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È uno dei dolci più conosciuti e apprezzati del Casertano: stiamo parlando della Polacca. Vediamo insieme la ricetta per farla a casa. La Campania si sa, è ricca di tradizioni. Tra città [...]
Avete intenzione di preparare un arrosto buono come quello dei migliori ristoranti stellati? Allora segnatevi questo segreto da Chef! Quando volete preparare un secondo piatto ricco e sontuoso [...]
Anche oggi mi diverto a postare una ricetta per il gioco ABC Un mondo di ingredienti.Oggi stiamo in Italia, precisamente in Liguria a Pietrabruna, nel Ponente Ligure, con la Stroscia un dolce [...]
Morbido, semplice e goloso. Per farlo a regola d’arte ci sono alcuni segreti. E poi per prepararlo mi piace divertirmi con le tante varianti. Ecco come fare: Ingredienti (per 8 persone): [...]
Fatevi conquistare dal dolcetto facile e veloce di oggi, è una torta leggera e soffice che si prepara con un ingrediente speciale. Scopritelo! Per voi che amate i dolci fatti in casa che sono [...]
Non ci fai solo la genovese! Con le cipolle ci prepari la frittata di nonna Rita, una vera squisitezza per il palato con la ricetta della tradizione! Immancabile in cucina come portentoso [...]
Da tempo ero curiosa di preparare questo risotto che esalta un vino siciliano che amo particolarmente. Ricordo la mia prima volta al VinItaly, sono passati ormai troppi anni, meglio non [...]
Virgilio Pronzati 20-23 luglio Marsala – Monumento ai Mille (TP) Inizia il conto alla rovescia per la kermesse gastronomica all’insegna del buon cibo e delle [...]
Ecco qual è il segreto del tiramisù di Antonino Cannavacciuolo così puoi fare anche tu la ricetta e sentirti come a Villa Crespi! Fortunatamente ogni tanto Antonino Cannavacciuolo regala ai [...]
Casa Baglioni Milan è il nuovo gioiello della Collection Baglioni Hotels & Resorts, situato nel quartiere di Brera, vanta 30 camere e suite, un’area living, il Ristorante Sadler firmato dallo [...]
Vuoi offrire ai tuoi ospiti un’esperienza gourmet quando vengono a cena da te? Abbina il vino al dolce giusto con questi consigli e segreti. Per molte culture, tra cui quella italiana, [...]
Come dessert a fine pasto, ma anche a merenda o per accompagnare torte. Lo zabaione è facile da preparare e si può mettere nella gelatiera per un ottimo gelato. Mi piace perché è goloso e [...]
Oggi L'Italia nel piatto si occupa di promuovere le eccellenze del territorio, ogni regione si è dedicata alla descrizione, attraverso una ricetta, un un prodotto DOP /DOCG /PAT/IGP oppure un [...]
Soffice, morbida, umida ed eccezionalmente buona: con la ricotta puoi fare un dolcetto facile e veloce in poche mosse, scopri come! Quando pensi alle torte credi che tutte le ricette siano le [...]
Scopri il menu del ristorante Le Lumie a Marsala: la cucina siciliana autentica dello chef Emanuele Russo è servita, con vista panoramica sulle Egadi , Indirizzi da non Perdere, Canale: Dove [...]
I liquori e i distillati possono essere utilizzati in cucina anche per preparare delle deliziose pietanze. Dai secondi a base di carne, come il pollo ubriaco e il pollo teriyaki, alle patate [...]
Al timone della cucina il Pinocchio Borgomanero, in provincia di Novara, oggi troviamo Francesco Morano, classe 2002. Prodigioso millenial è il nipote di Piero Bertinotti – [...]
Foggiani d’origine e milanesi d’adozione i fratelli Mario e Remo Capitaneo, aprono i battenti in Piazza Duomo, al civico 21 all’interno della storica Galleria Vittorio Emanuele [...]
Oggi vogliamo coccolarti con un dolcetto facile e veloce davvero speciale, una ricetta semplice che puoi fare anche se non sei un asso della pasticceria. Si tratta di una torta sofficissima e [...]
La domenica è trascorsa serena, senza alcuna fretta. Fuori c'era un silenzio insolito ma molto piacevole che ci ha aiutato a concentrarci sui piccoli lavori in giardino e a [...]
Arrivo sempre un po’ last minute – e quest’anno più che mai – forse perché va bene San Valentino, però perché non coccolare anche i single (San Faustino, la loro [...]
Ho scollinato il nuovo anno, una conquista non da poco. Ho voglia di riprendere il mio lavoro, le mie foto, le mie ricette e, giorno dopo giorno, faccio di tutto per avvicinarmi ad [...]
Hai i minuti contati e non hai tempo per preparare il pranzo, ma hai degli ospiti inattesi e stai per cedere alla tentazione di farti consegnare un menu a domicilio? Non farlo e resisti! Puoi [...]
La semplicità appaga sempre e questi biscotti sono dei veri e propri scrigni che racchiudono un morbido ripieno.BISCOTTI RIPIENI1 uovo + 1 tuorlo200 g farina 00100 g burro1 goccio marsala80 g [...]
