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Forse non tutti sanno che molti dei deliziosi e famosi piatti siciliani derivano dalla cucina araba. Ecco quali, non lo avreste mai detto. La Sicilia è una regione magica, in grado di regalare [...]
Elicoidali con pomodori, zucchine e burrata Un piatto che profuma di estate, di vacanze, di mare, di ricordi. Un piatto che preparavo spesso i primi anni a Milano, non appena avuto il felice [...]
Le melanzane ripiene di quinoa sono un ottimo secondo piatto leggero che potete inserire in un menu vegetariano appetitoso e nutriente. Scoprite la ricetta delle melanzane ripiene di quinoa e [...]
Ideali come secondo per stupire gli ospiti o per sorprendere i bambini con un piatto originale e sfizioso, stiamo parlando delle polpette di prosciutto e scamorza, una ricetta facile e veloce da [...]
INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per l’impasto: 1 kg di farina di semola di grano duro, ½ cubetto di lievito di birra, acqua tiepida q.b., 50 ml di olio extravergine d’oliva, 10 g di sale. Per [...]
L'articolo MELANZANE 10 idee facili e gustose proviene da LA CUCINA DI ASI.
La Baingan Bharta è un piatto tipico della regione del Punjab, una regione che si trova nel nord dell’India, ma si può trovare anche in Pakistan e Bangladesh.E’ composto da melanzana [...]
Scopri come preparare il tradizionale mutabal di melanzane, un grande classico della cucina mediorientale, spesso confuso con un’altra ricetta iconica di questa cultura gastronomica: il [...]
Un antipasto da portare a tavola per il tuo menu della domenica a base di pesce, i cornetti di pasta sfoglia con i gamberi si preparano in meno di mezz’ora! Per arricchire la tua tavola [...]
Al grido di “Bambini, vi faccio provare la pizza più buona di Napoli“, sono tristemente caduta sulla pizza di Di Matteo. Proprio io, che racconto sempre di essere mezza napoletana. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Melanzane al Formaggio ricetta secondo piatto facile con melanzane impanate e ripassate in padella con formaggio che nel frattempo si scioglierà [...]
A Bergamo è tempo di bis: il COMICON torna a risalire l’Appennino per la sua seconda edizione orobica, forte del successo del primo appuntamento. Tempo di mettere mano al calendario, [...]
Avete voglia di preparare una conserva estiva semplice e gustosa? Se vi siete già cimentati nella realizzazione delle melanzane sott’olio e delle… L'articolo Peperoni [...]
La feta è un formaggio greco semistagionato, realizzato con latte di pecora e una piccola percentuale di latte di capra. Ricca di nutrienti che apportano numerosi benefici per la [...]
Rossi, gialli e verdi: i peperoni, colorati e versatili, sono i protagonisti dell’estate, donando un tocco di vivacità e gusto ai piatti della cucina mediterranea. Conosciuti come [...]
Se cercate una ricetta adatta a tutta la famiglia, ma che al tempo stesso sia economica e facile da fare, provate il… L'articolo Rotolo di melanzane irresistibile, gustoso e veloce da [...]
Prepara anche tu i tacos di melanzane: una deliziosa ricetta vegetariana perfetta per l’estate. Ti conquisterà al primo morso. Con l’arrivo della bella stagione estiva e con le sue [...]
A questo turno della rubrica "La pasta è magia" ho voluto partecipare con pasta secca, con l'inizio del caldo non ho estratto tavola e matterello, mi sono fatta prendere dalla pigrizia! Ho [...]
Ed eccoci puntuali con il nostro appuntamento con la rubrica "la pasta è magia". Oggi vi propongo un formato di pasta molto amato dagli italiani, nelle sue varie dimensioni: penne, [...]
Come fare delle melanzane ripiene filanti e saporite che piacciono a tutta la famiglia, anche ai bambini? Scopritelo seguendo questa ricetta. In estate ci sono le melanzane saporite e sode con [...]
Vuoi un primo piatto che lasci senza parole? Ecco che le melanzane ripiene di pasta sono la soluzione. Scopriamole! Quando abbiamo ospiti a cena ci vengono sempre in mente mille dubbi perché [...]
Per arricchire il menu del sabato potete preparare queste piccole pepite deliziose, ecco la ricetta del giorno da fare in pochi minuti. Potete deliziare i vostri ospiti proponendo loro di [...]
L'articolo Come conservare le melanzane e averle tutto l’anno proviene da Ricette della Nonna. Solanum melongena, meglio conosciuta come melanzana, è l’ortaggio estivo per [...]
Ecco come fare questa ricetta del giorno facilissima per offrire ai propri commensali una piccola bontà croccante e saporita. Quando il tempo scarseggia ma volete preparare un pranzetto [...]
Immaginate per un momento di essere un’azienda produttrice di, per esempio, detersivi, spray detergenti o qualsiasi altro intruglio chimico destinato alle pulizie. A fronte di una sempre [...]
