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Molti di noi hanno sostituito lo zucchero con i dolcificanti per tenere sotto controllo la linea ed evitare di ingrassare, ma l’Organizzazione Mondiale della Sanità accende un campanello [...]
È davvero salutare mangiare pane e miele a colazione? Ecco tutto quello che devi sapere nella Giornata mondiale delle api Il 20 maggio si celebra la Giornata mondiale delle api per riflettere [...]
In occasione di TUTTOFOOD Milano (8-11 maggio), dal 2007 fiera leader in Italia per il settore agroalimentare e della nutrizione, che si svolge a Milano ho avuto modo di [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
Mobili di legno graffiati ed opachi? Niente paura: la soluzione é a portata di mano: basta usare questo prodotto ed il gioco é fatto! Se in casa anche tu hai dei mobili di legno sai benissimo [...]
Sai che puoi usare gli scarti di cucina per concimare le tue piante ed i tuoi fiori? Dopo aver scoperto come riusare questi questi tre tipi scarti potrai ridurre anche il volume della [...]
In occasione dello Star Wars Day oggi parliamo di superfood, che non sono i novel food di recente saliti alla ribalta con la farina di grillo, bensì sono quei cibi che sono considerati [...]
Ricordate questi ex concorrenti di Masterchef? Hanno conquistato il pubblico e ora la loro vita è cambiata: non tutti però ce l’hanno fatta! Se c’è un programma che davvero unisce [...]
Sai che la fame nervosa è un disturbo da non sottovalutare? Ti spieghiamo come affrontare al meglio gli attacchi di fame e come correre ai ripari in caso di fame nervosa troppo [...]
Se hai problemi di memoria ti suggeriamo i cibi migliori che puoi mangiare per aiutarti a mantenere la concentrazione sempre al massimo! Infatti puoi dare una mano al tuo cervello mangiando [...]
Se pensi alle fragole, la prima cosa che ti viene in mente probabilmente non è certamente la cosmesi, ma come utilizzarle in golosi dolci. Tuttavia, queste deliziose bacche non sono solo buone [...]
Gli asparagi sono un ortaggio noto per il sapore delicato e la consistenza croccante. Ma le loro potenzialità non si limitano alla cucina: sempre più esperti di alimentazione e nutrizione [...]
Quanti di voi pensano che la mozzarella sia l’alimento ideale per comporre un menu dietetico con poche calorie? Effettivamente la mozzarella nella dieta è spesso presente [...]
Slow Wine Fair dal 26 al 28 febbraio 2023: rigenerare il suolo per una vite sana. La seconda edizione della fiera organizzata da BolognaFiere e SANA, con la direzione a di Slow [...]
Sani, ricercati e Instagram-friendly: i superfood di maggior tendenza per il 2023 sono già oggi un trend su TikTok. Nel 2023 mangeremo meglio, faremo più sport e presteremo maggiore [...]
Vuoi rimanere in forma e in salute senza dover necessariamente frequentare una palestra? Mantenersi in forma non significa per forza sottoporsi a faticosi workout: ci sono molte alternative per [...]
Prepararsi questa pietanza oltre ad essere abbastanza semplice non richiede ingredienti difficili da trovare. Calcolate che per i pomodori potete davvero usare quelli che preferite anche se per [...]
Per molte donne i capelli secchi sono un vero e proprio problema estetico, dato che la secchezza conferisce un effetto di capelli “paglia”, dando così la sensazione di trascuratezza, cioè [...]
di Enrico Malgi Durante le festività di Natale nell’opulenta e seppur cristiana civiltà occidentale è pratica consolidata consumare tanto cibo (anche troppo) per soddisfare l’atavica fame [...]
La mela annurca ha più di duemila anni, gli scrittori antichi ne fanno risalire l’origine all’ingresso degli inferi nella Terra degli Orculi nella zona di Pozzuoli. [...]
Abbiamo raccolto qui per voi le migliori ricette con il lievito madre, sono dei classici lievitati da preparare con la pasta madre, che gusterete al meglio perché più digeribili rispetto agli [...]
Seppur più giovane di Asti, anche Alessandria custodisce una grande ricchezza tra storia, prodotti enogastronomiche e aziende che hanno fatto la storia di questa città… scopri la [...]
Al giorno d’oggi andiamo tutti sempre di fretta e, quindi, all’ora di pranzo tendiamo ad adottare soluzioni salva tempo che non sempre si rivelano le più salutari. Questo è vero [...]
"Extra Cuoca - Il talento delle donne per l'olio extra vergine" è il concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste. Il 24 ottobre 2022 sono state premiate a Perugia le cuoche [...]
Una semplice crema di zucca alla curcuma , vellutata e gustosa, arricchita da spiedini di gamberi con quel tocco croccante e deciso che solo il Prosciutto Toscano DOP può regalare. La crema [...]
