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Il caseificio della Campania si presenta al mondo dell’alta cucina internazionale a Parigi con i latticini di Napoli e la firma di tre grandi chef della Campania per i piatti: Peppe [...]
Il più bel villaggio di Natale del Sud quest’anno colorerà Matera. Dall’8 dicembre al 6 gennaio 2022, dalle ore 10 alle ore 24, sarà possibile passeggiare nel mercatino di prodotti [...]
Castel dell'Ovo la sede della edizione 2022 di Vitigno Italia un momento della degustazioneDopo una lunga pausa imposta dalla pandemia, Napoli è tornata a ospitare un grande evento [...]
Un evento organizzato dal Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II in collaborazione con il Centro MUSA e con il MAVV e patrocinato dalla Città metropolitana [...]
Divertitevi insieme a noi alla scoperta dei migliori dolci regionali d’Italia! Da Nord al Sud, passando ovviamente per il Centro, il nostro Belpaese ci offre tante prelibate [...]
Si riaccendono i fornelli e torna ad ardere il fuoco nel forno di Taverna49 a Pompei. Superate, non senza difficoltà, le restrizioni dei periodi più difficili della pandemia e dei primi mesi [...]
Pochi giorni fa è stata presentata la 67a edizione della Guida MICHELIN. La sempre emozionante cerimonia ha visto l’assegnazione di 36 nuove stelle a 35 ristoranti, con l’entusiasmante [...]
Per la manifestazione “madre” VitignoItalia bisognerà attendere il 5-6-7 giugno 2022, ma gli appassionati e gli operatori di settore avranno l’opportunità di godersi un’Anteprima [...]
“Al dente”: due parole che racchiudono l’Italian way of pasta, la passione per la cottura perfetta per antonomasia… e lo sconforto se la pasta non incontra i canoni della giusta [...]
Claudia Paracchini In città nella centralissima piazza adiacente ai teatri , Piazza Marsala, va in scena l'apertura di un nuovo format anzi due ! Mani & Sjungle . Due successi [...]
Stupite i vostri ospiti con tanti secondi piatti light ma saporiti e molto appetitosi. Vi proponiamo ricette di secondi leggeri a base di carne e pesce, per fare il pieno di gusto con poche [...]
Il tour 2021 di “Choco Italia in tour” si chiuderà a Caserta con una imperdibile e golosa quattro giorni. Da giovedì 25 a domenica 28 novembre il festival dedicato agli amanti del cibo [...]
Pizzerie ERRICO PORZIO A Salerno: Lungomare Trieste, 18-20 (piazza della Concordia) Tel. 089 910 3054 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena Senza prenotazione www.pizzerierricoporzio.it Errico [...]
Questa ricetta napoletana ci piace moltissimo. Ne abbiamo pubblicato lo scorso dicembre sul mensile cartaceo la versione di Simonetta Savino lacuocagalante. com nostra corrispondente dalla [...]
È diventato un classico dell’Avvento della pasticceria: “I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti by Mulino Caputo”, in scena lunedì 29 novembre a Napoli, presso il Grand [...]
Anche se il famoso detto indica il giovedì come giorno perfetto per fare gli gnocchi, in realtà questo primo piatto gustoso può essere preparato ogni volta che si vuole [...]
Pizzeria BACCIO E I GRADINI Viale della Piramide Cestia, 25 Tel. 3518823737 Aperta tutti i giorni, solo la sera; domenica anche a pranzo www.baccioeigradini.it di Virginia Di Falco Ha [...]
Per questo Natale 2021 Diego Vitagliano (Napoli) sforna il suo primo Panettone. Il maestro pizzaiolo napoletano (2° posto nella 50 Top Pizza 2021; Tre Spicchi nella Guida Pizzerie d’Italia [...]
La nostra ricetta per preparare la pasta patate e provola napoletana, un primo piatto sostanzioso e appetitoso perfetto per l'inverno., Cucina Napoletana, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino
Mauro Buonanno, dopo una permanenza al Sartù e al ristorante Particolare Siena, nominato Chef di Cucina Michelin 2019/2020, approda a Bagnoli in un locale tutto suo: all’ Oltre [...]
Il 16 novembre 2010 l’Unesco ha inserito la Dieta Mediterranea nella Lista dei patrimoni culturali immateriali dell’Umanità, riconoscendo a Italia, Marocco, Grecia e Spagna [...]
La quinta tappa di “Choco Italia in tour” – festival dedicato agli amanti del cibo degli dei e dei dolci – arriverà a Benevento da giovedì 18 e vi resterà fino a domenica 21 [...]
di Dora Sorrentino Il mondo della pasticceria napoletana è molto legato alla tradizione. Mario Di Costanzo ha portato a Napoli quel tocco di novità che ha fatto la differenza. La sua [...]
La terza edizione dedicata alla città partenopea: nuove strade ed insegne per raccontare l’eccellenza partenopea. Monopoly lancia la terza edizione dedicata alla città partenopea. Dopo il [...]
