lo zeroquattro [...]

tags : grechetto malvasia frutta beva vini doc orvieto classico affinamento classico superiore
dal 19 May 2009 su:
vino alcolici locali
Guide ai vini low cost al di sotto degli 8 euro

Guide ai vini low cost al di sotto degli 8 euro

Di solito gli esperti del vino parlano di vini pregiati, comunque costosi, almeno un po' di più della media che noi amanti del vino normali siamo disposti a spendere per berne uno. Lo scorso 22 [...]

tags : cantina champagne vin bianco noce Piave vendemmia Pinot rosso zampone
dal 27 December 2008 su:
alcolici locali carne e pesce